野菜1つで作りやすいのが、クセになる味わいのナムル。レンジで加熱して和えるだけなので、片手間で一品出来てしまうのも嬉しいですね。

めんつゆやぽん酢など定番調味料で、手頃なもやしをヤミツキ味の副菜に。ポイントはラー油・にんにく・ごま油。漬ける時間は15～30分ほどかかりますが、味がしっかり馴染んで美味しいですよ。

ウインナーの付け合わせとして有名なザワークラウト。材料3つで保存がきくので、作り置きにおすすめのシンプル副菜です。紫キャベツで作るとさらにオシャレ。サンドイッチに挟んだり、お弁当の隙間埋めにも◎

レンジで5分のお手軽レシピ。にんにくとごま油がきいていて、クセになる味わい。カサがかなり減るので、モリモリキャベツを食べることができます。おつまみとしてもおすすめです。

洋食の献立なら、粉チーズたっぷりのイタリアンナムルはいかが？包丁いらず＆レンジで作れて手軽なので、あと一品に最適です。

シャキシャキ食感がたまらない大根サラダは、あと一品のはずが山盛り食べたくなる止まらない美味しさ。めんつゆ×ぽん酢の定番組み合わせで、かなり作りやすくおすすめです。

箸休めが欲しいなら、こちらのレシピを。醤油とお酢をメインに、にんにくプラスのスタミナ風でポリポリ止まりません。3～4日冷蔵保存できるので、何かと役立ってくれますよ。

野菜室に何も無い時にも活躍してくれるのがじゃがいも。カレー粉で炒めれば、あっという間に大人も子どもも好きなおかずになります。お弁当のおかずにするのもおすすめ！

調味料があまり揃ってない時でも作りやすいハッシュドポテト。フライパンで揚げ焼きにするので、意外と手軽です。あと一品・おやつ・おつまみ・パーティーなど、覚えておけば幅広く活躍してくれますよ。

お浸しって彩りにもなって便利だけど、青菜を茹でるのはちょっと面倒…そんな時は、レンジでサッと作ってしまいましょう！グッとハードルが下がり、あと一品としても取り入れやすくなりますよ。

濃いめの味つけが特徴的な副菜2品のレシピ。こっくりがっつりガーリック味噌に、海苔の佃煮×ラー油という面白い組み合わせの海苔ラー。どちらもご飯にのせて食べたくなる味わいです。

素材の味を引き立てる、フランス流ねぎの美味しい食べ方。ソテーした後白ワインで蒸し煮にするので少し時間は掛かりますが、材料少なめで絶品なのでぜひお試しを！

手軽に一品増やしたいなら、レンジ調理でOKなこちらのレシピがおすすめ。レンチンでも、めんつゆとおかかの旨味がしっかり染み込んでトロトロに。日本酒やビールのおつまみにしても◎