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出典: 寒い季節になると食べたくなる、出来立てアツアツの美味しいグラタン。今回はそんなグラタン料理に欠かせない素敵なグラタン皿を集めました。
身近な100円ショップで購入できる耐熱食器から、海外老舗メーカーの器まで……様々なグラタン皿の中から、お気に入りの逸品を見つけてみませんか?
出典: 耐熱皿としても保存容器としても使える、100円ショップ・ダイソーの耐熱ガラス食器は、オーブンはもちろんのこと、電子レンジと食洗機も使用できる優秀アイテム。シンプルなデザインと優れた機能性を兼ね備えた商品でありながらも、100~300円で購入できるコストパフォーマンスの高さが大きな魅力です。
出典: 蓋付きの耐熱ガラス食器は、食材の保存容器としても活躍してくれます。シンプルな四角い形状なので、写真のように食器を重ねてすっきりと収納できますよ。電子レンジも使用できる耐熱ガラス食器なら、グラタンが余ったら冷蔵庫に保存→レンジで温め直し、という使い方もできて便利ですね。
Cera Bake(セラベイク) / ラウンドディッシュS
「Cera Bake(セラベイク)」の耐熱ガラス製グラタン皿。コーティング剥離テストを1万回クリアした、驚くほどこびりつきにくいと評判のアイテムです。ラウンドディッシュSは、直径20cm×深さ6cmと使いやすいサイズ感。食洗機もOKなので、お手入れのしやすさを重視する方にぴったりですよ。
Cera Bake(セラベイク)ラウンドディッシュS
出典: 長崎県・波佐見焼の陶磁器ブランド「HASAM(ハサミ)」のおしゃれなグラタン皿。“トイグラタン”と名付けられたこちらのアイテムは、フランスのおもちゃをモチーフにしたカラフルな色使いと、丸みのある可愛らしいデザインが特徴です。オーブンはもちろんのこと、電子レンジや食洗機が使用できるというのもポイントです。
出典: カラーはイエローやグリーンなど全部で6種類、サイズは4種類の大きさを展開しています。4種類の器はこちらの写真のように入れ子式に、同じサイズの器でもスタッキングしてすっきりと収納できます。シンプルなデザインなのでグラタン皿としてだけではなく、肉料理・サラダ・デザートなど、様々なお料理に活躍してくれますよ。
レンジも直火もOK!一人用におすすめのナチュラルな耐熱陶器
出典: ナチュラルで素朴な風合いと、取手の付いたユニークなデザインが可愛い「STUDIO M'(スタジオM')」のリソレグラタン。副菜の盛り鉢にも使える小ぶりの器は、一人分のグラタンにちょうどいいサイズです。グラタンをメニューの一品としてパンやサラダを添えて、おしゃれな食卓を演出してみませんか?
