お弁当の定番おかず【玉子焼き】。今日は何を巻こうかな?

お弁当の定番おかず【玉子焼き】。今日は何を巻こうかな?

お弁当の定番と言えば、卵焼きですね。いつもの卵焼きでも十分美味しいけれど、ちょっと飽きてしまうのも事実。大好きな卵焼きだからこそ、バリエーションの幅を広げて毎日楽しみたいものです。そこで今回は、いろんな具材を使った卵焼きのアレンジレシピをご紹介したいと思います。2015年05月10日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
卵料理
玉子焼き
基本の作り方
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玉子焼きはしょっぱい派?それとも甘め派?

いつもの玉子焼きも一工夫すれば、全く違った味わいに。
是非こちらを参考に、明日から玉子焼きのバリエーションを広げてみて下さいね♪

基本の卵焼き

甘い卵焼き

砂糖をしっかり効かせた甘めの卵焼き。子供はもちろん、大人も大好きなどこか懐かしい味わい。
出典:

砂糖をしっかり効かせた甘めの卵焼き。子供はもちろん、大人も大好きなどこか懐かしい味わい。

上のレシピは動画もあるので、ぜひチェックしてみてください。巻き方の勉強にもなりますよ!

厚焼き玉子

こちらは、しょうゆの入ったしょっぱいタイプの卵焼き。だし巻きよりも簡単なので、ぜひ覚えておきたいところ。具を入れて様々なアレンジを楽しみたいですね。
出典:

こちらは、しょうゆの入ったしょっぱいタイプの卵焼き。だし巻きよりも簡単なので、ぜひ覚えておきたいところ。具を入れて様々なアレンジを楽しみたいですね。

具はひとつ!バラエティ豊かな簡単卵焼き

カニカマ入り卵焼き

いつもの卵焼きにカニカマをプラスするだけ。カニカマの赤がアクセントになるので、お弁当の見た目も映えますね。
出典:

いつもの卵焼きにカニカマをプラスするだけ。カニカマの赤がアクセントになるので、お弁当の見た目も映えますね。

麺つゆで簡単!スライスチーズinとろ~り卵焼き

火を通してとろとろに溶けたチーズがたまらない卵焼き。焼きたてあつあつを頬張りたい♪麺つゆを使えば味付けも簡単です。
出典:

火を通してとろとろに溶けたチーズがたまらない卵焼き。焼きたてあつあつを頬張りたい♪麺つゆを使えば味付けも簡単です。

プチプチごま卵焼き

きっとどこのご家庭でも常備しているごまを混ぜ込んだ卵焼き。風味高くプチプチ食感も楽しい逸品です。
出典:

きっとどこのご家庭でも常備しているごまを混ぜ込んだ卵焼き。風味高くプチプチ食感も楽しい逸品です。

大葉卵焼き

大葉は甘めの卵焼きにさわやかさをプラスしてくれます。大葉が数枚だけ余ってしまった時の消費にもおすすめですよ。
出典:

大葉は甘めの卵焼きにさわやかさをプラスしてくれます。大葉が数枚だけ余ってしまった時の消費にもおすすめですよ。

キャベツの卵焼き

炒めたキャベツを巻いた卵焼きは、ふんわりとしゃきしゃき両方の食感が楽しめます。春キャベツの季節にもぜひ作ってみたい♪
出典:

炒めたキャベツを巻いた卵焼きは、ふんわりとしゃきしゃき両方の食感が楽しめます。春キャベツの季節にもぜひ作ってみたい♪

おかずの残りや常備菜を巻いた卵焼き

ヒジキ入り卵焼き

ヒジキには、牛乳の10倍以上のカルシウムが含まれています。食物繊維もふんだんに含まれていて、栄養価は抜群です。ヒジキを水で戻したら、あとはパパッと簡単に作れますよ。
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ヒジキには、牛乳の10倍以上のカルシウムが含まれています。食物繊維もふんだんに含まれていて、栄養価は抜群です。ヒジキを水で戻したら、あとはパパッと簡単に作れますよ。

鶏そぼろ卵焼き

前の晩の鶏そぼろを少し余らせて卵焼きにIN。お肉入りで満足感もあり、お弁当の主役になりますよ。
出典:

前の晩の鶏そぼろを少し余らせて卵焼きにIN。お肉入りで満足感もあり、お弁当の主役になりますよ。

さっぱり食べたい時にオススメ。鶏そぼろひじき | レシピサイト『つくおき』
鶏そぼろの作り方はこちらをどうぞ。日持ちするので、常備菜にもぴったりですよ。

筑前煮の卵焼き

筑前煮も入れてしまいましょう!野菜たっぷりで栄養価も高く、ボリューム満点の卵焼きが出来上がります。
出典:

筑前煮も入れてしまいましょう!野菜たっぷりで栄養価も高く、ボリューム満点の卵焼きが出来上がります。

和風に飽きたら、洋風の卵焼きを

ベーコンとチーズ入り卵焼き

オムレツに合う具は、卵焼きにだってばっちり合います!ベーシックなベーコン&チーズはきっと誰もが好きな味。ご飯はもちろん、サンドイッチにしてもおいしそう。
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オムレツに合う具は、卵焼きにだってばっちり合います!ベーシックなベーコン&チーズはきっと誰もが好きな味。ご飯はもちろん、サンドイッチにしてもおいしそう。

ウインナーを丸ごと包んだ卵焼きは、切った断面がなんともユニーク!お弁当に入れれば、蓋を開けた瞬間きっと笑顔になること間違いなしです♪
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ウインナーを丸ごと包んだ卵焼きは、切った断面がなんともユニーク!お弁当に入れれば、蓋を開けた瞬間きっと笑顔になること間違いなしです♪

パルミジャーノ・チーズとネギの卵焼き

一見シンプル。でも実は、すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノがたっぷり入ったイタリアンオムレツなんです。チーズの塩気で十分、調味料も要りません。
出典:

一見シンプル。でも実は、すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノがたっぷり入ったイタリアンオムレツなんです。チーズの塩気で十分、調味料も要りません。

トマト入り卵焼き

トマトとベーコンにバジルを組み合わせた、カラフルでおしゃれな卵焼き。お弁当や食卓に彩りが足りない時、一品加えてみませんか。
出典:

トマトとベーコンにバジルを組み合わせた、カラフルでおしゃれな卵焼き。お弁当や食卓に彩りが足りない時、一品加えてみませんか。

いかがでしたか?バリエーションが広がると、毎日違ったタイプの卵焼きが楽しめますね。今日から参考にして頂いて、色んなアレンジの卵焼き作りに挑戦してみて下さいね♪

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