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ティータイムの定番、香り高い琥珀色の「紅茶」は、ほっと気分をリラックスさせてくれますね。上品な味わいや、茶葉の種類によって香りの違いを楽しめるのも魅力。そこで今回は、パリに本店を構える「マリアージュフレール」や1974年創業の老舗「ティーハウスタカノ」など都内の名店をはじめ、カジュアルに楽しめるティースタンドやカフェ、ネット通販でお...
梅や桜が咲いたり暖かな風が吹いたり、だんだんと春めいてきたここ最近。いつものお茶の時間に色鮮やかな「フルーツティー」を楽しんでみませんか? 美味しく体を整える10のレシピとその効果をお届けします。好きなフルーツと紅茶を厳選して、ぜひ自分の心躍る組み合わせを見つけてみてくださいね。
たくさんのスイーツに美味しい紅茶、おしゃれなティーウェアが並ぶ英国式のアフタヌーンティーに憧れを持つ人も多いはず。セッティングやマナーの基本を押さえれば、おうちでも優雅に楽しめますよ♪そこで今回は、アフタヌーンティーの楽しみ方をはじめ、おすすめアイテム&手作りレシピなどをご紹介します。
朝一番の淹れたてのコーヒー。家事がひと段落してから飲むハーブティー。午後のおやつにクッキーと共に飲む紅茶。日常に欠かせないティータイムは、自分への特別な時間ですよね。「ちょっと疲れてしまったな」という日も、「今日は頑張らなきゃ」という日も、お茶と共にアロマの香りも添えることで、自分を労わり励ますことができます。今回は実際に約50種の...
寒い季節には、体の中から温まるホットなお茶が飲みたくなりますよね。お茶の時間が楽しくなるようなおしゃれな湯呑があったらいいなと思いませんか?マグカップやティーカップはたくさん持っているけど、湯呑は持っていないという方に、おすすめの湯呑をご紹介します!
カフェでは多くのメニューが並ぶなか、カフェラテをオーダーするのが定番という方も多いのでは。ミルクのコクとやわらかな味わいにふわふわな泡がたまらないカフェオレは、心をリラックスさせてくれます。そんなカフェラテがおうちで手軽に作れたらうれしいですよね。いつものおうちティ―タイムを贅沢な一杯でより素敵な気分にしてみませんか。 今回は、基...
ほっと一息入れたいティータイム。いつものお茶の時間にお気に入りのカップ&ソーサーがあれば、それはもっと特別な時間になります。家で過ごす時間が長い今、ティ―タイムもちょっぴり凝ってみませんか?今回はティ―タイムにおすすめのお洒落なカップ&ソーサーとティ―タイムコーデをご紹介します。
日に日に寒くなり、温かい飲み物が美味しい季節になりました。そこで出番が多くなるのがマグカップです。取っ手付きで飲みやすく、たっぷり入れられるマグカップは、朝起きた直後から夜寝る前まで活躍すること間違いなし。使いやすくてデザインも素敵なマグカップを見つけましょう!
甘いものは、人の心をほっと和ませてくれる不思議な力があると言います。ちょっぴり日常に疲れたら、長めのティータイムを取ってみませんか?お茶のお供はもちろんスイーツ。なかなか外出が難しいときは「お取り寄せ」を利用してみてはいかがでしょう。選ぶ楽しみ、待つ楽しみ、食べる楽しみと、ときめきがいっぱいです。今回は、京都・大阪・兵庫のおすすめス...
1日の中で、ホッと心が休まるティータイム。あらかじめティーセットを揃えて収納しておくと、毎日でも手軽にお茶を楽しむことができます。そこで今回はティーセットに揃えておきたい道具と収納方法についてご紹介!自分だけのフルーツティーや幻想的なグラデーションが作れるバタフライピーも必見です♪
クッキーやマフィンなど、焼き菓子と一緒におうち時間を楽しんでみませんか?お店に行けない今は、ネット通販でのお取り寄せがおすすめ。お気に入りの飲み物を用意して、日本各地のパティスリーやカフェで人気のお菓子を頬張れば、幸せなティータイムになりそうです♪在宅でお仕事や家事の合間に、ほっとひと息つきましょう。
イタリア生まれのエスプレッソは、今や多くの国々で愛されるコーヒーです。そのまま飲むのはもちろん、砂糖でエスプレッソならではの絶妙な味わいを楽しんだり、ミルクを入れてカプチーノやラテにしたり。自宅で本格的なエスプレッソを再現できるエスプレッソマシンがあれば、気分や好みに合わせて、バラエティ豊かなコーヒーが手軽に楽しめるようになりますよ。
お友達が遊びに来た時や、学校の先生が家庭訪問に来た時など、また、ひとりでホッと一息つきたいときにあると便利な「急須と湯呑」。スタイリッシュなものから素朴なものまで、いろいろあるデザインの中から、お気に入りのものを選んでくださいね。
都内の憧れの高級ホテルでちょっと贅沢に英国気分を味わいながら、午後のお茶を楽しんでみませんか?伝統的な英国式からオリジナリティあふれるものまで、それぞれこだわりのアフタヌーンティー(Afternoon tea)を集めてみました。今回はマンダリンオリエンタル東京、ザ・リッツ カールトン東京などのホテルのこだわりのアフタヌーンティー。さ...
大阪で、ゆっくりと紅茶を味わえる素敵なティールームをご紹介します。質の高い茶葉、雰囲気のある店内、美しい食器、本格的なアフタヌーンセットなどお店によって魅力も様々。大阪の高級ホテルの「北浜レトロ」などの老舗から「トリトンティールーム」など話題のお店まで。ぜひお気に入りのお店を見つけて、本格的なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが...
