おうちで作る「たまごサンド」のレシピ12選♪ タルタルたまごの定番から、人気の関西風まで。

おうちで作る「たまごサンド」のレシピ12選♪ タルタルたまごの定番から、人気の関西風まで。

サンドイッチの定番「たまごサンド」。コンビニでも必ず見かけますし、近ごろ関東では「関西風たまごサンド」も人気を博しましたね。でもひとくちに「たまごサンド」と言っても、その作り方はさまざま。今回は、バラエティ豊かなたまごサンドレシピをご紹介したいと思います。たまごの調理はもちろん、パンにもこだわってぜひトライしてみてくださいね♪2018年03月02日作成

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グルメ
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パンサンドイッチたまごサンドアレンジ・リメイクレシピお弁当
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みんなのおうちの「たまごサンド」

たまごを使ったサンドイッチは、ひとくちに「たまごサンド」といってもさまざま。茹でてあえたり、焼いたり、レパートリーはとっても豊富なんです。今回は「たまごサンド」のいろいろなレシピをご紹介します。
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たまごを使ったサンドイッチは、ひとくちに「たまごサンド」といってもさまざま。茹でてあえたり、焼いたり、レパートリーはとっても豊富なんです。今回は「たまごサンド」のいろいろなレシピをご紹介します。

定番!ゆで卵でつくるサンドイッチ

卵サンド

ゆで卵をフォークなどでつぶして、マヨネーズとあえて作る定番のたまごサンド。
こちらのレシピでは白身と黄身をわけてフィリング(具材)をつくるのがポイント。最後に、カットしたゆで卵とダブルでサンドして、贅沢なたまごサンドの出来上がりです♪
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ゆで卵をフォークなどでつぶして、マヨネーズとあえて作る定番のたまごサンド。
こちらのレシピでは白身と黄身をわけてフィリング(具材)をつくるのがポイント。最後に、カットしたゆで卵とダブルでサンドして、贅沢なたまごサンドの出来上がりです♪

燻製バターで、ごろんと卵サンド。 by 栁川かおり
レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

たっぷりきゅうりの卵サンド

その昔、イギリスで愛されたという「キュウカンバー・サンドイッチ」を、まろやかなたまごサンドと組み合わせれば、さらに美味しいこと間違いなし◎マヨネーズに塩を少しプラスすることで、全体の味が引き締まりますよ。
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その昔、イギリスで愛されたという「キュウカンバー・サンドイッチ」を、まろやかなたまごサンドと組み合わせれば、さらに美味しいこと間違いなし◎マヨネーズに塩を少しプラスすることで、全体の味が引き締まりますよ。

たっぷりきゅうりの卵サンド by 細井 美波
レシピサイト「Nadia | ナディア」

パセリたっぷり卵サンド

日本では、食パンの耳を落としてつくるサンドイッチが定番ですが、フランスパンで作るのも美味しいですよね♪こちらは、パセリたっぷりのたまごを、トーストしたフランスパンにサンド。食べ応えたっぷり!
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日本では、食パンの耳を落としてつくるサンドイッチが定番ですが、フランスパンで作るのも美味しいですよね♪こちらは、パセリたっぷりのたまごを、トーストしたフランスパンにサンド。食べ応えたっぷり!

パセリたっぷり卵サンド
【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

手軽さ一番♪ スクランブルエッグのたまごサンド

炒りたまごサンド

たまごサンドの中で、一番お手軽なのがスクランブルエッグ(炒りたまご)のサンドイッチ。炒めたたまごをはさむだけなので簡単に作ることができますね♪少し甘めにつくるのがおすすめ。
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たまごサンドの中で、一番お手軽なのがスクランブルエッグ(炒りたまご)のサンドイッチ。炒めたたまごをはさむだけなので簡単に作ることができますね♪少し甘めにつくるのがおすすめ。

♡超簡単♡炒りたまごサンド♡【#レシピ#サンドイッチ#朝食】 by Mizukiさん
レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ

