お財布のピンチにも!ボリュームUPにも!【もやし】を使ったアレンジレシピ

お財布のピンチにも!ボリュームUPにも!【もやし】を使ったアレンジレシピ

今月はお財布がピンチ…でも、ボリュームのあるおかずを作りたい!そんな時におすすめなのが、節約食材の代表”もやし”。 お財布にも優しく、かさ増しおかずにぴったりな”もやし”は、そのアレンジの多さも魅力のひとつ。和洋中、様々なお料理とも相性抜群です。今回は、そんな頼れる食材”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。みなさんのお気に入りのレシピを見つけてみて下さいね!2019年02月24日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材野菜もやしレシピ簡単レシピ
お気に入り数1448

お財布のピンチにも!節約食材の代表”もやし”

節約食材の代表”もやし”は、お財布がピンチの時にも嬉しい、お助け食材。
リーズナブルなのに、和洋中、どんなお料理とも相性抜群です。
今回は、毎日の献立に取り入れたい”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。今夜の晩御飯のおかずは、ボリューム満点、美味しいもやし料理を作ってみませんか!
出典:

節約食材の代表”もやし”は、お財布がピンチの時にも嬉しい、お助け食材。
リーズナブルなのに、和洋中、どんなお料理とも相性抜群です。
今回は、毎日の献立に取り入れたい”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。今夜の晩御飯のおかずは、ボリューム満点、美味しいもやし料理を作ってみませんか!

もやしの濃口ごまナムル。(シンプルだからこそ) [常備菜・作り置き - 常備菜・作り置きおかず] : ちょりまめ日和 | ちょりママ(西山京子)オフィシャル料理ブログ

”もやし”だけで美味しい!超簡単”もやし”レシピ

もやし炒め

今日は時間が無い…スピーディーに一品作りたい!そんな時には、もやしだけで作る”もやし炒め”がおすすめです。
作り方も味もシンプルですが、箸がとまらぬ美味しさ。冷蔵庫にもやしだけが残ってる…なんて時でも、大満足の一品に…。
出典:

今日は時間が無い…スピーディーに一品作りたい!そんな時には、もやしだけで作る”もやし炒め”がおすすめです。
作り方も味もシンプルですが、箸がとまらぬ美味しさ。冷蔵庫にもやしだけが残ってる…なんて時でも、大満足の一品に…。

味付けは2パターン!もやし炒めのレシピとコツ:白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『もやし炒めの作り方』を紹介しているレシピページです。シンプルなもやし炒めを味付け違いで2パターン紹介しています。その他に、火加減やもやしを水に浸けておくかどうかなど、美味しく作るコツも合わせて!

もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

お好み焼きみたいな見た目が可愛い、おつまにも、おかずにも、おやつにもぴったりな一品。
なんと材料費50円以下で出来ちゃいます!
コツは、裏返したらごま油を足すこと。両面カリカリに焼き上がりに!
出典:

お好み焼きみたいな見た目が可愛い、おつまにも、おかずにも、おやつにもぴったりな一品。
なんと材料費50円以下で出来ちゃいます!
コツは、裏返したらごま油を足すこと。両面カリカリに焼き上がりに!

もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* by 松山絵美 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* by 松山絵美 お助け食材もやしで、おつまにも、おかずにも、おやつにも大好評!! 材料費50円以下です^ ^ 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

もやしを使った”メイン料理”レシピ

麻婆モヤシ

ご飯がすすむ”麻婆もやし”。白いご飯と相性抜群のおすすめ節約レシピです。
辛いのが苦手な人は、豆板醤の量を調節しましょう!
出典:

ご飯がすすむ”麻婆もやし”。白いご飯と相性抜群のおすすめ節約レシピです。
辛いのが苦手な人は、豆板醤の量を調節しましょう!


麻婆モヤシ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.08.15公開のレシピです。
モヤシが、ご飯がすすむおかずになります。おすすめの節約レシピです。麻婆モヤシ/山下 和美のレシピ。[中華/炒めもの]2018.08.15公開のレシピです。

シャキシャキ新食感もやしの豚つくね

もやしのシャキシャキっとした食感が楽しい”豚つくね”。
小さめサイズなのでお子さまも食べやすく、野菜嫌いも克服出来そう!お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。
出典:

もやしのシャキシャキっとした食感が楽しい”豚つくね”。
小さめサイズなのでお子さまも食べやすく、野菜嫌いも克服出来そう!お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。

シャキシャキ新食感もやしの豚つくね by 長岡美津恵akai-salad | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
シャキシャキ新食感もやしの豚つくね by 長岡美津恵akai-salad もやしのシャキシャキが新食感な豚つくねです。

豚肉のもやしロール

忙しい時に嬉しい、電子レンジで作る簡単おかず。豚肉とモヤシが相性抜群です。さっぱり味がお好みの方はポン酢しょうゆ、濃厚がお好み方はゴマドレッシングで!
出典:

忙しい時に嬉しい、電子レンジで作る簡単おかず。豚肉とモヤシが相性抜群です。さっぱり味がお好みの方はポン酢しょうゆ、濃厚がお好み方はゴマドレッシングで!

