秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選

秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選

秋が旬のさつまいもはいろいろなスイーツにアレンジできるのが魅力。簡単にすぐできるおやつや、ダイエット中にも嬉しいヘルシースイーツなど、レシピも幅広くあります。そこで今回は、さつまいもを使ったおすすめのスイーツレシピを紹介します。さつまいもの甘さやホクホク感を活かしたおいしいレシピを幅広く紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。2021年09月07日作成

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食材野菜さつまいも手作りお菓子・スイーツ秋レシピ
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秋が旬のさつまいで、おいしいスイーツを手作りしよう♪

秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選
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さつまいもは、潰したり揚げたり蒸したりといろいろな調理ができる食材のひとつ。栄養も豊富なので、スイーツにも積極的に使っていきたいところ。そこで今回は、さつまいものおいしさを活かした絶品スイーツを幅広くご紹介。時短で簡単にできるものから、ビジュアルを重視したかわいいレシピまで、おすすめのレシピが盛りだくさんですので、ぜひお気に入りを見つけて作ってみてくださいね。

1:《すぐできる!簡単クイックレシピ》

【3分de完成】焼き芋de絶品♪めちゃ旨さつまいもペースト

スーパーなどで手に入る焼き芋を使ったさつまいもペースト。ほくほくの焼き芋を使うことでパパっと作れちゃいます。パンに乗せたり、アイスに添えたりと自由にアレンジして楽しめますよ♪
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スーパーなどで手に入る焼き芋を使ったさつまいもペースト。ほくほくの焼き芋を使うことでパパっと作れちゃいます。パンに乗せたり、アイスに添えたりと自由にアレンジして楽しめますよ♪

お総菜の甘露煮で さつま芋入りミルク汁粉

さつまいもの甘露煮で作るミルクのお汁粉です。甘露煮はお惣菜やレトルトパウチのものを使うので簡単にできます。スライス餅入りでお腹も満足。体もあたたまるので、朝食にもおすすめです。
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さつまいもの甘露煮で作るミルクのお汁粉です。甘露煮はお惣菜やレトルトパウチのものを使うので簡単にできます。スライス餅入りでお腹も満足。体もあたたまるので、朝食にもおすすめです。

あったか♪さつまいものお手軽グラススイーツ

レンジを使ってあっという間にできるさつまいもスイーツのレシピ。さつまいもとチョコをレンジで加熱したらにアーモンドミルクを注ぎ、トッピングするだけで完成です。パパっと作れるのに見た目は華やかで、来客時のおもてなしにもおすすめ。
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レンジを使ってあっという間にできるさつまいもスイーツのレシピ。さつまいもとチョコをレンジで加熱したらにアーモンドミルクを注ぎ、トッピングするだけで完成です。パパっと作れるのに見た目は華やかで、来客時のおもてなしにもおすすめ。

ほんのり甘いカリカリさつまいもチップス

さつまいもをスナック感覚で食べられるおいもチップスのレシピ。カリっと揚げるのがおいしく作るコツです。甘じょっぱいタレに絡ませてから冷ましておくとカリっと食感になります。
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さつまいもをスナック感覚で食べられるおいもチップスのレシピ。カリっと揚げるのがおいしく作るコツです。甘じょっぱいタレに絡ませてから冷ましておくとカリっと食感になります。

【簡単おやつ】焼き芋とりんごのスイートポテト風春巻きパイ

春巻きの皮を使ったスイートポテトパイ風レシピ。フィリングには焼き芋を使うので下処理がいらず、簡単に作れます。角切りりんごを入れて、食感と味わいのアクセントに。
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春巻きの皮を使ったスイートポテトパイ風レシピ。フィリングには焼き芋を使うので下処理がいらず、簡単に作れます。角切りりんごを入れて、食感と味わいのアクセントに。

揚げない!さつま芋コロコロドーナツ【ミックス使用簡単おやつ】

ホットケーキミックスで作るお手軽さつまいもドーナツのレシピです。少なめの油で揚げ焼きにするため、後処理も簡単なのが作りやすいポイント。仕上げのきなこ砂糖に味の素を加えて、旨味をプラスするのがおいしく作るコツです。
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ホットケーキミックスで作るお手軽さつまいもドーナツのレシピです。少なめの油で揚げ焼きにするため、後処理も簡単なのが作りやすいポイント。仕上げのきなこ砂糖に味の素を加えて、旨味をプラスするのがおいしく作るコツです。

