いつものスープに生姜をプラスすれば、それだけでぽかぽかレシピに。ミネストローネなら、野菜とトマト缶があればすぐ作れます。生姜はみじん切りにしてたっぷり入れましょう。

かぶの葉っぱは緑黄色野菜で、免疫力を高める効果があります。捨てずに食材として活用すれば、風邪をひきにくくなりますよ。冬野菜のかぶが主役の、冬にたべたいスープですね。

下ごしらえした食材を耐熱容器にいれて、レンジで8分で完成！とっても手軽な中華風スープのレシピ。すりおろし生姜たっぷりで、体が芯から温まります。小腹が空いた時にも◎

酒粕としょうが、体が温まる二つの食材を使ったぽかぽかレシピ。酒粕たっぷりなので、いつもの味噌でもクリームシチューのように真っ白に。寒い日の食卓にどうぞ。

体が温まる生姜レシピでおすすめなのが、生姜あんをかけること。片栗粉でとろみを付ける前にすりおろし生姜を加えるだけと手軽です。ニラ玉も含め、10分で一品できますよ。

里芋団子は、潰した里芋に豆腐や野菜を混ぜ、片栗粉をまぶして揚げて作ります。揚げたら冷凍保存できるので、作り置きしておきたいですね。冬のおもてなしで出しても素敵です。

10～12月は桜海老の旬の時期。生姜と共に炊き込みご飯にすれば、淡くて綺麗な色合いが楽しめます。盛り付けに生姜のみじん切りを添えれば、さらに温め効果アップ！

寒い日に食べたい麺料理といえば、温かなうどん。すりおろし生姜を加えれば、さらに体がポカポカに。鶏むね肉で出汁をとる、簡単なのに美味しいうどんのレシピです。

大根おろしとすりおろし生姜が相性抜群なお鍋です。ポン酢に柚子胡椒を少し混ぜ、さっぱりと食べるのがおすすめ。材料が少なくて簡単なのも嬉しいポイントですね。

胡麻と生姜は、味噌でまとめることでおいしいお鍋に。出汁は鶏ガラスープを使い、ちょっぴり中華風。〆はうどんも良いですが、中華麺もおすすめです。

風邪気味の時や、ホッと一息つきたい時におすすめのホットスムージーです。りんごと生姜で体ぽかぽか。豆乳を加えるので飲みごたえがあるので、朝食やおやつにもおすすめ。