豚肉のモヤシロール【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.07.08公開のレシピです。
電子レンジで作る簡単おかずです。豚肉とモヤシは抜群の相性!サッパリ味がお好みの方はポン酢しょうゆで!豚肉のモヤシロール/横田 真未のレシピ。[和食/蒸しもの]2010.07.08公開のレシピです。

薄揚げで もやしたっぷりカツ

薄揚げを衣に見立てた”もやしたっぷりカツ”は、揚げていないのに、サクサク食感です!
熱々の出来立てを召し上がれ。
出典:

薄揚げを衣に見立てた”もやしたっぷりカツ”は、揚げていないのに、サクサク食感です!
熱々の出来立てを召し上がれ。

薄揚げで もやしたっぷりカツ by まんまるらあてさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「薄揚げで もやしたっぷりカツ」薄揚げを衣に見立てた揚げないけどサクサク食感が味わえる我が家の人気メニューもやしたっぷりでヘルシー&経済的♪,もやし,フライパン,豚肉,豚,チーズ,玉ねぎ,胡椒,こしょう,ヘルシー,肉,簡単,薄揚げ,カツ,揚...

豆モヤシ入り水餃子

つるんとした喉ごしが美味しい”豆もやし入りの水餃子”。
豆もやしは、食べ応えもあり食感も楽しく、餃子の餡にぴったりです。お肉が少なくてすむのでヘルシーで経済的にも嬉しいですね!
出典:

つるんとした喉ごしが美味しい”豆もやし入りの水餃子”。
豆もやしは、食べ応えもあり食感も楽しく、餃子の餡にぴったりです。お肉が少なくてすむのでヘルシーで経済的にも嬉しいですね!

豆モヤシ入り水餃子【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.04.08公開のレシピです。
つるんとした喉ごしがおいしい! 豆モヤシが食感のアクセント。豆モヤシ入り水餃子/杉本 亜希子のレシピ。[和食/茹でる]2013.04.08公開のレシピです。

もやしを使った”副菜”レシピ

もやしのごま和え

メインのおかずにプラスして、あると嬉しい副菜。
和える時に、ごま油と酢をプラスすることで食べやすくなります。次の日でも美味しく頂ける、包丁いらずのレシピ。
作る時には、是非、1袋まとめてごま和えに!
出典:

メインのおかずにプラスして、あると嬉しい副菜。
和える時に、ごま油と酢をプラスすることで食べやすくなります。次の日でも美味しく頂ける、包丁いらずのレシピ。
作る時には、是非、1袋まとめてごま和えに!

もやしのごま和えのレシピ/作り方:白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『もやしのごま和えの作り方』を紹介するレシピページです。もやしをごま和えにするときは、「ごま油」と「酢」をプラスすると食べやすくなると思います。包丁いらずで時短料理、しかもこのごま和えは翌日でも美味しくいただけます!ぜひお試しください。

もやし中華サラダ

もやしの下ごしらえは電子レンジでOk!
火を使わずに出来る簡単レシピです。ハムやキュウリが入って彩りも良く、もやしとはまた違ったキュウリの触感も良いアクセントに…。
出典:

もやしの下ごしらえは電子レンジでOk!
火を使わずに出来る簡単レシピです。ハムやキュウリが入って彩りも良く、もやしとはまた違ったキュウリの触感も良いアクセントに…。

もやし中華サラダ。(常備菜に)と鍋のごはん。 [サラダ - 肉類] : ちょりまめ日和 | ちょりママ(西山京子)オフィシャル料理ブログ
おはようございます~♪(*´∇`)いいお天気です~^^少しスピードアップでいきましょかっ!今日もいってみよっ♪

モヤシのナムル

もやし、にんじん、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけのお手軽レシピ。
思い立った時にも作れるのが嬉しいですね!もやしはシャキシャキっとした食感とさっぱりとした味付けで、箸が止まらぬ美味しさです。
出典:

もやし、にんじん、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけのお手軽レシピ。
思い立った時にも作れるのが嬉しいですね!もやしはシャキシャキっとした食感とさっぱりとした味付けで、箸が止まらぬ美味しさです。

モヤシのナムル【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.01.31公開のレシピです。
モヤシとニンジン、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけ。とっても簡単。モヤシのナムル[中華/前菜]2010.01.31公開のレシピです。

のりもやし

材料は、もやし、焼き海苔、にんにく醤油、オリーブオイル。
その日に食べるのは勿論ですが、2日目、3日目と味がなじむと、さらに美味しく…。白いご飯が進むこと間違いなしの美味しい副菜です!
出典:

材料は、もやし、焼き海苔、にんにく醤油、オリーブオイル。
その日に食べるのは勿論ですが、2日目、3日目と味がなじむと、さらに美味しく…。白いご飯が進むこと間違いなしの美味しい副菜です!

