みんな大好き!お手軽フルーツ「バナナ」を使ったおやつのレシピ
そのまま食べてももちろんおいしいバナナですが、自然な甘みを生かして、焼き菓子やプリンなど手作りおやつの材料として使うのもおすすめです。おいしくて手軽に作れる、バナナを使ったおやつのレシピをご紹介します。
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焼いて味わうバナナのお菓子
バナナと米粉のしっとりマフィン
小麦粉、バターを使用せず、極力砂糖も控えた、一口サイズの気軽に食べれるマフィンです。バナナと米粉を使用しているので、口の中がパサパサしません。
豆腐&バナナのヘルシーケーキ
豆腐とバナナが入った、ヘルシーなケーキ。絹ごし豆腐を使っているから口当たりもなめらかです。
がっつりバナナブレッド
バナナをたっぷり４本使用したバナナブレッド。上に薄切りしたバナナを乗せて焼くとアクセントになります。
完熟バナナのグラノーラバー
ナッツやドライフルーツがたっぷり入っていて、完熟バナナでしっとりしたグラノーラバー。忙しい日の朝ごはんや、午後のおやつにどうぞ。
黒くなったバナナの救世主
黒くなったバナナを捨ててしまうのはもったいない！バナナの甘さを上手く利用したレシピです。
バナナの焼きドーナツ
ホットケーキミックスを使って手軽にできるバナナの風味が美味しい焼きドーナツ。揚げないドーナツでヘルシーに。
バナナ&チョコレートの黄金コンビ
バナナ&チョコレートの相性バツグンケーキ。冷やして食べると濃厚でしっとりとして美味しいケーキです。
ブルーベリーとバナナのクラフティ
バナナとブルーベリーがたっぷり入ったクラフティ。冷やしても、焼きた立てにバニラアイスをかけてもおいしいです♪
冷やしておいしい♪ひんやり系バナナデザート
お豆腐のバナナアイス
水切りしないでも作れる豆腐アイスクリーム。バナナの濃厚な味わいと豆腐のあっさり感がお口の中で混ざり合って美味しい。
ほろ苦甘い、カラメルバナナ
甘くて少しほろ苦いカラメルバナナと、プレーンヨーグルトのさっぱりとした酸味が良く合います。朝食にピッタリな一品です。
ココナッツミルクバナナアイス
お料理で使って余ってしまったココナッツミルクを活用。バナナと合わせてヘルシーなアイスクリームに。ココナッツの香りが甘く病み付きになる味です。
フルーツたっぷりバナナパフェ
バナナ、パイナップル、プルーンを贅沢に使ったパフェ。市販のバニラアイスを使って簡単に。お好みの季節のフルーツでアレンジしてもいいですね。
たっぷりクルミとバナナのプリン
クルミの香ばしさを楽しめるプリンです。バナナを加えることでお砂糖は控えめに。お子様へのおやつにもオススメです。
バナナとココアのヘルシー豆乳かん
豆乳を寒天で固める簡単ヘルシーおやつ。バナナとココアの美味しいコラボが楽しめます♪
バナナ添えミルク寒天
シンプルなミルク寒天に、ゆであずきとバナナを添えて和風スイーツ風に。ちょっとしたおもてなしにも良さそうなデザートですね。
バナナとブルーベリーのヨーグルトバーク
ヨーグルトとフルーツで作るヘルシーなひんやりスイーツ。材料を混ぜて冷凍庫で固めるだけなので簡単にできます。
おわりに
リーズナブルに入手でき、日本人にとって最も身近なフルーツ｢バナナ｣。焼いたり、冷やしたり、楽しみ方はいろいろ。バナナの自然な甘さを生かしたヘルシーお菓子を手作りしてみませんか?
リーズナブルなお値段で入手できることから、私たちにとって最も身近な果物で、食べたいときサッとと皮をむいて食べられる「バナナ」。赤ちゃんの離乳食に用いられたり、スポーツ選手の手軽な栄養補給として取り入れられたりと、年齢や性別を問わず愛される定番のフルーツですよね。