やみつきになる美味しさ！”チーズクリスプ”をご存じですか⁉
並べてチンするだけの簡単レシピが魅力的！
＊チーズクリスプの基本レシピ＊
まずは、フライパンで一気に作って、冷めてから適当な大きさに割る作り方をご紹介します！パリパリに出来上がったチーズクリスプを割る作業も楽しいので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか！
【材 料】 （ 2 人分 ）
ピザ用チーズ60g
粗びき黒コショウ少々
＊作り方＊
1.フッ素樹脂加工のフライパンにピザ用チーズを重ならないように一面に広げ、弱火にかける。チーズが溶けてきたら、粗びき黒コショウを振る。
2.全体に薄いキツネ色になるまでゆっくり焼き、食べやすい大きさに割り、器に盛る。
もっとお手軽に！電子レンジでも作れるチーズクリスプ
チーズクリスプは、色々なチーズで作ることが出来ます。上記で紹介したのはピザ用チーズですが、スライスチーズやパスタに振りかける粉チーズでもOK！
電子レンジのトレイにオーブンシートを敷き、お好みのスライスチーズを並べ、600Wで1分30秒～2分ほど加熱し、冷ませばもう完成です。機種によって加熱時間は変わってくるので、少しずつ調整して作ってみてくださいね！
トッピングを工夫して楽しくアレンジ♪
ちりめんじゃこ＆ドライパセリ
チーズの上にちりめんじゃこ＆ドライパセリをトッピングしたチーズクリスプは、ワインのお供にいかがでしょう。チーズのコクとパリパリの食感に、ついついお酒も進んじゃいそうですね♪
パリパリチーズのガレット
アーモンドを乗せれば、さらに食感を楽しめます。
粉末パプリカとバジルで彩りもUP！
パリパリチーズせんべい、そら豆のせ
そら豆をのせたクリスプは、彩りも綺麗ですね！そら豆の美味しい季節に是非お試しあれ！
パリパリカルシウムおかかチーズ煎餅
おかか、チーズ、ちりめん雑魚もパリッパリの食感に！これひとつでカルシウムたっぷりとれるので、お子様のおやつにもぴったりですね♪炒り黒ゴマの香ばしい香りも良いアクセントに！
チーズクリスプはお料理にも華を添えます♪
自家製マヨネーズのウェッジサラダ、パリパリチーズ付き
チーズクリスプを手で割って、サラダのトッピングに。いつものサラダがちょっぴり特別なものになりますよ。
なすとじゃがいものパリパリチーズグラタン
茄子とじゃがいものミートグラタンにパリパリのクリスプチーズをトッピング！パリッとした食感のチーズがグラタンに楽しいアクセントをプラスしてくれます。見た目も華やかなので、パーティーなどの席にもおすすめです。
ぱりぱりベビーベル
ベーコンやルッコラと一緒にクラッカーに乗せて、おもてなし料理の前菜に♪
パリパリチーズせんべい～茄子のペーストのせ～
ヨーロッパのおいしいパルミジャーノに日本の素材、茄子を合わせた一品。パーティや、普段の前菜にもぴったりです！
おわりに…
とっても簡単で味付けのバリエーションも豊富なチーズクリスプ。
おもてなしやお酒のおつまみに、さっと作ってさっと出せるのでとっても重宝。その上、見た目もおしゃれです！
みなさんも是非色々なチーズでパリパリ食感を楽しんでみてくださいね♪
皆さんは、チーズクリスプをご存じですか？見た目にも美味しそうなチーズクリスプは、実はレンジでチンするだけでとっても簡単に作れちゃう嬉しい一品。とっても簡単なのにすごくおいしいと大評判なんです！みなさんも作り方を参考に是非試してみてくださいね。