忙しい時にもパパッと出来ちゃうレシピです。マヨネーズで炒めることでコクと深みが加わり、お箸が進む一品に。ブラックペッパーはお好みで調節してみて下さいね。

アスパラとベーコンに卵を加えて、栄養たっぷりの朝ごはんレシピの完成です。

食欲の無い朝でも焼きたてのトーストとこれがあれば、食が進みそうですね！

アスパラ、ベーコンにコーンを加えれば、子供にも大人気のレシピに。

焼きトウモロコシ風にバター醤油の味付けです。

ありそうで無かった！？レシピですよね。

アスパラ、ベーコンをそのままオニギリにして、食べやすくなりました。

お弁当にも使えそう！

1年中手に入るアスパラですが、旬は春先から初夏のレジャーシーズンです。

お花みやピクニックに持って行くなら、アスパラを使ったこんな春らしいお弁当が素敵ですね。

ベーコンのアスパラ巻きに次ぐ定番レシピが、アスパラの肉巻きではないでしょうか？

豚肉をアスパラに巻いて焼くだけの簡単レシピです。様々な味付けがあるので、色々試してお気に入りを見つけてくださいね。

こちらはバターとポン酢を使った味付けです。

巻物にアスパラを入れると、綺麗な緑色が映えて華やかになるのでおすすめです。シャキッとした食感も加わって食べごたえも十分です。

レジャーには、いつものオニギリをちょっとアレンジして、楽しい気分をもっと盛り上げましょう。

鮭とアスパラの組み合わせはオニギリ以外にも色々と使えそうです。

お鍋でサッと湯がき、調味料で和えるだけの簡単な一品。
レモン、ごま油、ささ身で、ヘルシーかつボリュームUP！おかずとしてはもちろん、おつまみにもピッタリなレシピです。

常備しておくと、丁度良い箸休めになる一品。アスパラガス、にんじん、とひよこ豆を甘酸っぱいピクルス液に漬け、冷蔵庫で一晩おけば完成です。彩りも可愛らしく、ワインのおつまみにもぴったりです。

トマトとアスパラを簡単にマリネ。材料を合わせて1～2時間冷やせば出来上がるとっても簡単なレシピです。

こちらも茹でたアスパラに辛味噌を和えただけの、超簡単レシピです。

辛味噌に豆板醤を使っているところが特徴です。

アスパラがお浸しになるなんて、ちょっと意外ですよね？

こちらは麺つゆで作れる、簡単＆時短レシピです。おかずが少ない時のあと1品として添えられそうです。

アスパラとエリンギのヘルシーな炒めもの。最後にレモンをひとかけするのが、隠し味です。

同じ春野菜のたけのことも相性バッチリのアスパラです。ニンニクとバターの風味が食欲をそそります。

お酒のおつまみにもいけそうな、砂肝好きであれば、ぜひ試していただきたいアスパラの炒めものレシピです。

マヨネーズがコクを出してくれます。

彩りをみるだけでも元気が出てきそうな鮮やかなアスパラとミニトマトのアジア風サラダ。酸っぱくって甘辛い味付けなので、大人も子供も美味しく頂けるレシピです。

アスパラとブロッコリーをゆでた上に、チーズドレッシングと温玉をのせてシーザーサラダ風に。
くずしながら頂くのは絶品です！とろとろの黄身とからめると野菜の旨さがさらに引き立ちます。

デリに売っているお惣菜のようなアスパラと卵のサラダ。
ゆで卵の黄身とアスパラの色のコントラストが美しいサラダです。

アスパラとエビも相性抜群の食材です。アスパラもエビもさっと茹でてソースで和えるだけの簡単レシピです。

アスパラのシャキッとした食感とエビのプリプリ感がたまらないサラダです。

豆腐や油揚げ、かまぼこを使ったちょっぴり和風でヘルシーなサラダです。

アスパラを細かく切れば、スプーンでいただけるサラダにもなります。

ビールのお供にぴったりな一品は、カレー＆チーズの組み合わせが絶妙にマッチします。マイルドな風味で辛すぎないので、子供にも大人気になりそう！冷めても美味しく頂けるので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

お好みのピザ生地で作るアスパラとうずらのピザ。アスパラと卵は相性抜群！
半熟のうずら卵の濃厚な味に、プロシュートの塩気が加わり、お酒が進みそうな美味しさです。

いつものポテトサラダにアスパラをゴロゴロ入れれば、見た目も食感も賑やかに。

お酒のおつまみに出したい料理です。

まるで居酒屋のメニューみたいな料理です。薄切り肉でも美味しいのですが、ひき肉を巻きつけるパターンも美味で、より食べやすいのが特徴です。

材料はアスパラとピザ用チーズだけ。フライパンで簡単に作ってみましょう。

アスパラのグリーンがとってもキレイな冷製スープ。豆乳のこコクが加わり、バター不使用でも濃厚な味わいです。
ノンオイルでも満腹感も十分。朝食にもぴったりな一品です。

おもてなしの席にもぴったりなちょっとお洒落な一品はいかがでしょう。
ポテトガレットでキッシュの型を作り、アパレイユにサワークリームを使っているのでとっても爽やかな味わいに。手で取って、パクッと食べられるミニサイズなところもなんだか可愛らしい料理です。

優しいグリーンがとても美しいお洒落な一品。生クリーム不使用で作るアスパラガスと豆乳のソースは、あっさりとしていて、鮭のソテーに良く合います。アスパラの素材の味もしっかりと感じることができます。

アスパラとマフィンはなんだか結びつかない気がしますよね。でもこちらはチーズを使ったお食事系マフィン。ちょっぴり凝ったランチの一品として使えそう。

アスパラとパプリカの色のコンビネーションが美しい自家製鶏ハム。

そんなに難しくないのに、手が込んだおもてなし料理としての見栄えはバッチリです。お酒のおつまみにも。

まさに料亭やコース料理の前菜に供されそうな一品です。でも意外と少ない食材で、簡単にできちゃいます。

美しいライトグリーンで、目でも楽しめるお料理です。

塩レモンと粉チーズ、ツナの塩分でマイルドに仕上げた一品。ツナの代わりにスモークサーモンを使っても美味です。 濃厚なクリームパスタが苦手…という人でも、豆乳仕立てで、レモンの爽やかさがプラスされているので、さっぱりいただけます。

いつものたらこスパゲッティにちょっと一工夫。アスパラを加えてアレンジしてみましょう。

食感も色合いにもメリハリがついて、さらに美味しくなります。

ショートパスタの時は、アスパラも短く切って食べやすく。アスパラはトマトソースとの相性も抜群です。

生のアスパラベーコンを共に薄切りにし、炊きたてご飯に混ぜて蒸らしたら完成です。
アスパラの甘みと香りがグンと引き立ち、見た目にも美しい一品に。

アスパラとアボカド、白ブナシメジを使ったチーズリゾットです。

春が旬のアスパラらしい、春っぽい色合いが素敵なリゾットは、おもてなし料理にもいけそうです。