春は行事が多かったり、人が集うことも多いですよね、そんな時に重宝するのが、いつもの白いご飯に少しアレンジを加えて作る混ぜご飯や、具材とお米を炊飯器に入れて後はお任せの炊き込みご飯。今回は、簡単にできて見栄えも良い、混ぜご飯&炊き込みご飯のレシピをご紹介したいと思います。

赤貝の味付け缶詰と、細く刻んだたくあんを混ぜ込んだ簡単混ぜご飯レシピ。上に振り掛けた大葉の色合いも綺麗です。

梅干しとツナを混ぜ込んだごはんには、隠し味でくわえたごま油がいい仕事をしてくれています。とってもシンプルなのに味わい深い混ぜご飯です。

甘辛くショウガと一緒に煮込んだ豚肉をご飯に混ぜた、簡単豚肉のショウガ混ぜご飯。おにぎりにすると肉巻おにぎりを食べているようでオススメですよ。海苔や大葉で巻いても良いですね。

なんだか難しそうなタコ飯も炊飯器で簡単にできますよ。レシピにある黒米は色付けなのでなくてもOK。ショウガをたっぷり入れて召し上がれ！

味付けはお塩のみ！ととっても簡単にできてしまうとうもろこしご飯。ポイントは、とうもろこしの芯の部分も一緒に炊き込むことです。芯の部分からトウモロコシ独自の甘みがふわぁ～っとあふれ出るんです。是非試してみてくださいね！

めんつゆで作る炊き込みご飯は、味付けにぶれもなく作ることが出来ます。そしてこの舞茸と鮭の炊き込みレシピも、スーパーなどで手に入る切り身の鮭で作るのでとっても簡単ですよ。

冷蔵庫に残りがちな、焼き肉のたれを使った簡単炊き込みご飯。レシピに記載されている野菜以外にも色々アレンジできるレシピです。お弁当やおにぎりにもオススメですよ。

さつまいもとがんもどきという、ちょっと変わった組み合わせの炊き込みご飯は、これ一杯でしっかりお腹にたまるので忙しい時に是非作っておきたいレシピです。がんもどきの油分とお出汁が混ざり合い、とってもいい感じ！

いかがだったでしょうか？ご飯に具材を混ぜるだけの混ぜご飯や、具材を入れて炊飯器にお任せの炊き込みご飯。いつもの白いご飯に少しアレンジを加えるだけで、新しい味を発見することが出来ますよ。お弁当やおにぎりにしてもGOODなレシピ、是非試してみてくださいね。