![話題の「りんごバター」も♪パンに塗ったりお菓子作りに使える手作り「フルーツバター」の作り方](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/564/98cb7e78e910f7c725486549821ab00201ff5caa.jpg?1485307119)
フルーツバターって?
![フルーツバターはフルーツと砂糖をじっくり煮詰めたもの。バターという名前がついてはいますが、本来バターの入っていないものがアメリカでは主流なんだそうです。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/566/9ad33bd6d7b9812390fb5ce16b8a019985fe4fc9.jpg?1485307227)
![ジャムとは一味違って、コクがあってクラッカーやパンに付けたり、スイーツの材料にしたりと、応用範囲がとても広いんですよ。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/562/ca4c1d75b765abdd080dbd55ad8a3f7ca45894d3.jpg?1485307047)
ジャムとは一味違って、コクがあってクラッカーやパンに付けたり、スイーツの材料にしたりと、応用範囲がとても広いんですよ。
ブームのきっかけは「TSURUYA(ツルヤ)」のりんごバターから⁉
りんごバターの作り方いろいろ
![そんなりんごバターをはじめとしたフルーツバターもおうちで簡単に作ることができます。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/578/84cb2f976ea0658712f4ae52f91155d9eb705ca5.jpg?1485307813)
そんなりんごバターをはじめとしたフルーツバターもおうちで簡単に作ることができます。
![スーパーの店先で旬のフルーツが並び始める秋にいろんなフルーツバターを手作りしてみましょう。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/579/38da51e565ae3a44f381d5e89ae9e0b8383d5098.jpg?1485307939)
スーパーの店先で旬のフルーツが並び始める秋にいろんなフルーツバターを手作りしてみましょう。
作ってみよう♪フルーツバターの基本レシピ
![りんごと相性ピッタリのシナモンやナツメグ、オールスパイスなどをお好みでプラスしても、おいしいですよ。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/586/a2ac2c1f8f71a58da12c67d5c48a0999ee6abdeb.jpg?1485308341)
りんごと相性ピッタリのシナモンやナツメグ、オールスパイスなどをお好みでプラスしても、おいしいですよ。
カルダモンの香りで♪ りんごバター
いちごのフレッシュバター
手作りレモンカード
フルーツバターはお菓子づくりにも大活躍♪
フルーツバターのおいしい食べ方あ・れ・こ・れ!
トーストに塗って…
![一番簡単でシンプルな食べ方はやっぱりパンやクラッカーに塗って食べる方法。さっぱりしているから何枚でもいけちゃいそうです。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/884/db6503c214b8b9f696d70674c624c8028eb3453f.jpg?1485319338)
一番簡単でシンプルな食べ方はやっぱりパンやクラッカーに塗って食べる方法。さっぱりしているから何枚でもいけちゃいそうです。
ホットケーキやワッフルに!
![季節ごとに旬のフルーツを使って作るフルーツバターは、ホットケーキやワッフルに合わせても美味ですよ!](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/922/26e58c97fd75908ce1e9b8e37d7718775f80d84b.jpg?1485320454)
季節ごとに旬のフルーツを使って作るフルーツバターは、ホットケーキやワッフルに合わせても美味ですよ!
カップケーキにトッピング
![カップケーキのトッピングのバタークリームに混ぜてアップルバタークリームにすると、おいしさ倍増です。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/890/ab5a5d8299ad476353fa63513c0db5b9cb890dd6.jpg?1485319512)
カップケーキのトッピングのバタークリームに混ぜてアップルバタークリームにすると、おいしさ倍増です。
クッキーにフルーツの香りと甘味をプラスして!
![クッキーにフルーツの香りをプラス!アイデア次第でアレンジもいろいろです。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/948/78214ecc53c9f723a9ba66df2c7a93f31a26fd2b.jpg?1485321000)
クッキーにフルーツの香りをプラス!アイデア次第でアレンジもいろいろです。
クレープにも…
![フルーツバターはクレープとも相性抜群!重ねたクレープの間に挟んだり、クルクルっと巻いたり…たっぷりのフルーツやフルーツソースなどをかけても美味しそうですね♪](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/891/070/b8ccf3a8bbc84ec519dc6f870506a30f958c9e36.jpg?1485325918)
フルーツバターはクレープとも相性抜群!重ねたクレープの間に挟んだり、クルクルっと巻いたり…たっぷりのフルーツやフルーツソースなどをかけても美味しそうですね♪
お料理にも…
![レモンバターは、サーモンのムニエルなど、白身魚のお料理との相性も◎爽やかな風味とバターのコクがお料理を引き立ててくれます。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/890/912/3adfd90e3342c4500afbb4edc5a759d936d67ea5.jpg?1485320239)
レモンバターは、サーモンのムニエルなど、白身魚のお料理との相性も◎爽やかな風味とバターのコクがお料理を引き立ててくれます。
![お料理のソースにフルーツバターをちょこっと加えて隠し味に!濃厚さと、ほのかなフルーツの香りが楽しめますよ!](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/891/120/9a6aec93609cc3885a52f7e3cf11c322c9e7c557.jpg?1485328416)
お料理のソースにフルーツバターをちょこっと加えて隠し味に!濃厚さと、ほのかなフルーツの香りが楽しめますよ!
いかがでしたか?
![これからりんごをはじめとして、旬の果物がたくさん店頭に並びます。たっぷりの旬の果物でフルーツバターを手作りして、フレッシュな果物とは一味違った奥深い味わいを楽しんでみてくださいね。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/000/891/123/3e3213010c911601afd5a51becd1de19117690cb.jpg?1485328704)
これからりんごをはじめとして、旬の果物がたくさん店頭に並びます。たっぷりの旬の果物でフルーツバターを手作りして、フレッシュな果物とは一味違った奥深い味わいを楽しんでみてくださいね。
フルーツバターはフルーツと砂糖をじっくり煮詰めたもの。バターという名前がついてはいますが、本来バターの入っていないものがアメリカでは主流なんだそうです。