楽しみながらできる♪『クリスマス時短レシピ』で、いつもより手の込んだおもてなしを。

楽しみながらできる♪『クリスマス時短レシピ』で、いつもより手の込んだおもてなしを。

もうすぐクリスマス。たくさんのごちそうを用意しておうちでパーティーを開きたいですよね。でも、できることならごちそうはササっと時短で作りたいところ。時短でも、招いた人みんなが驚きの声をあげてくれるような豪華なレシピもあるんです! 前菜・メイン・スイーツとそれぞれの時短レシピご紹介します。2017年11月24日作成

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時短レシピ
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クリスマスのメニューはもう決まりましたか?

クリスマスは家族だけでゆったりおうちごはん、気の置けない仲間を招いてのホームパーティー、いろいろと計画も進んでいると思います。パーティーは楽しいけれど、ごちそうづくりに時間がかかってくたびれてしまうという人もいるのでは。そんな人も気軽に作れるクリスマス向けの「時短レシピ」があるんです。
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クリスマスは家族だけでゆったりおうちごはん、気の置けない仲間を招いてのホームパーティー、いろいろと計画も進んでいると思います。パーティーは楽しいけれど、ごちそうづくりに時間がかかってくたびれてしまうという人もいるのでは。そんな人も気軽に作れるクリスマス向けの「時短レシピ」があるんです。

お待たせせずにすぐ出せる!<前菜>

前菜は、家族やゲストがテーブルについたら、すぐにお出ししたいもの。そんなときこそさっと作れる時短レシピが活躍します。前菜を楽しんでもらっている間に、メイン料理の準備をすることもできますよね。

実は…並べるだけ!「クリスマスリースサラダ」

見ただけでクリスマス気分が盛り上がるリース型のサラダ。これ、実は材料を用意したら、あとは並べるだけ。レタスやベビーリーフ、プチトマトのほか、ラディッシュやカリフラワーなど華やかな野菜を加えることで、ぐっと雰囲気がアップします。ドレッシングを数種類用意しておいて、お好みでかけてもらっても。
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見ただけでクリスマス気分が盛り上がるリース型のサラダ。これ、実は材料を用意したら、あとは並べるだけ。レタスやベビーリーフ、プチトマトのほか、ラディッシュやカリフラワーなど華やかな野菜を加えることで、ぐっと雰囲気がアップします。ドレッシングを数種類用意しておいて、お好みでかけてもらっても。

テーブルのお花がわりにも?「生ハムのブルスケッタ」

バゲットの上に薔薇の花が。テーブルに並べるだけで華やぐこと違いありません。生ハムをくるくる巻くだけでできてしまうので、手間はそこまでかかっていないのがポイント。
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バゲットの上に薔薇の花が。テーブルに並べるだけで華やぐこと違いありません。生ハムをくるくる巻くだけでできてしまうので、手間はそこまでかかっていないのがポイント。

作り置きポテサラを活用「ポテサラノエル」

ポテトサラダをハムで巻いて、ブッシュ・ド・ノエルに見立てたもの。スライスしたラディッシュなどを飾りつけましょう。ポテトサラダは作り置きか市販のものを活用すればぐっと時短にできます。
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ポテトサラダをハムで巻いて、ブッシュ・ド・ノエルに見立てたもの。スライスしたラディッシュなどを飾りつけましょう。ポテトサラダは作り置きか市販のものを活用すればぐっと時短にできます。

卵とソースを同時調理「ゆで卵のカナッペ」

ゆで卵の上に具だくさんのオイルソースが。ゆで卵をゆでている間にソースを作れば時短になります。
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ゆで卵の上に具だくさんのオイルソースが。ゆで卵をゆでている間にソースを作れば時短になります。

漬けただけなのに本格的「ベビーホタテのオイル漬け」

ベビーホタテをさっと炒めて、オイルで煮込むだけ。パーティーの前日に作っておいても味がなじんでよさそうです。ワインとも相性バツグン!
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ベビーホタテをさっと炒めて、オイルで煮込むだけ。パーティーの前日に作っておいても味がなじんでよさそうです。ワインとも相性バツグン!