2:《オーブンなしでOKのレシピ》

2層仕立ての栗入りさつまいも茶巾

栗のアクセントがおいしそうに見せてくれるさつまいもの茶巾。さつまいもはオレンジジュースで煮込むので酸味と甘みがプラスされます。ペーストにしたさつまいもを、プレーンと抹茶入りの2層にしているのがポイント。
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栗のアクセントがおいしそうに見せてくれるさつまいもの茶巾。さつまいもはオレンジジュースで煮込むので酸味と甘みがプラスされます。ペーストにしたさつまいもを、プレーンと抹茶入りの2層にしているのがポイント。

製氷機で食べ切りサイズに♪りんご入りミルク芋ようかん

牛乳で作る芋ようかんのレシピです。製氷皿を使って固めるので、一口サイズのかわいい大きさに仕上がりますよ。りんごが入って食感も◎さつまいもを蒸して甘さを引き出すのがおいしく作るポイントです。
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牛乳で作る芋ようかんのレシピです。製氷皿を使って固めるので、一口サイズのかわいい大きさに仕上がりますよ。りんごが入って食感も◎さつまいもを蒸して甘さを引き出すのがおいしく作るポイントです。

スイートチョコポテト

まるでトリュフのようなさつまいものスイーツ。潰したさつまいもにチョコレートとラム酒を混ぜて作ります。砂糖や生クリームも不要で、シンプルな材料で作れるレシピです。
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まるでトリュフのようなさつまいものスイーツ。潰したさつまいもにチョコレートとラム酒を混ぜて作ります。砂糖や生クリームも不要で、シンプルな材料で作れるレシピです。

絶対に美味しいスティック塩バター大学芋

細めのカットで食べやすいスティック大学芋。少なめの油を使って揚げ焼きにするので、気軽に作れるレシピです。仕上のバターとゴマ塩のおかげで手の止まらないおいしさに。
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細めのカットで食べやすいスティック大学芋。少なめの油を使って揚げ焼きにするので、気軽に作れるレシピです。仕上のバターとゴマ塩のおかげで手の止まらないおいしさに。

炊飯器で作るたっぷりサツマイモのケーキ

炊飯器で作れる、さつまいもがたっぷり入ったケーキです。材料を混ぜて炊飯器に入れたらスイッチを押すだけ!手軽に作れますよ。ホットケーキミックスに米粉を加えているため、もっちりと仕上がります。
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炊飯器で作れる、さつまいもがたっぷり入ったケーキです。材料を混ぜて炊飯器に入れたらスイッチを押すだけ!手軽に作れますよ。ホットケーキミックスに米粉を加えているため、もっちりと仕上がります。

さつまいもクリームのモンブランパフェ

濃厚なさつまいもクリームを使ったモンブランパフェ。市販のクッキーやホイップクリームを使えば意外と簡単に作れます。りんご煮を入れているので酸味のアクセントがあるのも◎
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濃厚なさつまいもクリームを使ったモンブランパフェ。市販のクッキーやホイップクリームを使えば意外と簡単に作れます。りんご煮を入れているので酸味のアクセントがあるのも◎

3:《ダイエット中でも食べやすい!ヘルシーレシピ》

砂糖不使用♪さつまいもりんごレーズンの甘煮

さつまいも、りんご、レーズンの素材の甘さを活かしたスイーツレシピ。砂糖やバター不要でヘルシーに作れます。食べ応えもあるので、ヨーグルトと一緒に朝食にしてもよさそう♪
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さつまいも、りんご、レーズンの素材の甘さを活かしたスイーツレシピ。砂糖やバター不要でヘルシーに作れます。食べ応えもあるので、ヨーグルトと一緒に朝食にしてもよさそう♪

揚げないさつまいもごま団子

さつまいもを潰して片栗粉を混ぜ、フライパンで焼くさつまいも団子です。できたては外はサクッと、中はホクホクになりますよ。さつまいもの甘さを活かして砂糖なしにすると、ヘルシーに仕上げられます。
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さつまいもを潰して片栗粉を混ぜ、フライパンで焼くさつまいも団子です。できたては外はサクッと、中はホクホクになりますよ。さつまいもの甘さを活かして砂糖なしにすると、ヘルシーに仕上げられます。

電子レンジで時短!油で揚げないヘルシー大学芋

こちらの大学芋は油で揚げず、ヘルシーに仕上げるレシピ。レンジで加熱するので時短になっているのも作りやすいポイントです。フライパンで焦げ目をつけて、醤油とはちみつのタレを絡めれば完成♪
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こちらの大学芋は油で揚げず、ヘルシーに仕上げるレシピ。レンジで加熱するので時短になっているのも作りやすいポイントです。フライパンで焦げ目をつけて、醤油とはちみつのタレを絡めれば完成♪

