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キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、本連載で3回目の登場となる、「家事問屋」の大人気ホットパンのお話。ソロキャンを極めつつ（？）ある趣佳店主・太田さん独自の楽しみ方、憧れずにはいられません。
屋外で調理がつきもののキャンプやバーベキュー。ちょっとした段取りの工夫があれば、手軽で豪快、かつおしゃれなアウトドア料理を作ることができます。そこで今回は、バーベキュー料理を楽しむ秘訣や持ち物リストを踏まえながら、肉料理・手作りBBQソース・魚介・前菜＆野菜・おつまみ・主食・デザートの順におすすめレシピをご紹介♪達人ならではのコツも...
キャンプやBBQのご飯のあとは、甘いスイーツで特別感を味わいたい。アウトドア仕様のキッチンアイテムで作れる、簡単スイーツレシピをまとめました。自宅で下準備をしてきて現地では手軽に作るのもよし、最初から外で作って工程を楽しむのもよし。どちらにしても外で作って食べるというだけで、特別おいしくなることは間違いなし♪気になるアウトドアスイー...
1人で楽しむソロキャンプが大人気ですね。自分だけの時間をじっくりと楽しむためにも「焚き火料理」にこだわってみませんか？ コツを掴めば意外と手間もかからず、簡単に作ることができますよ。基本的な焚き火の楽しみ方から、便利な調理道具、おすすめレシピまでまとめてみました。
近頃はソロキャンプや、家でアウトドア気分を楽しむ「家キャン」がブーム。アウトドア用のキッチンツールをかっこよく使いこなしているコンテンツや動画を見ると、「手軽そうだしおいしそう！」と、まねしてみたくなりますよね。今回は、人気のキッチンツール「メスティン」「スキレット」「ホットサンドメーカー」で作るアウトドアレシピをご紹介。おうちで使...
空前のキャンプブームですが、遠くのキャンプ場まで行けないときは、おうちでキャンプ気分を味わってみませんか？晴れた休日はお庭やベランダで、悪天候の日は室内で気軽に楽しめるのがメリット。そこで今回は、おうちでの楽しみ方をはじめ、おすすめのアイテム＆キャンプ飯レシピをご紹介します。
最近とくに人気を高める「キャンプ」。ソロキャンプやおうちでのベランピングなど、今の時代に合わせながらおしゃれにキャンプを楽しむ方が増えています。せっかくなら、キャンプ気分を一層盛り上げる食べ応え抜群な「キャンプ飯」を堪能しませんか？ おすすめのカセットコンロとともに、4つの絶品キャンプ飯レシピをご紹介します。
肉や魚、野菜などにふりかけるだけで本格的なおいしさになる「シーズニングスパイス」。家庭でもアウトドアでも、味付けはこれひとつでOKの手軽さが魅力。今回は、おすすめ商品をいろいろとご紹介するとともに、シーズニングスパイスの活用レシピもまとめています。手間をかけずにプロ級の味にできるなら、使わない手はありませんね。
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？ 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、キャンプやピクニックで食べたい、ポトフやアヒージョ、ラップサンドなどの「キャンプ飯」を4つご紹介し...
自然の中で食べるキャンプ飯の美味しさはひとしお。焚き火を使えばBBQはもちろん、ダッチオーブンを使った料理やホイル焼きなど様々な楽しみ方ができます。薪をくべてただパチパチと燃えている炎を見つめるだけでも心癒されますよね。今回は、キャンプに行くなら持って行きたい『焚き火台』について詳しく紹介します。
近年のキャンプブームも相まって人気が高まっているのが「アウトドアスパイス」1本あれば、さまざまな料理に使うことができます。その手軽さゆえキャンプだけでなく自宅でも便利に使うことができると大好評。アウトドアメーカー発やお肉屋さん発、キャンパー発のあらゆるスパイスの魅力をおすすめ料理とともにご紹介します。
耐久性があり頑丈！機能美豊かなキャンプグッズ。中でもキッチングッズはたき火で使用する鍋や、限られた場所で作るために考えられたキッチンツールなど機能性の高いものがたくさんあります。この記事では、日常に取り入れたいものから、おうちキャンプやホームパーティにおすすめしたいものまでさまざまなキャンプのキッチングッズを集めました。ぜひ参考にし...
「キャンプ」は準備が大変そう…と思っている方は、ぜひ「デイキャンプ」からお試しを！今回は、簡単なキャンプ料理を26選ご紹介。前日から仕込む本格レシピから、おつまみ、デザートまで役立つ情報満載でお届け♪アウトドア料理のためのおしゃれな調理器具や揃えたいアイテムなどもたくさん紹介していますので、一緒にどうぞ！
今、自粛生活の流れを受け、自宅の庭やベランダスペースを使ったおうちキャンプがブームになっています。アウトドア用のキッチンツールでつくるごはんやスイーツにトライしている人も多いのではないでしょうか。最近では、取っ手付きのアルミ製飯ごうである「メスティン」を使ってアウトドアごはんを作るのも人気。昔ながらの深さのある飯ごうより、とても使い...
