ちなみに、生チョコタルトの土台はクッキーなどと同じ材料を使っているので、わざわざ焼かなくても市販のクッキーやビスケットを砕いて代用することもできます。

タルト生地を型に敷いてオーブンで焼き、チョコレートと生クリームなどを合わせた生チョコを流し入れて冷やし固めます。タルト台を焼きますが、クッキーと変わらないほどの簡単さです。

お菓子作り初心者さんにおすすめなのが、オーブンで焼かない生チョコタルト。市販のクッキーやビスケットを砕いてマーガリンなどと混ぜ、型に詰めて冷蔵庫で落ち着かせます。そして、生チョコを流し入れて冷やし固めるだけでできあがり。

市販のタルト台を使えば、作業はものの5分。あとは冷やすだけ。本当に簡単です。職場で配るなど多めに作らなくてはいけないときにも、これなら大丈夫ですね。

生チョコタルトの冷蔵庫での冷やし時間は、3時間程度が目安。また、生チョコが固まらない場合は、生クリームの量が多かったり、湯煎の温度が高くてチョコの油分が分離しボソボソになっていることなどが原因のようです。

普段お菓子作りをあまりしないという場合は、手軽な使い捨てタイプはいかがですか？価格もリーズナブルです。

市販のクッキーを使う生チョコタルトは、オーブン要らずで簡単なのでおすすめ。写真のようにフルーツ使うと、華やかですが日持ちは短くなるので、自宅でのおもてなし用にいいかもしれませんね。

ハート型のいちごを飾った生チョコタルトは、ホームパーティーのフィンガーデザートにいかがでしょうか？ミニタルトカップを使っていろんなトッピングをすると華やかにできます。

生クリームを使わず、練乳でコクを出した生チョコタルトのアレンジレシピ。火を使わず、電子レンジで作れますので、とても簡単です。

ビスケットを使った簡単なタルト生地。生チョコは、抹茶の色を強調させるためホワイトチョコを使っています。大人味の濃厚な味わいとほろ苦さに魅せられます。

ココアビスケットを砕いて作る、オーブンで焼かない生チョコタルト。ビターな味わいの生チョコや、黒い層が重なった断面が大人な仕上がりです。

アーモンドベースのケーキが敷き詰められたタルト生地が販売されているようですね。あとは生チョコを作って流し入れ、たっぷりのナッツなどをトッピングするだけ。手間いらずで本格的な生チョコスイーツができあがります。

ホールの生チョコタルトにおしゃれな飾り付けをした、まるでお店のような生チョコタルト。ホームパーティーなどおもてなしのときに盛り上がる豪華スイーツですね。

透明フォルムを使ったラッピングは、中身も見えて清潔感もありますね。100均などでも手軽に手に入るので、たくさんの人に配るときにもおすすめです。

ワックスペーパーを使うのもおすすめ。麻ひもなどで結び、グリーンやスタンプを押したタグを付けるなど、さりげないラッピングが好感を与えそうです。