プルーンとすりごまのスイートポテト

こちらのスイートポテトは、プルーンやごま、豆乳、きび砂糖など健康的な材料を組み合わせたレシピ。ヘルシーで栄養もあるので、ダイエット中の人にもぴったりですね。刻んだプルーンが食感のアクセントにもなっています。
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こちらのスイートポテトは、プルーンやごま、豆乳、きび砂糖など健康的な材料を組み合わせたレシピ。ヘルシーで栄養もあるので、ダイエット中の人にもぴったりですね。刻んだプルーンが食感のアクセントにもなっています。

卵・油なし!ゴロゴロさつまいも&黒ごまの和風ケーキ

こちらはホットケーキミックスで作るさつまいものケーキ。豆腐と黒ゴマを使っているので和スイーツに仕上がります。卵も油も使っておらずヘルシー。メープルシロップとさつまいものやさしい甘さが感じられるケーキです。
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こちらはホットケーキミックスで作るさつまいものケーキ。豆腐と黒ゴマを使っているので和スイーツに仕上がります。卵も油も使っておらずヘルシー。メープルシロップとさつまいものやさしい甘さが感じられるケーキです。

カラメル不使用!焼き芋と豆乳のプリン

無調整豆乳と焼き芋を使ったプリンのレシピ。市販の焼き芋を使うので時短になっているのもポイントです。食べる直前にメープルシロップをかけるため、カラメルソース作りも不要ですよ♪
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無調整豆乳と焼き芋を使ったプリンのレシピ。市販の焼き芋を使うので時短になっているのもポイントです。食べる直前にメープルシロップをかけるため、カラメルソース作りも不要ですよ♪

4:《子供と一緒に作っても◎ビジュアルを楽しめるレシピ》

【レンジとトースターで】簡単で可愛いハリネズミスイートポテト

ハリネズミの形がかわいいスイートポテトのレシピ。オーブンがなくてもトースターで作れますよ。香ばしく焼けたアーモンドが見た目と味わいのアクセントに。子供と楽しみながらデコレーションしてみて♪
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ハリネズミの形がかわいいスイートポテトのレシピ。オーブンがなくてもトースターで作れますよ。香ばしく焼けたアーモンドが見た目と味わいのアクセントに。子供と楽しみながらデコレーションしてみて♪

焼き芋を使った焼かないスイートポテト

まるで本物の焼き芋のようなビジュアルのスイートポテト。市販の焼き芋を潰して混ぜるので、作り方はあまり難しくありませんよ。さつまいもの形に成型して冷やし、紫芋パウダーをまぶしたら完成!
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まるで本物の焼き芋のようなビジュアルのスイートポテト。市販の焼き芋を潰して混ぜるので、作り方はあまり難しくありませんよ。さつまいもの形に成型して冷やし、紫芋パウダーをまぶしたら完成!

びっくり栗?甘栗さつまいも

こちらはさつまいもを栗の形にアレンジしたおやつ。中にはちゃんと甘栗が入っているのもポイントです。ケシの実でデコレーションするとより本物らしい見た目に♪なければ白ゴマでも代用できます。市販の焼き芋を使えば時短になりますよ。
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こちらはさつまいもを栗の形にアレンジしたおやつ。中にはちゃんと甘栗が入っているのもポイントです。ケシの実でデコレーションするとより本物らしい見た目に♪なければ白ゴマでも代用できます。市販の焼き芋を使えば時短になりますよ。

コーンフレークで♪松ぼっくり風スイートポテト

スイートポテトにコーンフレークを刺して、松ぼっくりのようにデコレーションするスイーツレシピ。スイートポテトにココアを混ぜて黒くすると、より本物らしく見えますよ。フルーツと粉糖でデコレーションすれば華やかで、おもてなしにもおすすめです。
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スイートポテトにコーンフレークを刺して、松ぼっくりのようにデコレーションするスイーツレシピ。スイートポテトにココアを混ぜて黒くすると、より本物らしく見えますよ。フルーツと粉糖でデコレーションすれば華やかで、おもてなしにもおすすめです。

ほくっ、さくっ♪黒ごまおさつクッキー

さつまいもをそのまま輪切りにしたような仕上がりのアイスボックスクッキー。紫イモパウダーをまぶすことで、きれいなさつまいもの皮を再現できます。生地にもさつまいもを使っているので、しっかりおいも味に♪
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さつまいもをそのまま輪切りにしたような仕上がりのアイスボックスクッキー。紫イモパウダーをまぶすことで、きれいなさつまいもの皮を再現できます。生地にもさつまいもを使っているので、しっかりおいも味に♪

