コールスローと聞くとケンタッキーで出てくるサイドメニューをイメージされる方も多いかもしれません。実はキャベツや白菜があれば、おうちでも簡単に作れちゃう便利なサラダなんです。冷蔵庫の常備菜として、パーティーでのおもてなしサラダとして、そしてパンに挟む具材としても、一度作れば様々なレシピに応用できます。皆さんもコールスローのレシピをマスターして、毎日お野菜たっぷりのヘルシーな食生活を目指してみませんか?2017年11月23日作成
簡単で美味しいサラダ「コールスロー」。細かく切ったキャベツや白菜を使うことが多く、ビタミンCや食物繊維が一度にとれるので常備菜にもおススメなんです!今回は、アレンジもできて何かと便利なコールスローレシピをご紹介していきます♪
とにかく野菜を切って調味料で味付けするだけ!まずは誰でもおいしく作れる簡単なコールスローからチャレンジしてみましょう。
大根を使った冬にたっぷり作りたいコールスロー。味付けはさっぱりオリーブオイルと酢と塩・胡椒のみ。マヨネーズが苦手な人にもおススメです。
時間があるときに作り置きしておきたい、コーンがたっぷり入ったコールスロー。ハムもマヨネーズも入っているので、パンにはさんで食べても美味しそう。
紫キャベツが美しいコールスロー。通常のキャベツで作ったコールスローと二色、食卓にならべて食感の違いを楽しんでみて!
野菜だけでなく、鶏ささみを加えることで食べごたえのあるおかずに。コーンやニンジンで色どりも綺麗!
彩り豊かなあっさり味の和風コールスロー。チリメンジャコ入りなので不足しがちなカルシウムも補給できますよ!
ちょっと変わったカレー味のコールスローはいかが?普通のコールスローの味が苦手な方でもカレー味にすることで美味しくいただけるかも!カレー味が効いているのでご飯やトーストにのせてもいいですね◎
キャベツではなく白菜を使った和風コールスロー。冬は白菜が多く出回りますから、お安くたっぷり作れるのもうれしいですね。
おうちパーティーなど、華やかな食卓にしたいときにも便利なコールスロー。油ものが多い時には見た目も華やかで、さっぱりと頂けるリンゴとクルミのコールスローがおすすめ!
ケンタッキーのコールスローが大好きで、自宅でも再現してみたいという方に作って頂きたいのがこのレシピ。自家製フライドチキンと一緒にいかが?
しゃきしゃきの白菜とパプリカ、ベーコンをマヨネーズと塩で味付けしたシンプルなコールスロー。ワインにもよく合う、おしゃれな一品です♪
出てきただけでお客様の喜ぶ顔が目に浮かぶようなコールスロー。柿の器でより一層美味しそうな雰囲気に!
コールスローは一度にたっぷり作ればアレンジも利くおかずです。朝からササっとパンにはさめば、コールスローサンドイッチの完成!
半分に切ったトマトに、常備してあるコールスローを乗せるだけでこんな素敵なサラダに。おもてなしにも喜ばれる一品です。
春巻きの具にも使えるコールスローは本当に便利!おやつにもおススメの、たっぷりシャキシャキコーンの春巻きでいつもよりもヘルシーに。
思った以上に様々な使い道のあるコールスロー。是非、冷蔵庫に常備して不足しがちなお野菜を補ってくださいね!
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簡単で美味しいサラダ「コールスロー」。細かく切ったキャベツや白菜を使うことが多く、ビタミンCや食物繊維が一度にとれるので常備菜にもおススメなんです!
今回は、アレンジもできて何かと便利なコールスローレシピをご紹介していきます♪