特に下ごしらえの必要もなく焼くだけの簡単レシピ。秋の夜長にパパッと作れる万能でおいしいレシピです。塩をしっかりきかせて。ドライ系のビールも良いですが、飲み応えのあるベルギービールやクラフト系のビールにピッタリ合います。

中に具を入れずに巻いて揚げて作る、ぱりぱり春巻きはネギや大葉も入り大人テイスト！このパリッと食感を感じながらビールを楽しんで。

冷凍の枝豆をそのまま頂くのではなく少しだけ手を加えてあげるとこんな立派でお酒が進む万能おつまみに変身します！ポイントはニンニクと粉チーズ。新しい枝豆の食べ方を発見できますよ。

じゃがいも、コンビーフ、チーズにマヨネーズとビールに間違いなく合う王道レシピ。大きなお鍋で作ったらおもてなしにも喜ばれますね。

焼酎の原料は麦をはじめ、芋、米、黒糖など種類も香りも豊富なお酒。麦焼酎は一番さっぱりとしていて特に料理も選ばずいただくことができるお酒です。芋焼酎は独自の芋の香りと芳醇な甘みが印象的。そんな香り高い焼酎に合うお料理は、シンプルなものよりも少しだけ手を加えたお料理。それでは焼酎と共に楽しむ簡単おいしいおつまみレシピをご紹介したいと思います。

さっと茹でたナスを味噌やお砂糖、そしてごまで和えた簡単レシピ。このレシピは日本酒にも合いますよ。大葉をたっぷり加えて召し上がれ。お好みでミョウガやネギを入れても美味しそう！

火を使わず作れるとっても簡単なニラのめんつゆあえ。めんつゆの味わいは焼酎によく合います。お好みで卵黄を乗せて絡めながら頂いてみても。

ちくわにきゅうりやチーズはよく見かけますが、新生姜と大葉をちくわで巻いた大人のおつまみレシピ。焼酎全般に合いそうな簡単美味しいレシピです！

お魚系特にカルパッチョなどと相性のいい白ワイン。そしてチーズや濃厚な味わいのお肉類との相性が良い赤ワイン。最近はスクリューボトルのワインもたくさん販売されているので、いつでも躊躇なくワインを開けることができるようになりましたよね。今回はチーズメインの簡単おいしいおつまみレシピをご紹介したいと思います。

ワインのオードブルの定番トマトとモッツアレラの組み合わせにはさっぱり美味しく香り高いバジルソースを合わせます。キンキンに冷えた白ワインやロゼ、スパークリングに合いますよ。

リンゴにアボカド、ゴルゴンゾーラを乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。りんごの酸味とアボカドの濃厚さ、そして塩味がしっかりきいたゴルゴンゾーラの組み合わせはまさにお見事！辛口の白ワインをはじめ、濃厚で熟成された赤ワイン、スパークリングとの相性も抜群です。

とろけるチーズを焼くだけの超簡単レシピ。食べてびっくり！サクサク食感でチーズがさらに凝縮されたお味でとっても美味しいんです。ゴリゴリとブラックペッパーを挽いてあげるとさらに風味も増して美味しいです。スパークリング、白、ロゼ、赤全てのワインにピッタリマッチします。とっても簡単なのでワイン好きな方にぜひ試していただきたいレシピです。

クリームチーズとハム、生クリームをミキサーで撹拌させて作るクリーミーペースト。バケットに塗ればリッチなおつまみが完成します。材料もコンビニで揃い、作り置きも可能なのが嬉しいですね。おもてなしにも良さそうです！

秋の味覚のかぼちゃは栄養満点。そのかぼちゃにベーコンでベビーチーズを巻いたものを乗せオーブンで焼いたレシピ。ホクホクの甘みがあるかぼちゃとベーコンとチーズの塩味がマッチ。このレシピも赤白関係なくどのワインにも合います。

日本を代表する日本酒の原料はお米です。あわせるおつまみもシンプルで比較的白いご飯に合うものが好相性。それ以外にもチーズと和食材をマリアージュさせたものも実は相性が良かったりするんですよ。それでは日本酒と共に楽しむ簡単おいしいおつまみレシピをご紹介したいと思います。

アボカドとお醤油ってとっても相性がいいんです。このレシピはアボカドとお醤油の他に柚子胡椒や焼き海苔、マヨネーズをプラスして和えたもの。ピリリときいた柚子胡椒の風味とまろやかな日本酒は相性抜群。日本酒の他にも焼酎のおつまみとしてもオススメの一品です。

作り置きできる絶妙な味加減の半熟卵の味玉。仕事が忙しかった金曜の夜、帰宅してホッと一息。味玉と日本酒で心も体もリラックスしませんか？

いかがだったでしょうか？今年の秋はゆっくりまったりお家晩酌を楽しんでみてくださいね。お酒に合わせておつまみをチョイスする秋の夜長もなかなか粋ですよ。