かぼちゃとさつま芋の豆腐お月見団子

かぼちゃとさつまいもで作った豆腐のお団子です。お団子を丸める作業を子どもと一緒にやるのもいいですね。串に挿したら、あんこと茹でたかぼちゃやさつまいもを乗せて完成。お月見にも普段のおやつにもぴったりです♪
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かぼちゃとさつまいもで作った豆腐のお団子です。お団子を丸める作業を子どもと一緒にやるのもいいですね。串に挿したら、あんこと茹でたかぼちゃやさつまいもを乗せて完成。お月見にも普段のおやつにもぴったりです♪

5:《アレンジを加えてもっとおいしく♪アイデアレシピ》

エンドレスに食べちゃう!罪な塩バターいもけんぴ

手作りいもけんぴのレシピです。さつまいもを3mm以上の幅に切るのがおいしく作るポイント。仕上げに有塩バターを加えることで甘じょっぱい味になり、手の止まらないおいしさに。
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手作りいもけんぴのレシピです。さつまいもを3mm以上の幅に切るのがおいしく作るポイント。仕上げに有塩バターを加えることで甘じょっぱい味になり、手の止まらないおいしさに。

皮のいらないタルトレット*シナモンオレンジのスイートポテト

角切りにしたさつまいもにオレンジの皮をプラスして、洗練された味わいに仕上げたタルトレット。アーモンドクリームやくるみと一緒に、さつまいもをおしゃれに味わえる一品です。
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角切りにしたさつまいもにオレンジの皮をプラスして、洗練された味わいに仕上げたタルトレット。アーモンドクリームやくるみと一緒に、さつまいもをおしゃれに味わえる一品です。

韓国で話題のスイーツ!ハニーバターチーズさつまいも

こちらは焼き芋にチーズとはちみつをかけた韓国でも人気のさつまいもスイーツ。焼く時間はかかりますが、トースターに入れるだけなので意外と手軽に作れますよ。甘じょっぱい味わいがやみつきになりそう♪
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こちらは焼き芋にチーズとはちみつをかけた韓国でも人気のさつまいもスイーツ。焼く時間はかかりますが、トースターに入れるだけなので意外と手軽に作れますよ。甘じょっぱい味わいがやみつきになりそう♪

焼かずに作る 生スイートポテト

さつまいもクリームをパイの上に乗せたスイートポテトのアレンジレシピ。さつまいもクリームを焼かないので、滑らかでクリーミーな味わいです。冷凍のパイシートをサクサクに焼いておくことで香ばしさと食感が楽しめます。
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さつまいもクリームをパイの上に乗せたスイートポテトのアレンジレシピ。さつまいもクリームを焼かないので、滑らかでクリーミーな味わいです。冷凍のパイシートをサクサクに焼いておくことで香ばしさと食感が楽しめます。

フライパンで簡単!抹茶のさつまいも入り蒸しパン

抹茶風味の生地とあんこがまるでお饅頭のような、さつまいもを使った蒸しパン。生地には絹ごし豆腐を使っているので、時間が経ってもしっとりしています。フライパンで蒸すため、蒸し器要らずなのもポイント。
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抹茶風味の生地とあんこがまるでお饅頭のような、さつまいもを使った蒸しパン。生地には絹ごし豆腐を使っているので、時間が経ってもしっとりしています。フライパンで蒸すため、蒸し器要らずなのもポイント。

秋満載!焼き芋と焼きリンゴのアイス シナモンメープルをかけて

焼き芋と焼きりんごを加えた秋の味覚満載のアイスクリームです。焼き芋は市販のものを、焼きりんごはレンジ加熱したものを使うので、意外と簡単に作れます。アイスがしっかり冷え固まったら、シナモンとメープルシロップをかけて召し上がれ♪
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焼き芋と焼きりんごを加えた秋の味覚満載のアイスクリームです。焼き芋は市販のものを、焼きりんごはレンジ加熱したものを使うので、意外と簡単に作れます。アイスがしっかり冷え固まったら、シナモンとメープルシロップをかけて召し上がれ♪

いろいろなさつまいもスイーツを手作りしてみて♪

秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選
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今回は、さつまいもを使ったおいしいスイーツレシピを紹介しました。簡単ですぐできるものから、ヘルシーなもの、見た目が楽しめるものなど、さまざまなレシピがあります。この機会にぜひ、さつまいもを使ったいろいろな手作りおやつを試してみてくださいね。

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