アウトドアシーズン到来！ハイキングやキャンプ、登山などを計画されている方も多いのではないでしょうか？アウトドアでの楽しみのひとつといえば、みんなで作って食べるごはん。外の空気を吸いながらいただく食事は格別ですよね！今回は、そんなお外で作って食べるごはんのおすすめレシピをご紹介します。ダッチオーブン・スキレット・メスティンなどさまざま...
おうちやお庭、ベランダで、アウトドア気分を満喫できる「おうちキャンプ」。自宅でキャンプってなんだかわくわくしますよね。今回は、そんな「おうちキャンプ」の楽しみ方と、インテリアや普段のお料理にも役立つおすすめグッズをご紹介します！
旅行やアウトドアが思うように楽しめない時期。おうちでアウトドアを感じる「家キャンプごはん」にチャレンジしてみませんか？専用の道具を揃えたり、難しく考える必要はナシ。家にある道具＆食材を活用して，庭やベランダなどで調理して、食べるだけ。晴れた日には太陽の下で「家キャンごはん」を楽しんで、初夏のリフレッシュタイムを満喫しましょう！
アウトドアというとどうしてもサンドイッチなどカジュアルなイメージがありますが、たまにはテーブルにおしゃれなお料理を並べて、アウトドアランチを楽しみませんか？たとえば、ピクルスを瓶詰めのまま持参したり、現地でタルティーヌなどおしゃれなパン料理をささっと作ったり。また、スキレットでパエリアも素敵ですし、いつものバーベキューもスペアリブな...
お弁当のおかずやパーティーの一品におすすめの「串」料理。つまみやすく華やか、食べていて楽しいメニューです。今回はお弁当に便利な簡単レシピや、見栄えするパーティーメニュー、アウトドアやおやつまで串料理のレシピを幅広くご紹介します！
アウトドアの醍醐味といえば、大自然の中で食べるおいしいご飯ですよね♪でも、いつも同じようなメニューになってしまう･･･と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな時は「朝・昼・夜」とシーンに合わせてメニューを考えてみましょう。手早く食べたい朝ごはん、ガッツリ満腹の昼ご飯、お酒にぴったりの夜ご飯など、それぞれに合ったメニューを選ん...
夏のバーベキューや秋のキャンプなど、あらゆるアウトドアシーンではごはん作りが一番の楽しみ！という方もいらっしゃるのでは？大自然の中で食べるごはんは何でも美味しいけれど、やっぱり炭火で、焼きたてでワイワイ食べるご飯は格別ですよね。 今回はそんなアウトドアシーンにぴったりなアウトドアごはんのレシピや便利な道具をご紹介します♪
「アウトドアごはん」といっても、シーンによって楽しみ方や必要な準備、適したメニューは違うんです。キャンプサイトなどで火を熾し、作る過程もワイワイ楽しむ「バーベキュー」や「キャンプごはん」、トレッキングや登山での身軽な「山ごはん」、そして、わが家の庭でおもてなしを楽しめる「ガーデンランチ」「ピクニックごはん」…あなたの理想はどれでしょ...
みなさんはキャンプで何を作りますか？焼きそば？BBQ？いつも同じメニューになっちゃいますよね。そんな方たちにおすすめしたいのが、【手作りのバウムクーヘン】！なんだか道具もいろいろ必要そうだし、面倒くさそう・・に思えますが、実はとっても簡単☆絶対試したくなるレシピ。ぜひ仲間と一緒に作ってみませんか？
アウトドアというと、普段のテリトリーとは違う世界..なんとなく身構えしてしまうという方も多いのでは。でも、案外、女性だけでも何とかなるし、アイデア次第で、その場をおしゃれにアレンジもできちゃう。雄大な自然を前に、開放的な気分になれば、ただもうその場の空気を満喫し存分に1日を楽しみたいですよね。今回、そんな自由な心持を大切に、気分を高...
夏といえばやっぱりバーベキューやピクニック！海で泳いだりするのもいいけど、やっぱり涼しい山とか公園で色々食べながら楽しみたい♪ がっつりお肉メニューもあり、しめに食べたいスイーツ系もあり。今年もお出かけの予定がつまっているあなたにオススメのアウトドアレシピを集めました。これで一歩本格的に進化したアウトドアを楽しんじゃいましょう♪ 日...
キャンプはサマーシーズンのものと決めてはいませんか？もちろんそうですが、冬だってデイキャンプをはじめ、キャンプを楽しめます。冬のキャンプも魅力がいっぱいです。焚き火で暖をとりながら、冬ならばこその食材の味覚を味わえます。そんな冬のキャンプを大いに楽しみましょう。
大人数でわいわい出来る真夏のBBQ（バーベキュー）。友達や家族と一緒に外で思いっきり楽しめるけど、なんだかワンパターンな料理ばっかり･･･、という方におおススメな、みんながわっと驚く素敵なレシピをご紹介します！お肉も魚介も野菜も、さらにはピザやデザートも。色んな食材にトライして、自慢したくなるアウトドア料理のレパートリーを増やしてく...
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