たまごを炒めるなら、いろいろな具材を楽しんでみたいところ。スナップエンドウのシャキシャキした食感と、鮮やかな彩りが楽しいサンドイッチ。こちらもはちみつを加えて仕上げています。ベーコンは小さめにカットして、きれいにスクランブルエッグとあえましょう。
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たまごを炒めるなら、いろいろな具材を楽しんでみたいところ。スナップエンドウのシャキシャキした食感と、鮮やかな彩りが楽しいサンドイッチ。こちらもはちみつを加えて仕上げています。ベーコンは小さめにカットして、きれいにスクランブルエッグとあえましょう。

スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ
【E・レシピ】

アボカドとふわふわ卵のサンドイッチ

まろやかなアボカドとふわふわ玉子の組み合わせがたまらない、女性好みのサンドイッチ♪食パン以外に、コッペパンやテーブルパンなどでサンドするのもおすすめです。
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まろやかなアボカドとふわふわ玉子の組み合わせがたまらない、女性好みのサンドイッチ♪食パン以外に、コッペパンやテーブルパンなどでサンドするのもおすすめです。

アボカドとふわふわ卵のサンドイッチ のレシピ・作り方
ABCクッキングスタジオのレシピ

人気急上昇「厚焼き玉子」をサンド

関西の玉子サンドイッチ

関東でも、少し前から人気を集めている関西風のたまごサンド。厚焼きたまごをパンと同じくらいのサイズに焼くのが、綺麗に作るコツです。定番のサンドイッチと違って、アツアツで食べるのがおすすめですよ♪
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関東でも、少し前から人気を集めている関西風のたまごサンド。厚焼きたまごをパンと同じくらいのサイズに焼くのが、綺麗に作るコツです。定番のサンドイッチと違って、アツアツで食べるのがおすすめですよ♪

関西の玉子サンドイッチ by ひな
レシピサイト「Nadia | ナディア」

厚焼きたまごサンド

こちらは、甘い厚焼きたまごをサンドしたレシピ。どっしりとした厚焼きが、少し厚めの6枚切りのパンとよく合います。パンをトーストして、こちらもアツアツのうちに♪
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こちらは、甘い厚焼きたまごをサンドしたレシピ。どっしりとした厚焼きが、少し厚めの6枚切りのパンとよく合います。パンをトーストして、こちらもアツアツのうちに♪

厚焼きたまごサンド のレシピ・作り方
ABCクッキングスタジオのレシピ

たまごサンドの名店「天のや」の再現レシピ

厚焼きのたまごサンドを関西風とお伝えしましたが、ミシュランでビブグルマンにも認定された東京・麻布十番にある「天のや」のたまごサンドも出汁巻きたまごをサンドしています。
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厚焼きのたまごサンドを関西風とお伝えしましたが、ミシュランでビブグルマンにも認定された東京・麻布十番にある「天のや」のたまごサンドも出汁巻きたまごをサンドしています。

連日売切れの、たまごサンドのレシピはもちろん門外不出のようですが、その味を再現したレシピがこちら。ふんわり出汁巻きたまごが美味しそう♪ぜひ、トライしてみてはいかがでしょうか。
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連日売切れの、たまごサンドのレシピはもちろん門外不出のようですが、その味を再現したレシピがこちら。ふんわり出汁巻きたまごが美味しそう♪ぜひ、トライしてみてはいかがでしょうか。

【だし巻きふわふわ】たまごサンドの名店「天のや」の再現レシピを紹介! by みやび☆りゅうさん |
レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
【公式】麻布十番の甘味処天のや
タマゴサンドで有名な麻布十番の甘味処天のやの公式サイト

変り種 たまごサンド

卵揚げパン

温泉卵を挟んで揚げたたまごサンド。外はカリッとしていて、中はとろ~り絶品です。あまり揚げ過ぎると中の卵にも火が通ってしまうので、注意してくださいね。
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温泉卵を挟んで揚げたたまごサンド。外はカリッとしていて、中はとろ~り絶品です。あまり揚げ過ぎると中の卵にも火が通ってしまうので、注意してくださいね。

卵揚げパン
【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

彩り野菜オムレツのベーグルサンド

シンプルなベーグルに、具だくさんのオムレツをはさんだたまごサンド。もっちりとしたベーグルと、ボリューミーなオムレツで食べ応え満点です!
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シンプルなベーグルに、具だくさんのオムレツをはさんだたまごサンド。もっちりとしたベーグルと、ボリューミーなオムレツで食べ応え満点です!