時短なのに手間をかけて見える!?<メイン料理>

メイン料理はしっかり手間をかけたように見せたいですよね。市販品を活用したり、ちょっとしたアイデアを加えるだけで、手間をかけたように見せられ、食べ応えもあるメイン料理ができるんです。

缶詰を活用!「クリスマスラザニア」

春巻きの皮と市販のミートソース、コーンポタージュ缶で作るラザニア。ソースを作る時間がなくなるから、ブロッコリーとプチトマトでクリスマスツリー風の飾りつけまでできる余裕までうまれます。
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春巻きの皮と市販のミートソース、コーンポタージュ缶で作るラザニア。ソースを作る時間がなくなるから、ブロッコリーとプチトマトでクリスマスツリー風の飾りつけまでできる余裕までうまれます。

味つけは白だしにおまかせ「白だしスペアリブ」

クリスマスといえば、スペアリブなど骨付きの肉料理が食べたくなるもの。スペアリブを煮込む味つけは、白だしで。和風の味つけなスペアリブも新鮮でおいしいですよ。
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クリスマスといえば、スペアリブなど骨付きの肉料理が食べたくなるもの。スペアリブを煮込む味つけは、白だしで。和風の味つけなスペアリブも新鮮でおいしいですよ。

簡単に骨付き肉完成!?「もも肉のチューリップチキン風」

クリスマスといえばチューリップチキンも。でも手羽元からチューリップチキンを作るのはなかなかの手間。そこでもも肉に「じゃがりこ」を刺してチューリップチキン風に見立ててしまうという遊び心たっぷりな時短レシピです。
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クリスマスといえばチューリップチキンも。でも手羽元からチューリップチキンを作るのはなかなかの手間。そこでもも肉に「じゃがりこ」を刺してチューリップチキン風に見立ててしまうという遊び心たっぷりな時短レシピです。

スイッチポンでおいしく完成「炊飯器パエリア」

パーティー料理としておなじみのパエリア。テーブルに出すととても華やかですよね。フライパンで時間をかけて作るイメージのパエリアも炊飯器でできるんです。
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パーティー料理としておなじみのパエリア。テーブルに出すととても華やかですよね。フライパンで時間をかけて作るイメージのパエリアも炊飯器でできるんです。

時短だからいくつも作れる!?<スイーツ>

パーティーの最後に登場するのを、みんなが楽しみにしているケーキやスイーツ。時短レシピなら、ひとつと言わず、2種類だって作れるかも。

すくってとるが楽しい「スコップケーキ」

市販のスポンジを使ってできるスコップケーキ。ナイフでカットするのではなく、すくって食べるのがいつもと違って新鮮。
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市販のスポンジを使ってできるスコップケーキ。ナイフでカットするのではなく、すくって食べるのがいつもと違って新鮮。

生地を焼かずにクッキーが「食パンクッキー」

クリスマスツリーのオーナメントにしたくなるかわいいクッキー。実は食パンをカリカリに焼いてラスク風にしたもの。テーブルに飾りとして並べておいて、お土産として持ち帰ってもらってもいいですね。
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クリスマスツリーのオーナメントにしたくなるかわいいクッキー。実は食パンをカリカリに焼いてラスク風にしたもの。テーブルに飾りとして並べておいて、お土産として持ち帰ってもらってもいいですね。

ホイップが即泡立つ裏ワザ「抹茶のティラミス」

抹茶クリームがクリスマスツリーみたいなティラミス。ケーキづくりで時間かかる作業といえばクリームの泡立てですが、レモン汁を入れることですぐに泡立つんだとか。
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抹茶クリームがクリスマスツリーみたいなティラミス。ケーキづくりで時間かかる作業といえばクリームの泡立てですが、レモン汁を入れることですぐに泡立つんだとか。

巻いて並べれば完成「ロールケーキタワー」

クリスマスツリーのようなロールケーキタワー。食パンでチョコレートクリームを巻いたものを使っているんです。ツリー風に組み立てたらフルーツやクリームを飾りましょう。
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クリスマスツリーのようなロールケーキタワー。食パンでチョコレートクリームを巻いたものを使っているんです。ツリー風に組み立てたらフルーツやクリームを飾りましょう。

メイン料理やケーキはイトーヨーカドーで選んで、賢く時短!

