天ぷら
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使い勝手をcheck！機能的でおしゃれな「天ぷら鍋」おすすめ11選
天ぷらや唐揚げ、ポテトなど―お家で揚げものを作るとき「油のハネ」や「温度管理」がネックですよね。それらの問題をクリアにしてくれるのが、便利な「天ぷら鍋」。 本記事では、天ぷら鍋の選び方とオススメの天ぷら鍋をご紹介。記事末には、天ぷらの基本レシピもお付けしましたので、あわせて参考にしてみてくださいね。
冷やし茶漬けやオツマミに♪夏におすすめの《天ぷらレシピ》をご提案
食欲が落ちやすい夏の食卓、カラッと揚げた「天ぷら」を楽しみませんか。シンプルな素材であっても、油で揚げて「天ぷら」にすれば、旨みや甘味が引き出されてより美味しく♪ また、素材の栄養も逃さず調理でき、余すことなく味わうことができますよ。 今回は、夏におすすめの美味しい「天ぷら」レシピをご紹介！サクサク、アツアツの美味しい天ぷらで...
ふっくら、サクッ。メリット生かして美味しい一品！「天ぷら粉」のアレンジレシピ
誰でも簡単にサクッとおいしい天ぷらが揚げられる「天ぷら粉」。天ぷら料理をしたあと、天ぷら粉が使い切れずに余ってしまっている家庭もあるのでは。そのまま使わずに消費期限が切れてしまってはもったいない！天ぷら粉は、天ぷら以外の料理やお菓子作りにも幅広く活用できるんです。そこで今回は、余りがちな天ぷら粉の活用レシピをご紹介します。
天ぷら作りが気楽になるよ＊《天ぷら粉の使い切り》アレンジレシピ集
おうちで簡単に美味しい天ぷらを作れる「天ぷら粉」。天ぷらを作るときには欠かせないものですよね。でも、毎日、天ぷらを作るわけにはいかないし、「天ぷら粉」が余りがちという方も多いのではないでしょうか。そんなときは、「天ぷら粉」をほかの料理にも活用してみましょう！「天ぷら粉」にはさまざまな原料が配合され、天ぷら以外にも美味しい料理を作るこ...
市販もいいけど自家製も♪サクッと揚がる「天ぷら粉」の作り方と活用レシピ
天ぷらの美味しさを左右する要は、ズバリ衣！カラッと揚がって誰でもサクサクの食感に仕上げることができる市販の天ぷら粉と、小麦粉を使う手作り。それぞれどんな特徴があるのでしょうか。衣の材料に注目しながら、美味しい天ぷら粉の作り方や使い道をご紹介します。天ぷら粉をフル活用できるレシピも必見です♪
サクサク美味しく作るコツって？《天ぷら》の基本とレシピ11品
素材の旨みを引き出しサクッと美味しい天ぷらはなかなかお店のようにうまくできませんよね。いざ自分で作るとなると油がはねたり、べちゃっとなってしまったり頭の中ではなんとなくやり方はわかっていても実際うまくできないことって多いと思います。そこで今回は、お店のようにサクサクの天ぷらを揚げる方法とこんな食材も上げるとおいしい！天ぷらレシピをご...
天ぷらもコロッケも、カラッとサクサク！おいしい「揚げ物」のコツ＆レシピ集
揚げ物は、サクサク感やカラッとした油の切れのよさが命！コツを押さえることで、衣サクサク、中ふんわりのおいしい揚げ物がおうちでも作れます。そこで今回は、から揚げ、とんかつ、コロッケ、かき揚げ、天ぷらなど、定番の揚げ物の基本とおいしく揚げるコツ、それぞれのアレンジレシピをご紹介します。口に入れた瞬間にサクッ＆カラッとした軽さがあり、揚げ...
サクサク美味しい！今夜は、おうちで「天ぷら」お手軽・上手に揚げるコツを教えちゃいます♪
サクサクのかき揚げ、ほっくり甘いお芋やかぼちゃ、ジューシーなえび天。みんなが大好きな「天ぷら」は、食材を衣につけて揚げるだけなのに、おうちで作らない方も多いのではないでしょうか。最大の理由は、サクサクにならない・油はねで掃除が面倒ということ。でも、天ぷらもコツさえつかめば、上手に揚げることができるんですよ！「天ぷら」の基本をおさらい...
サクサク、ふわっと。【かき揚げ】を美味しく作れるコツと色々レシピ
お野菜など旬の食材がたくさん食べられるのがうれしい“かき揚げ”。でもなかなかサクッと揚げるのは難しいですね。油がもったりしてしまったり素材にうまく火が通らなかったり。苦戦している人も多いのでは？今回はお店で食べるような美味しいかき揚げを作るコツをお教えいたします！お家でも、外はサクサク中はふわっとした絶品のかき揚げを作ってみましょう...
意外な食材も美味しい! お蕎麦にもおつまみにも◎な天ぷらのレシピ
サクサクとした天ぷらは、お蕎麦やどんぶりに乗せてもおいしいですよね。そこで基本的な衣の作り方や、揚げ油についてだけでなく、サクサクに揚げるちょっとしたコツについてまとめました。意外な食材で作るヘルシーな天ぷらや、残り物がよみがえるかき揚げ天ぷら、アレンジレシピもたくさんご紹介します！
夏は冷たいお蕎麦と共に♪サクサクがたまらない！基本の「天ぷら」の作り方＆揚げ方のコツ
天ぷら、大好き！でも、おうちのキッチンでお店のようにカラッと上手に揚げるのは難しい…と苦手意識をお持ちの方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、天ぷらをサクッとおいしくする衣の作り方や揚げ方など、コツをまとめて分かりやすくご紹介します。プロのレシピをはじめ、定番の海老、イカ、さつまいも、れんこん、きのこに加え、ナス、オクラ、ゴー...
お家に余ってない？実は意外と使えて、お財布にもやさしい「天かす」活用レシピ
うどんやそばの具材としては使っても、それ以外に使い道が見出せない「天かす」。今回は、この「天かす」を使ったレシピをご紹介します。丼やおにぎり、おつまみの他、いつもの料理にプラスすることで、食感や深みをプラスすることができる天かす。ぜひレシピを参考にして、天かすを使った料理のレパートリーを増やしましょう！
自分で作れたら嬉しい！余り野菜でも OKの「かき揚げ」レシピとさくさくの秘密♪
きれいに仕上がれば、冷蔵庫の余り野菜をかき集めたとは思えない(^.^)ごちそう感を出せる「かき揚げ」。けれども、慣れないうちは、具材はちりぢりになったり、べったりとしてテンション↓。改善策を見いだせないあなたに、今回は、さっくさくのかき揚げ作成に向けてのあの手この手もご紹介しますよ！
![[モール通信] 春コーデにお役立ち！“洗える”カーディガン10選](https://kinarino.k-img.com/system/press_eye_catches/000/055/837/a0a34d52e5491f55fcc6ca6e7f3aa360e6ab08c1.jpg?1679997670)
![[モール通信] ナチュラル派さんにおすすめ♪春服マストアイテム](https://kinarino.k-img.com/system/press_eye_catches/000/055/843/e5f6141b6f7aba87c1a8e86996aa66e947c04fb6.jpg?1679893660)
