天丼風味にも!? お腹も満たす、たっぷり丼レシピ
エビ卵とじ丼
蟹餡かけのトロトロ玉子丼
いつもの丼に飽きたら、カニ缶を使ったこんな丼はいかがでしょう？トロトロの玉子とカニあんかけは、生姜風味で食欲をそそります。仕上げに揚げ玉をのせるのが食感のポイントに！
簡単美味しい豆腐丼
手軽に食事を済ませたい時、コンロを使わない丼が便利ですよね！そんな希望に応える、さっぱりボリューミーな豆腐に、納豆やオクラの粘々食材、キムチの辛さで元気になれる丼レシピです。こちらも揚げ玉が食感のポイントになりますよ。
寒さに負けない体を目指す！ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
お弁当にも♪握るだけの簡単おにぎりレシピ
なんちゃってエビ天胡麻オイルおにぎり
天かすと干し桜エビで作る、海老天風味のなんちゃってオイルおにぎりレシピ。材料を混ぜこんで握るだけで、とっても簡単に風味豊かなおにぎりになります。
天かすチーズおにぎり
こちらは天かすやおかか、チーズをプラスしたおにぎりのレシピです。朝食にぴったりの、ボリューミーな一品。コクのある組み合わせを、ぜひ一度試してみて！
節約＆時短に◎。天かすを使ったアレンジおかずレシピ
キャベツと天かすのソース炒め
キャベツと卵がメイン食材の、簡単でおいしいソース炒めレシピ。タコ焼きソースに天かす、青のりの組み合わせは、まるでお好み焼きのよう。おうちにある食材で、手軽に満足度の高い一品が作れてしまいます。
たぬき冷や奴
冷やしたぬきうどんならぬ、たぬき冷奴。千切りにしたきゅうりと揚げ玉を豆腐にのせて、麺つゆをかけるだけで、ぐっと夏らしい小鉢に。
切干し大根のワサビしょうゆ和え
少し余った切り干し大根や天かすをワサビしょうゆ和えにした、さっぱりとした小鉢。天かすを加えることで、味の深みや食感をプラスすることができますよ。切り干し大根を消費したい時にも覚えておきたいレシピですね。
カレイの煮付け。天かすでコクを出す！
和食派の人にぜひ試してみてほしいのが、魚の煮付けにプラスするアレンジレシピ。いつもの煮魚にちょっと加えるだけで、新たな味わいを発見できますよ。
麺つゆと海老天かすで、簡単♪ナスと豚しゃぶの和え物
暑くなってきたら食べたい、さっぱりとした豚しゃぶのアレンジレシピ。味付けは麺つゆと天かす任せで、手軽にメインおかずが作れますよ。
ナスと天かすのみそ汁
天かすを消費したい時に試してほしいのが、味噌汁に入れるアレンジ。いつもの味噌汁も深みが増し、トロトロになった天かすを最後まで楽しむことができます。ナスの他にも白菜やキャベツ、わかめや大根など、さまざまな具材に合いますよ。
ちゃちゃっと一品、おつまみにも。天かす活用レシピ
ザックザク〜なクリスピーチキン
天かすを衣にしたアイディアレシピ。おうちでも簡単に、ザクザクとした美味しいクリスピーチキンが作れます。ビールのおつまみにどうぞ！
新生姜とじゃこの爽やかサラダ
新生姜がメインの、日本酒に合うさっぱりとしたサラダレシピ。天かすやじゃこの食感がワンポイントになった、夏に食べたいおつまみです。
電子レンジでつくる「食べたら揚げだし豆腐！」
居酒屋でもお馴染みの揚げだし豆腐、美味しいですよね！でもおうちで作るのは少し大変。そんな時におすすめしたい、豆腐と天かすを活用したレシピです。ぜひ一度お試しあれ！
まとめ
食感だけでなく、加えることで味に深みを増してくれる天かすは、食材の名脇役です。
ぜひレシピを参考にして、色々な料理に活用してみてくださいね！
おうちではどうしても手間がかかり、なかなか作る機会がない天丼。天かすとえびを使えば、天丼風味のおいしいエビ卵とじ丼ができますよ！エビを出汁と卵でとじて、仕上げに天かすを振りかけるだけ。揚げずにササッとおいしい丼になります。