紅茶を冷めにくく、そしてテーブルを華やかに彩ってくれる「ティーコージー」。あまりなじみがないかもしれませんが、使ってみると普段のティータイムがワンランクアップすること間違いなしです。選び方のポイントと、おすすめのティーコージーをご紹介します。
“プロのような紅茶の知識はなくても、ほんの少しだけこだわりを加えてみたい。”なんて考えたことはありませんか。キホンだけ頭の片隅においておけば、もっと美味しく感じられるかもしれません。例えば、よく耳にするダージリンとアールグレイはどう違うの?や、どうして蒸らすの?など、今さら聞きにくいようなことから世界各国に伝わる紅茶の愉しみ方まで幅...
シンプルでおしゃれな缶は、ついコレクションしたくなる魅力がありますよね。コーヒーやお茶を保存するのにもぴったりです。お気に入りの缶に入れると、毎日のティータイムがもっと楽しくなりそう!長く愛用できる一品を見つけてみませんか?
忙しい日々の合間にホっとひと息つける"お茶の時間"。時にはちょっと特別な気分になれる、珍しいお茶を味わってみませんか?色が変わるハーブティー・きれいな花が開く中国茶・オーガニックな紅茶など、多彩なお茶がありますよ。また、プチギフトにぴったりの可愛いパッケージティーもご紹介します。
温かい飲み物が恋しくなる季節になりました。カップ&ソーサーも素敵ですが、肌寒い日にはたっぷり飲めるマグカップが嬉しいですね。いつもの紅茶やコーヒーも、かわいいマグカップで飲めばちょっぴり特別感も演出できます。そこで、ティータイムをより楽しい時間にしてくれるようなおしゃれなマグカップをご紹介します。シンプルなものから華やかな絵柄のもの...
紅茶と一言でいっても、実にさまざまな種類があります。普段よく耳にする紅茶の違いも、よくわからないという人もいるのでは? 紅茶は産地や製法によって、風味が全く異なります。日本でも有名な「ダージリン」「アッサム」「アールグレイ」の特徴と、紅茶を美味しくいれる“ゴールデンルール”を紹介します。紅茶の特徴を知って、一味違うティータイムを過ご...
パンケーキといえば、アメリカのようなフワフワしたスフレパンケーキをイメージする方も多いはずです。しかし、スウェーデンなどの北欧では、クレープのような薄いパンケーキが一般的。今回はそんな「北欧風パンケーキ」の作り方や、おすすめのアレンジレシピをご紹介します。
ほっと休まる、ティータイムのひととき。お気に入りのアイテムを揃えて、もっと豊かでリラックスした時間を過ごしてみませんか。見た目も可愛くて思わずときめく、紅茶にまつわるグッズをご紹介します。
英国菓子と聞くと敷居が高いと思いがちですが、実際は思っているより簡単に作れます。丁寧よりもざっくりとした気持ちで作るのがイギリス流。お菓子好きなら一度は作ってみたい「英国菓子」レシピと、ティータイムの定番スコーンに欠かせない「ジャム」のレシピを集めました。英国菓子を手作りしたら、親しい友人を招いてアフタヌーンティーを開きませんか?
家事の合間、帰宅後など、一日の中でほっと一息つけるのがお茶の時間。お気に入りのものに囲まれれば、より心地よい癒しのひとときを過ごせますよね。今回は、キナリノ読者の皆さんも大好きな【無印良品】のアイテムで楽しむティータイムをご提案します。定番商品はもちろん、期間限定のお菓子や、風味豊かなお茶、毎日使いたいティーセットなど、家でのお茶の...
贈り物を選ぶのは、意外と難しいですよね。喜んでもらえるだろうか…そう考え出したらわからなくなってしまった経験はありませんか。ここでは「絶対に必要というわけではない」「他のアイテムでも代用できてしまう」こんな考えを逆手にとって、大切な人の暮らしを「少し贅沢なもの」にしてくれる、心のこもったささやかな贈り物アイデアを集めてみました。
「サンドイッチにはコーヒー」「クッキーには紅茶」のように、それぞれ定番の組み合わせがあると思いますが、同じ「紅茶」でも産地や製法で味や香りが全く違ってきます。お菓子や食事に合わせる時、相性が良い物や銘柄や産地からわかる味の特徴を知っておくと、味わいの世界がより広がりますよ。今回は、お茶の特徴やおすすめの組み合わせをご紹介しますので、...
大阪市北区中崎町周辺はレトロな古い町並みの中にたくさんの隠れ家的お店があり、路地を散策するのがとっても楽しい地域です。人気のエリアですが、まだまだ知らない店も新しいお店もいっぱい!雰囲気も味も空間も存分に楽しめるカフェ・喫茶店をたくさん紹介します◎
歳を重ねるにつれ、ジュースや珈琲よりもお茶が好きになってきた。という方も多いのではないでしょうか。飲むとほっとするお茶。おいしい飲み物はたくさんありますが、やはり最終的にはお茶に落ち着くんですよね。そんなあなたに、ここではおすすめのお茶の道具をご紹介します。素敵な道具でお茶の時間をより良いものにしてください。
カフェで飲むロイヤルミルクティーは、疲れた心と身体をとっても癒してくれるおいしさです。またコンビニやスーパーでもロイヤルミルクティーが多く販売されています。でも、お家で作ったら、もっとおいしいロイヤルミルクティーができますよ◎
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