自分で作らず、買ってきたものを使うのも立派な時短テクのひとつ。おなじみのイトーヨーカドーにも、今年はパーティー映えしながら健康を意識したクリスマスメニューが揃っています。

そこにあるだけでパーティー感アップ「ハモンセラーノ生ハムブロックセット」

テーブルを見て生ハムがかたまりで置いてあったら、みんなどよめくはず。ボードとナイフもセットされていて、自分の好きなだけカットして食べることができます。塩分も控えめなので、お子さんも安心して食べられるのがうれしいところ。

テーブルを見て生ハムがかたまりで置いてあったら、みんなどよめくはず。ボードとナイフもセットされていて、自分の好きなだけカットして食べることができます。塩分も控えめなので、お子さんも安心して食べられるのがうれしいところ。

絶対インスタにあげたくなる!「クリスマスパーティーSUSHIセット」

見た瞬間、みんながスマホで撮らずにいられない、インスタ映え間違いなしのカラフルでかわいいお寿司たち。ひと口でぱくっと食べられる手まりSUSHIとロールSUSHIが並んでいます。大人4人にちょうどいい量です。

見た瞬間、みんながスマホで撮らずにいられない、インスタ映え間違いなしのカラフルでかわいいお寿司たち。ひと口でぱくっと食べられる手まりSUSHIとロールSUSHIが並んでいます。大人4人にちょうどいい量です。

フランス伝統菓子が自宅に「ビストロエガリテ監修マルジョレーヌドゥノエル」

フランスの伝統菓子・マルジョレーヌをモチーフにしたケーキ。上にはかわいらしいツリー風のコーンが。東京・松濤エリアにある一軒家レストラン「ビストロエガリテ」が監修しています。

フランスの伝統菓子・マルジョレーヌをモチーフにしたケーキ。上にはかわいらしいツリー風のコーンが。東京・松濤エリアにある一軒家レストラン「ビストロエガリテ」が監修しています。

いろいろ食べたい人に「カラフルクリスマス」

ブルーベリー、マロン、ショコラ、マンゴーなど7種類のケーキがひとつに。好みがバラバラな人が集まるときも、これならどんなケーキを買うか悩まずにすみそうです。逆にどれを食べるか迷ってしまうかも!

ブルーベリー、マロン、ショコラ、マンゴーなど7種類のケーキがひとつに。好みがバラバラな人が集まるときも、これならどんなケーキを買うか悩まずにすみそうです。逆にどれを食べるか迷ってしまうかも!

糖質控えめがうれしい「糖質を抑えた苺ケーキ」

糖質が気になる人も一緒にクリスマスを楽しめるケーキです。100gあたりの糖質量はわずか12.8g。でも、味は普通のケーキと変わらず、誰もが満足できそう。

糖質が気になる人も一緒にクリスマスを楽しめるケーキです。100gあたりの糖質量はわずか12.8g。でも、味は普通のケーキと変わらず、誰もが満足できそう。

クリスマス|イトーヨーカドー
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今年のクリスマスパーティーは、時短メニューでおもてなし

料理を作る時間を短縮できる分、飾りつけやテーブルセッティングに時間をかけられるかも。いつもより手の込んだおもてなしにゲストの方々も笑顔になってくれるはず。
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料理を作る時間を短縮できる分、飾りつけやテーブルセッティングに時間をかけられるかも。いつもより手の込んだおもてなしにゲストの方々も笑顔になってくれるはず。

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