土のぬくもり溢れる独特の風合いが魅力のリソレグラタンは、和・洋どんな食卓にも馴染むシンプルなデザインも特徴です。グラタン用のオーブンウェアとしてはもちろんのこと、これからの季節は鍋料理の取り皿(とんすい)にもおすすめです。電子レンジも直火もOKなので、料理を温め直したりアヒージョを作ったりと、マルチに活躍してくれますよ。
スタジオM'(スタジオエム) リソレグラタン ブラウン
1,980円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
直火・レンジ・オーブンOK!日本製・萬古焼の小さなグラタン皿
こちらは三重県・四日市市の陶磁器メーカー、「4th-market(フォースマーケット)」の耐熱陶器、ポワレフライパンです。フライパンの形をしたユニークで可愛いデザインが、毎日の食卓を楽しく、おしゃれに演出してくれます。こちらも12.5㎝と小ぶりのサイズで、一人分の料理に最適な大きさです。
カラーは上品な白と、シックな茶の2色展開。どちらも木の器やカトラリーとマッチする、ナチュラルな雰囲気も大きな魅力です。オーブンはもちろん、電子レンジにも直火にも対応しているので、グラタン・シチュー・アヒージョなど、様々なお料理に活躍してくれますよ。おしゃれなデザインと機能性を兼ね備えたポワレは、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。
機能的で美しい。人気の北欧ブランドの耐熱スクエアプレート
iittala | Teema スクエアプレート12×12cm
(税込)sold out
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: こちらはフィンランドを代表する食器ブランド「iittala (イッタラ)」社のTeema(ティーマ)シリーズのスクエアプレートです。北欧らしい洗練されたデザインと美しいカラーに加え、オーブン・電子レンジ・食洗機にも対応した実用性の高さも人気の理由。
こちらは12×12cmの小ぶりなサイズ。パパっと手軽に作りたい時に重宝します。
iittala|Teema スクエアプレート16×16cm
(税込)sold out
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: こちらは一人分にぴったりな16×16cmサイズ。
おしゃれなデザインと機能性を兼ね備えたティーマシリーズのプレートは、グラタン皿としてだけでなく普段の食卓からおもてなしまで幅広いシーンに活躍してくれますよ。
Regas|カスエラ クラシック(耐熱性グラタン皿)
1,540円~(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: 190年以上もの歴史を持つスペインの老舗食器メーカー「Regasu(レガス社)」。こちらはカスエラと呼ばれる素焼きの陶器で、スペイン伝統のタパス料理に用いられています。オーブンはもちろんのこと、直火にも対応しているのでアヒージョなどの煮込み料理も◎。電子レンジと食洗機が使えるというのもポイントです。
Regas|カスエラ クラシック(耐熱性グラタン皿)
1,540円~(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: サイズは3種類あり、シーンに合わせてお選びいただけます。素焼きの陶器ならではの素朴な風合いと、温かみのあるブラウンがおしゃれな雰囲気です。グラタンや煮込み料理を引き立ててくれる素敵な食器があれば、お料理をするのがさらに楽しくなりそうですね♪
2人用でお探しの方に。蓋付きグラタン皿 2個セット
ロコ・ポルティ / 美濃焼 蓋付きグラタン皿 2個セット
優しいイエローカラーが食卓を明るくしてくれそうな、美濃焼のグラタン皿。2個セットなので、2人分の器をお探しの方にぴったりです。
ぽてっとした丸みのあるフォルムが可愛いデザイン。耐熱陶器で電子レンジもオーブンも直火もOK。蓋付きなら周りに飛び散る心配もなく調理ができますね。
ロコ・ポルティ 美濃焼 グラタン皿 蓋付き 2個セット
こちらは100年以上の歴史を誇るイギリスの老舗琺瑯食器メーカー「FALCON(ファルコン)」のおしゃれなパイディッシュです。琺瑯の上品な白にカラーを施したおしゃれなデザインと、長方形のスマートなフォルムが、毎日の食卓をスタイリッシュに演出してくれます。
深さがあるパイディッシュはグラタンなどのオーブン料理だけではなく、シチューやスープ、煮込み料理にもぜひおすすめです。直火が使用できるので普段の食事はもちろんのこと、アウトドアシーンにも活躍してくれますよ。
グラタン皿がない時でも大丈夫!おすすめ代用アイデア&レシピ
出典: 素敵な器がたくさんあって、なかなか決められない……そんな時にはひとまず身近なもので代用してみてはいかがでしょうか。
