大きすぎるくらいが丁度良い【大皿】を食卓の主役にしてみよう

大きすぎるくらいが丁度良い【大皿】を食卓の主役にしてみよう

お刺身や唐揚げ、すき焼きのお肉・・・メインのお料理を華やかに見せてくれるのが大皿です。ワンプレートごはんで余白を楽しむのも素敵な使い方。持っていると安心する素敵な大皿をご紹介致します。2019年03月05日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
マリメッコ
イッタラ
東屋
キーワード
食器テーブルウェア盛り付けワンプレート
お気に入り数234

食卓を盛り上げてくれる大皿

人数が集まる時、いつもとは違って食卓を華やかにしたい時、役に立ってくれるのが大皿です。普段使いにはちょっと大きいかな?それくらいがメインのお料理を引き立ててくれます。素敵な大皿と使い方をご紹介致します。
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人数が集まる時、いつもとは違って食卓を華やかにしたい時、役に立ってくれるのが大皿です。普段使いにはちょっと大きいかな?それくらいがメインのお料理を引き立ててくれます。素敵な大皿と使い方をご紹介致します。

素敵な大皿と使い方

光春 海鼠釉 皿:東屋

深い漆黒のような色合いが落ち着いた印象の大皿です。プライパンからそのままよそった風な盛り付けも大皿ならでは。
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深い漆黒のような色合いが落ち着いた印象の大皿です。プライパンからそのままよそった風な盛り付けも大皿ならでは。

盛り合わせて華やかなお刺身を盛り付けるのにも、大皿が素敵。ドーンとボリューム感を持って盛り付けるのが贅沢な雰囲気です。
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盛り合わせて華やかなお刺身を盛り付けるのにも、大皿が素敵。ドーンとボリューム感を持って盛り付けるのが贅沢な雰囲気です。

メイン料理の他に、お鍋の具材を乗せておくのにも大皿は便利。パックのままより、お肉も一層美味しそうに見えます。
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メイン料理の他に、お鍋の具材を乗せておくのにも大皿は便利。パックのままより、お肉も一層美味しそうに見えます。

光春 海鼠釉 皿 東屋 | scope
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藍駒 大皿:馬場商店 

鮮やかな藍色の縞が美しい大皿です。みんなで取り分けたい中華料理や炒めものを乗せて楽しもう。シンプルだから、和洋を問わず使えます。
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鮮やかな藍色の縞が美しい大皿です。みんなで取り分けたい中華料理や炒めものを乗せて楽しもう。シンプルだから、和洋を問わず使えます。

馬場商店 藍駒 大皿 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
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24h アベック プレート:ARABIA(アラビア)

ほんのりと深みのあるシルエットが盛り付けやすそうな大皿です。炒めもの、煮物も豪快に盛り付けられそう。ワンプレートのお料理の盛り付けにも似合います。
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ほんのりと深みのあるシルエットが盛り付けやすそうな大皿です。炒めもの、煮物も豪快に盛り付けられそう。ワンプレートのお料理の盛り付けにも似合います。

 ARABIA 24h Avec/【限定】アラビア 24h アベック プレート 26cm ブルー  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
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プレート:2016 Teruhiro Yanagihara

縁が立ち上がったシンプルなプレートです。シックな黒だから、盛り付ける食材の色味が映えます。簡単なランチも盛り付け次第で立派な御馳走に見えちゃう。
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縁が立ち上がったシンプルなプレートです。シックな黒だから、盛り付ける食材の色味が映えます。簡単なランチも盛り付け次第で立派な御馳走に見えちゃう。

プレート (2016/Teruhiro Yanagihara) | 2016/Teruhiro Yanagihara | cotogoto コトゴト
日本の手仕事・暮らしの道具を扱うcotogotoでは「プレート (2016/Teruhiro Yanagihara)」をご紹介しています。
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KOMON 大皿:KIHARA(キハラ)