のりもやし。(レンジで、無限もやし)の晩ごはん。「汁だくトマトみそ鶏」掲載。 [常備菜・作り置き - 常備菜・作り置きおかず] : ちょりまめ日和 | ちょりママ(西山京子)オフィシャル料理ブログ
おはようございます~♪(*´∇`)な、、、36℃という予報が出てるんですが・・・。ホントですかね?確かに暑いんですが。。。涼しいところに回避しようと思いつつ、やることもあるので水分補給しながらお家で汗かこうと思います。笑今日もいってみよっ♪

無限♡ツナもやし

一度食べたらやみつきになる、その名も”無限ツナもやし”。作り方も、とっても簡単で、もやしをサッと茹で、熱いうちに
ツナ缶+白だし+レモン汁で作った特製のマリネ液に漬け込むだけ。
ツナのコクと、レモンの爽やかさが相まって、ペロッと食べれちゃう美味しさです。
出典:

一度食べたらやみつきになる、その名も”無限ツナもやし”。作り方も、とっても簡単で、もやしをサッと茹で、熱いうちに
ツナ缶+白だし+レモン汁で作った特製のマリネ液に漬け込むだけ。
ツナのコクと、レモンの爽やかさが相まって、ペロッと食べれちゃう美味しさです。

『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい by Yuu | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい by Yuu 材料は”もやし”×”ツナ缶”と お財布にやさしく また、家にありそうな材料でできるのが嬉しい^^♪ 作り方は、とーっても簡単!!! もやしをサッと茹で あとは熱いうちに ツナ缶+白だし+レモン汁で作った マリネ液に漬け込むだけ♪ たったこれだけだけど もやしはシャキシャキ、味はしみしみ。 後味さっぱりなのに クセになる美味しさで 思わず抱えて食べたくなるほど♡

もやしを使った”汁物”レシピ

包丁いらず♪『鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ』

鶏ひき肉、もやし、卵を使った、お財布ピンチにも嬉しいヘルシースープ。包丁いらずで調理も簡単!
優しい味わいなので、食欲が無い時や風邪をひいている時などにもおすすめです。
出典:

鶏ひき肉、もやし、卵を使った、お財布ピンチにも嬉しいヘルシースープ。包丁いらずで調理も簡単!
優しい味わいなので、食欲が無い時や風邪をひいている時などにもおすすめです。

包丁いらず♪『鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ』 by Yuu | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
包丁いらず♪『鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ』 by Yuu 鶏ひき肉・もやし・卵を使った お財布にやさしいヘルシースープ。 包丁いらずなので 5分もあればラクラク完成♪ また、スープには 旨味がた〜っぷり♡ 思わず、ゴクゴクと 飲み干したくなるほどです。 ちなみに、こちら 胃腸にもとーってもやさしいので 風邪をひいているときや 食欲がない時なんかにもオススメです♪

もやし豚汁

具材は豚肉ともやしのみと、とってもシンプルですが、その分、生姜やごま油で風味アップ!
具材の種類は少ないですがボリューム満点で、食べ応えも抜群!お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ…。
出典:

具材は豚肉ともやしのみと、とってもシンプルですが、その分、生姜やごま油で風味アップ!
具材の種類は少ないですがボリューム満点で、食べ応えも抜群!お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ…。

もやし豚汁のレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『もやし豚汁』のレシピページです。具材はシンプルにもやしと豚肉のみで、香り付けに生姜やごま油を使います。具だくさんの汁ものでもあり、手軽に作れるレシピでもあるので、ぜひお試しください。

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ

寒い季節にぴったりの、うま辛&コクうまなごま味噌スープ、豚バラともやしをサッと炒め、スープを注いで1〜2分煮るだけと、作り方も簡単でスピーディー。
旨味たっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなし!
出典:

寒い季節にぴったりの、うま辛&コクうまなごま味噌スープ、豚バラともやしをサッと炒め、スープを注いで1〜2分煮るだけと、作り方も簡単でスピーディー。
旨味たっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなし!

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#簡単 #節約 #時短 #包丁不要 #スープ #おかずスープ】 by Yuuさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#簡単 #節約 #時短 #包丁不要 #スープ #おかずスープ】 by Yuuさん」 ▶︎レシピ検索はこちら◀︎ ※検索方法はこちらをご参照くださいませ。 楽しかったお正月が終わって現実に戻るとなんだか...