グラタン皿の代わりに使える、代用アイデアを素敵なレシピとともにご紹介します。
グラタン皿がお家にない時には、市販のアルミ容器でも代用できます。アルミ容器はコンパクトにたためるので、外でのお食事にも◎
TRUSCO 使い捨てアルミ容器 角浅型 20枚入
637円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: じゃがいもを使って作るグラタンは、お腹も大満足の一品。冷めても美味しいので、ランチやピクニックのお弁当にもおすすめですよ。
お弁当やパーティーにぴったりな「アルミホイルカップ」
おかず用の小さなアルミカップで作ればお弁当にも最適。ワンプレートランチにも活躍してくれそうです。
大黒工業 おかずカップ・バラン シルバー 5号 500枚入
320円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: こちらはアルミカップに入れたプチマカロニグラタン。見た目も可愛い一口サイズのグラタンは、お弁当はもちろんのこと、女子会やホームパーティーにもおすすめの一品です。作り方はとっても簡単なので、ぜひレシピを参考にしてみてくださいね。
おしゃれなスキレットを使えば、まるでカフェのような雰囲気に!スキレットもグラタン皿と同じように、オーブンで調理可能。直火はもちろん、魚焼きグリルにも使えますよ。
CAPTAIN STAG スキレット フライパン 13cm
530円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
おすすめレシピ:魚焼きグリルで作るヤンソンさんの誘惑
出典: スウェーデンの伝統的家庭料理、ヤンソンさんの誘惑をスキレットで作ってみませんか?こちらは魚焼きグリルで作れるレシピなので、オーブンがないという方でも気軽にチャレンジできますよ。
オーブンもオーブントースターもない時は「ストウブのココット鍋」
一人暮らしをされている場合には、おうちに電子レンジはあっても、オーブンやオーブントースターがない方もいらっしゃるはず。そんな時には、ぜひ「STAUB(ストウブ)」のココット鍋で美味しいグラタンを作ってみませんか?
staub ピコ ココット オーバル グレー 23cm IH対応
18,800円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: こちらはホワイトソースの代わりに、クリームポテトをのせて焼き上げるクリームポテトグラタン。鍋ごとテーブルに出してサーブすれば、まるでレストランのようなおしゃれな雰囲気に*
パイ生地、パン、餃子の皮……「食品」を器の代わりに
出典: こちらは石窯パンを器に見立てた、とっても美味しそうなほうれん草のクリームパングラタン。調理時間約10分で作れるので、朝食やランチにもおすすめの一品です。木のプレートやカッティングボードにのせて、おしゃれな雰囲気を演出してみませんか?
おすすめレシピ:なすカップのベーコン味噌マヨグラタン
出典: こちらはなすを器に使ったおしゃれなグラタン。秋は茄子が美味しい季節ですが、そんな旬の味覚を丸ごといただける贅沢な一品です。普段の食事はもちろんのこと、おもてなし料理にもぜひおすすめですよ。
出典: 見た目も可愛いパプリカカップのサーモングラタン。彩りの綺麗なグラタンが一品あるだけで、いつもの食卓がパッと華やかな雰囲気になります。トースターで簡単に作れるので、ぜひレシピを参考にしてみてくださいね。
おすすめレシピ:餃子の皮で明太チーズカップグラタン
出典: 餃子の皮を器にした明太チーズカップグラタンは、お子さまのおやつにもぴったりの一品。見た目も可愛らしく、器ごといただけるので、お弁当のおかずにもぜひおすすめですよ。
出典: 冷凍パイシートをグラタン皿にすると、サクッとした食感が楽しい器に。見た目も豪華で、とっても美味しそうですね。おしゃれな雰囲気のきのことアボカドのグラタンパイは、特別なシーンのおもてなしにもぴったりの一品です。
出来立てアツアツの美味しいグラタンで、至福のひとときを
出典: 美味しいグラタン作りには、見た目もおしゃれなグラタン皿があれば、より一層美味しく感じられそう。たとえグラタン皿が無くても、代用食器を活用すればちゃんとグラタンが作れますよ。
今回ご紹介した、おすすめのグラタン皿や代用アイデアをヒントに、さっそく美味しいグラタン作りにチャレンジしてみて下さいね。
耐熱皿としても保存容器としても使える、100円ショップ・ダイソーの耐熱ガラス食器は、オーブンはもちろんのこと、電子レンジと食洗機も使用できる優秀アイテム。シンプルなデザインと優れた機能性を兼ね備えた商品でありながらも、100~300円で購入できるコストパフォーマンスの高さが大きな魅力です。