使ったお野菜はサニーレタスと水菜。そこに豚しゃぶを合わせます。炒めたキノコをトッピングしてこってり感をプラス。ボリュームが出るだけではなく、食べ応えがでてきますよ。

仕上げは黒酢をつかった玉ねぎドレッシング。甘酸っぱい味で大満足！

ヘルシーなしゃぶサラダを、しそと梅干しで和えたさっぱりした和風味の一品。ビタミンB1を含む豚肉に香味のシソ、すっぱい梅干しをつかえば暑い日の疲れにも効果がありそうですね。

次なるタレは、作り方は簡単お味はシンプル！トマトをつぶして調味料と和えただけ。でも味付けはにんにくやごま油でしっかりとしていて美味しい！潰したトマトの食感もいいですよ。忙しい時にもささっと作れるすぐれもの。

【パワーサラダ】とはいろいろな栄養素を取り入れることができるサラダのこと。こちらのレシピでは、レタス、にんじん、たまねぎ、しめじなどに加え、雑穀米を使っています。そこにささみをプラス。

さっぱりサラダにありがちな"飽きてたくさんたべられない"なんてことはありません。ごま油を使ったコクのある美味しいドレッシングで楽しんで。

蒸し鶏は下処理をして電子レンジで合計5分で完成。合わせるのはたっぷりのもやし。先にさっと茹でてお醤油を回しかけておくのがポイントです。タレは、おなじみ棒棒鶏のタレ！鶏肉とよく合います。胡麻だれのコクのある味がさっぱりサラダを引きたてます。

こちらも鶏むね肉の下準備は電子レンジで。あわせるお野菜がちょっと和風。しめじや長ネギを使い、タレにはお酢と豆板醤をつかってピリ辛味に仕上げてあります。ほどよい酸味がお酒にも、白ごはんにもよく合います。

こちらの蒸し鶏も、鶏むね肉をレンジで２分加熱しただけのもの。タレはごま油と市販の麺つゆを使った簡単なものです。大人な味が好きな人は、一味唐辛子やラー油を加えてどうぞ！

牛肉をプラスしてみました。これは結構喜ばれますよ！なのに作るのはとっても簡単。お肉は切り落としのお手頃価格のものに、お好きな焼肉のタレでジャジャーンと炒めてください。

あとはお野菜に乗せるだけ。お肉にしっかり味がついているのでOKなんです。簡単なのにゴウジャス感のある焼肉サラダ。どうぞ～☆

こちらも切り落とし肉といつも使っている焼肉のタレで。お肉をニンニクとごま油を使って炒めています。この組み合わせは絶対おいしい！こってりしていてお野菜をたくさん食べられそうですね。

塩コショウだけで味付けしたステーキ。ベビーリーフとアスパラをヘルシーなドレッシングで和えておきます。オリーブオイルにお酢やお醤油、そしてにんにく。いたってシンプルだけどおいしそうでしょう？あとはさきほどのステーキとあわせるだけ。濃い味にしないことでカロリーをおさえています。

コチュジャンにごま油を使ったコクのあるタレでいつもと違った味を。お肉はシンプルにささっと塩コショウで味付けして、好みの焼き加減に焼き上げます。お酒のお供にもどうぞ！

合いびき肉ににんにくや生姜といった香味野菜をあわせ、甘辛く味付けしたタレ。調味料と混ぜ合わせて電子レンジで加熱するだけでできちゃいます☆ノンオイルなのに食べ応えのある優秀な肉ダレ。お野菜にたっぷりかけて召し上がれ♪

カレーでおなじみの『クミン』で風味づけをしたひき肉を使ってソースを作りました。味がしっかりしていてお野菜たっぷりでも飽きないサラダに♪