モヤシのとろ~り春雨スープ

寒い季節には、とろみをきかせたスープがぴったり!体の芯までポカポカに…
もやし&春雨入りなので、食べ応えも抜群なので、カロリーを気にしている方も大満足のおすすめのレシピです。
出典:

寒い季節には、とろみをきかせたスープがぴったり!体の芯までポカポカに…
もやし&春雨入りなので、食べ応えも抜群なので、カロリーを気にしている方も大満足のおすすめのレシピです。

モヤシのとろ~り春雨スープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.03.23公開のレシピです。
モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。モヤシのとろ~り春雨スープ/池田 絵美のレシピ。[中華/スープ]2015.03.23公開のレシピです。

もやしで作る”つくりおき”おかずレシピ

もやしと塩昆布の梅和え

もやしは、作り置きおかずとしてもピッタリな食材です。一袋まるまる豪快に使って、常備野菜を作ってみませんか!
こちらは梅と塩昆布、調味酢で和えただけの簡単レシピ。塩昆布のうまみがしっかりと感じられ、梅が入ることによりサッパリとした味わいに!
出典:

もやしは、作り置きおかずとしてもピッタリな食材です。一袋まるまる豪快に使って、常備野菜を作ってみませんか!
こちらは梅と塩昆布、調味酢で和えただけの簡単レシピ。塩昆布のうまみがしっかりと感じられ、梅が入ることによりサッパリとした味わいに!

もやしと塩昆布の梅和え | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト
失敗しない簡単な味付けの和え物です。もやしの食感がシャキシャキして美味しいです。

ピリ辛もやしナムル

5分で作れる簡単調理が嬉しい”ピリ辛もやしナムル”。ゴマ油と豆板醤の旨味がきいて、ほかほかの白いご飯にぴったりです!もやしのシャキシャキ感を残すよう、茹ですぎには注意しましょう!
出典:

5分で作れる簡単調理が嬉しい”ピリ辛もやしナムル”。ゴマ油と豆板醤の旨味がきいて、ほかほかの白いご飯にぴったりです!もやしのシャキシャキ感を残すよう、茹ですぎには注意しましょう!

ピリ辛もやしナムルのレシピ/作り方 | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト
5分で作れる簡単おかず、ピリ辛もやしナムルのレシピ。箸がすすむやみつき味で、ごま油や豆板醤の旨味がきいています。もやしはシャキシャキ感が大事なので、さっと短めにゆでています。冷蔵保存3日

もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ

もやしは、かさ増し料理には欠かせない存在。
コリ&シャキの食感が楽しい豆もやし入りのハンバーグは、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
出典:

もやしは、かさ増し料理には欠かせない存在。
コリ&シャキの食感が楽しい豆もやし入りのハンバーグは、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。

もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。 by きよみんーむぅ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。 by きよみんーむぅ コリっと美味しい豆もやしでかさまし! 常備菜にもぴったりな、ヘルシーハンバーグです。 使用するもやしは是非とも豆もやしでどうぞ。

冷やして美味しい。もやしとツナのさっぱり酢和え

さっぱりとした中にもツナのコクが感じられる一品は、和えるだけと調理も簡単スピィーディー。
冷蔵庫に冷やすことで味が馴染み、美味しさUP!そのまま食べるのは勿論、ちぎったレタスの上にのせるだけでサラダの完成です!
出典:

さっぱりとした中にもツナのコクが感じられる一品は、和えるだけと調理も簡単スピィーディー。
冷蔵庫に冷やすことで味が馴染み、美味しさUP!そのまま食べるのは勿論、ちぎったレタスの上にのせるだけでサラダの完成です!

冷やして美味しい。もやしとツナのさっぱり酢和え | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト
もやしとツナ缶を使った安くてボリュームのあるサブおかず。和えるだけの失敗しない味付けです。冷蔵保存3日

おわりに…。

お財布にも優しい、和洋中どんなお料理にも変身出来ちゃう”もやし”は、食卓にあると嬉しい頼れる食材です。
また、お料理のかさ増しにもなり、食感も楽しめるので、まさにアレンジは無限大!
みなさんも、もやしを使った、美味しいアレンジレシピを見つけてみませんか!
出典:

お財布にも優しい、和洋中どんなお料理にも変身出来ちゃう”もやし”は、食卓にあると嬉しい頼れる食材です。
また、お料理のかさ増しにもなり、食感も楽しめるので、まさにアレンジは無限大!
みなさんも、もやしを使った、美味しいアレンジレシピを見つけてみませんか!

中華もやし。(もやしのおかず)と餃子の日の献立。 [焼き・揚げ・炒め - 野菜類] : ちょりまめ日和 | ちょりママ(西山京子)オフィシャル料理ブログ

こちらの記事もおすすめ

アプリ限定!
12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

「これが好き」「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。自分らしい暮らしがかなう、お買いものメディア