おもてなしの席で、ちょっと華やかな雰囲気を出してくれるお皿って便利です。可愛らしい豆皿を乗せて、オードブルの盛り合わせにも重宝します。
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おもてなしの席で、ちょっと華やかな雰囲気を出してくれるお皿って便利です。可愛らしい豆皿を乗せて、オードブルの盛り合わせにも重宝します。

KIHARA KOMON 大皿/キハラ | アンジェ web shop(本店)
日本の伝統的な花をモチーフにした、日本らしい粋な文化が感じられる大皿が登場。梅、菊、桜の縁起の良いお花を、白と藍の色使いだけで描きだし、どこかモダンな印象を感じさせてくれる趣のある表情です。来客のある
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パラティッシ オーバルプラター

大きな洋食器は使いづらい?食後やおやつの果物を乗せるのはいかがですか?いつものカットフルーツが華やかに見えます。
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大きな洋食器は使いづらい?食後やおやつの果物を乗せるのはいかがですか?いつものカットフルーツが華やかに見えます。

Paratiisi オーバルプラター36cm Arabia | scope
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プレート:SyuRo(シュロ)

炻器と言う独特のざらりとした質感が魅力の大皿です。マッドな雰囲気が大人っぽい食卓を演出してくれます。ケーキをよそって、切り分けてシェアする楽しみかた。
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炻器と言う独特のざらりとした質感が魅力の大皿です。マッドな雰囲気が大人っぽい食卓を演出してくれます。ケーキをよそって、切り分けてシェアする楽しみかた。

SyuRoのうつわ – SUU
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プレート 25cm:marimekko(マリメッコ)

ラフな縞模様がかわいいマリメッコの大皿です。メイン料理の他に、ガレットなど、ちょっと余裕を持っても盛り付けたいお料理にも大皿は便利です。
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ラフな縞模様がかわいいマリメッコの大皿です。メイン料理の他に、ガレットなど、ちょっと余裕を持っても盛り付けたいお料理にも大皿は便利です。

 marimekko Siirtolapuutarha/マリメッコ プレート 25cm シイルトラプータルハ ブラック  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
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TEEMA(ティーマ):iittala(イッタラ)

深い紺色が素敵なイッタラのプレートはシンプルなデザイン。ハンバーガーとポテト、サラダの定番セットもちょっと大人っぽくキマリます。
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深い紺色が素敵なイッタラのプレートはシンプルなデザイン。ハンバーガーとポテト、サラダの定番セットもちょっと大人っぽくキマリます。

 iittala TEEMA/イッタラ ティーマ プレート 26cm ドッテドブルー  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
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丸皿:icura(筒井則行)

同じ大皿でも、木のお皿だと違った雰囲気に。朝食やランチのワンプレートがおしゃれに見えます。
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同じ大皿でも、木のお皿だと違った雰囲気に。朝食やランチのワンプレートがおしゃれに見えます。

icura 筒井則行 丸皿 ほりほり | アンジェ web shop(本店)
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Kastehelmi(カステヘルミ):iittala(イッタラ)

ガラスの器だとゴージャスでテーブルの花になります。ピンチョスやブルスケッタなどの前菜や、サンドイッチを並べても良さそうです。
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ガラスの器だとゴージャスでテーブルの花になります。ピンチョスやブルスケッタなどの前菜や、サンドイッチを並べても良さそうです。

 iittala Kastehelmi/イッタラ カステヘルミ プレート 31.5cm グレー  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
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食卓にもっと大皿を

大きいからとちょっと嫌厭しがちな大皿も、発想を変えれば便利なアイテムに。みんなで取り分ける時に使えば、賑やかさも増して話も弾みそうです。食卓にもっと大皿を活躍させてみよう。
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大きいからとちょっと嫌厭しがちな大皿も、発想を変えれば便利なアイテムに。みんなで取り分ける時に使えば、賑やかさも増して話も弾みそうです。食卓にもっと大皿を活躍させてみよう。

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