彩り野菜オムレツのベーグルサンド by tomoko |
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カレー香るたまごサンド

シンプルなたまご味に退屈してきたら、カレー粉をプラスしてみるのはいかがですか?玉子を潰し過ぎずに食感が残るくらいにしておくと、バケットに良くあいます。子どもから大人まで楽しめるレシピです♪
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シンプルなたまご味に退屈してきたら、カレー粉をプラスしてみるのはいかがですか?玉子を潰し過ぎずに食感が残るくらいにしておくと、バケットに良くあいます。子どもから大人まで楽しめるレシピです♪

カレー香るたまごサンド by keiko akiyama
レシピサイト「Nadia | ナディア」

いかがでしたか?

レパートリー豊富なレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?何からチャレンジするか迷ってしまいそう…という方も多いのではないでしょうか♪これからやって来るレジャーシーズンのお弁当にも活躍してくれそうなたまごサンド。ぜひ、おうちで作ってみてくださいね!
出典:unsplash.com

レパートリー豊富なレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?何からチャレンジするか迷ってしまいそう…という方も多いのではないでしょうか♪これからやって来るレジャーシーズンのお弁当にも活躍してくれそうなたまごサンド。ぜひ、おうちで作ってみてくださいね!

レパートリーを増やしてみない?お手軽アレンジサンドイッチレシピ71品
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サンドイッチの種類は実にさまざま、多種多彩。定番のたまごやツナのサンドイッチも少し工夫するだけで、目先の変わった美味しいサンドイッチになります。今回は、定番サンドイッチのアレンジレシピの他、SNSで話題になった萌え断や、オープンサンド、ホットサンド、フルーツサンドなどたっぷり71品ご紹介。記事後半では、お弁当箱へ詰める際のポイントも解説しています。

サンドイッチ好きさんはこちらもどうぞ。たまごサンド以外にも、バリエーションたっぷり。おいしいサンドイッチのレシピをご紹介しています。
食べない日はないかも?みんな大好き卵料理の美味しいレシピ集〈35品〉
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冷蔵庫を開けるとかならず目に飛び込んでくる卵。卵料理は値段も手頃で高タンパク質と栄養も豊富、朝食にお弁当のおかずに、と料理のレパートリーも豊富です。今回は馴染み深い卵にスポットをあてて、美味しくて手軽なたまご料理をご紹介。失敗しない「ふわふわだし巻き玉子の作り方」や「ゆで卵のゆで方」など料理初心者にもうれしい基本から、オムレツ、玉子サンド、スープにデザートまで全35レシピを集めました。おすすめの卵レシピ本や便利グッズも!卵料理のひき出しがさらに充実するレシピがいっぱいです。

今日は何にしようかな?たまごサンド以外にも、おいしい卵料理がたくさん!毎日食べたい、卵料理のレシピを集めました。
レンジでも作れるって知ってた?ふわふわ「だし巻き卵」のレシピ集
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朝ご飯やお弁当にも大活躍のだし巻き卵。ふんわりとしてやさしい味わいはみんなが大好きなお味です。卵焼き器で手首のスナップを効かせて、と考えるとちょっぴりハードルが高くて作ったことがない人も多いのではないでしょうか。でも、きちんとレシピを読んで、何度か練習するだけでふわふわの美しいだし巻き卵が作れるようになりますよ♪卵焼き器がない人だって大丈夫!電子レンジやオーブンを使って作ることもできます。覚えておきたいだし巻き卵のレシピをご紹介していきましょう。

関西風たまごサンドを作るなら、だし巻き玉子の作り方を覚えておきたいところ。上手に焼くコツや具材入りなど、いろいろなレシピをご紹介しています。

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