ケーキ屋さんに負けない!大人可愛い【ハロウィンケーキ】のレシピ

ケーキ屋さんに負けない!大人可愛い【ハロウィンケーキ】のレシピ

暑かった夏が終わり、街中が秋めいてくると、ショーウインドーの飾りもハロウィン仕立てになったり、スイーツのお店にもハロウィン向きのお菓子が登場したりします。最近では仮装して街へ出かける方が多くなりましたが、今年はおうちにおこもりして、手作りケーキでハロウィンを楽しんでみませんか♪2019年10月05日作成

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可愛くて美味しい。手作りハロウィンケーキ

パーティーを盛り上げるハロウィンケーキ。今年は手作りに挑戦してみませんか?

パーティーの主役に【ケーキ】のレシピ

簡単♪かぼちゃのクリームチーズケーキ

鮮やかなな色合いが目を引くかぼちゃのクリームチーズケーキ。ミキサーで簡単に作れるうえに、大人のハロウィンパーティーにふさわしい、シンプルで味も◎のケーキです。
出典:

鮮やかなな色合いが目を引くかぼちゃのクリームチーズケーキ。ミキサーで簡単に作れるうえに、大人のハロウィンパーティーにふさわしい、シンプルで味も◎のケーキです。

オレonパンプキン・チーズケーキ

ケーキの土台にオレオを使って作る、混ぜるだけの「パンプキン・チーズケーキ」。ツートンカラーの色合いもハロウィンらしくクール。しかも簡単に作れて味も◎。
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ケーキの土台にオレオを使って作る、混ぜるだけの「パンプキン・チーズケーキ」。ツートンカラーの色合いもハロウィンらしくクール。しかも簡単に作れて味も◎。

かぼちゃのモンブランシフォンケーキ

ふんわり、しっとりのかぼちゃのシフォンケーキをカットして、生クリームとかぼちゃクリームを挟んだ、見た目も華やかで上品なケーキ。かぼちゃクリームにラム酒が入っているので、大人の味わいに仕上がっています。
出典:

ふんわり、しっとりのかぼちゃのシフォンケーキをカットして、生クリームとかぼちゃクリームを挟んだ、見た目も華やかで上品なケーキ。かぼちゃクリームにラム酒が入っているので、大人の味わいに仕上がっています。

かぼちゃのモンブラン

同じくモンブランですが、こちらはシナモンとりんごが入ったカボチャクリームを使って作る香り良い大人のケーキに仕上がっています。タルト生地は市販のものを使うので、見栄えと味も良いうえに簡単に作れるので、覚えておくと良いかも。
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同じくモンブランですが、こちらはシナモンとりんごが入ったカボチャクリームを使って作る香り良い大人のケーキに仕上がっています。タルト生地は市販のものを使うので、見栄えと味も良いうえに簡単に作れるので、覚えておくと良いかも。

カボチャのココアシュークリーム

ラム酒が入ったカボチャクリームが美味しい「カボチャのココアシュークリーム」。ココアパウダーを使って作るシュー生地の茶色と、カボチャクリームの黄色のコントラストがハロウィン気分を盛り上げてくれそう。
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ラム酒が入ったカボチャクリームが美味しい「カボチャのココアシュークリーム」。ココアパウダーを使って作るシュー生地の茶色と、カボチャクリームの黄色のコントラストがハロウィン気分を盛り上げてくれそう。

ドライフルーツ・くるみの入り!かぼちゃのパウンドケーキ

ミキサーで裏ごししたカボチャと生クリームが入った、しっとりとしたパウンドケーキ生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツが入った甘さ控えめの大人のパウンドケーキは、持ち寄りパーティーにも喜ばれそう。
出典:

ミキサーで裏ごししたカボチャと生クリームが入った、しっとりとしたパウンドケーキ生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツが入った甘さ控えめの大人のパウンドケーキは、持ち寄りパーティーにも喜ばれそう。

ハロウィンパイ

冷凍のパイシートと同じく冷凍のカボチャで作るハロウィンパイ。カボチャペーストには、ブランデーとシナモンが入り、風味豊かなパイに仕上がっています。
出典:

冷凍のパイシートと同じく冷凍のカボチャで作るハロウィンパイ。カボチャペーストには、ブランデーとシナモンが入り、風味豊かなパイに仕上がっています。

パンプキンアップルパイ

りんごとかぼちゃ、クリーミーなチーズが入った「パンプキンアップルパイ」。酸味のあるりんごに、甘いかぼちゃと、塩気のあるクリーミーなチーズは相性バッチリで、つい食べ過ぎてしまいそう。
出典:

りんごとかぼちゃ、クリーミーなチーズが入った「パンプキンアップルパイ」。酸味のあるりんごに、甘いかぼちゃと、塩気のあるクリーミーなチーズは相性バッチリで、つい食べ過ぎてしまいそう。

取り分けしやすい【カップケーキ】など

マシュマロおばけのカップケーキ

焼き上がったばかりのカップケーキにマシュマロをのせて、溶かして作る、マシュマロおばけのカップケーキ。溶かし具合によって、様々なお化けになるのも楽しく、いっぱい作ってテーブルに並べれば、ハロウィンパーティーがさらに盛り上がりそう。
出典:

焼き上がったばかりのカップケーキにマシュマロをのせて、溶かして作る、マシュマロおばけのカップケーキ。溶かし具合によって、様々なお化けになるのも楽しく、いっぱい作ってテーブルに並べれば、ハロウィンパーティーがさらに盛り上がりそう。

大人ハロウィン☆ プチ・ショコラ

ミルクチョコレートのコーティングに、ホワイトチョコレートで描いた蜘蛛の巣がハロウィンらしいプチショコラ。蜘蛛の巣は、ホワイトチョコで円を何重か描いたら、竹串などで中心から外側へ数本の線を入れるだけで、いつものケーキが簡単にハロウィンケーキに変身します。
出典:

ミルクチョコレートのコーティングに、ホワイトチョコレートで描いた蜘蛛の巣がハロウィンらしいプチショコラ。蜘蛛の巣は、ホワイトチョコで円を何重か描いたら、竹串などで中心から外側へ数本の線を入れるだけで、いつものケーキが簡単にハロウィンケーキに変身します。

パンプキンビスケットケーキ

市販のビスケットに、かぼちゃクリームを挟んで重ねて作る、しっとり美味しいパンプキンビスケットケーキ。好みでラム酒を加えても美味しくいただけます。
出典:

市販のビスケットに、かぼちゃクリームを挟んで重ねて作る、しっとり美味しいパンプキンビスケットケーキ。好みでラム酒を加えても美味しくいただけます。

魔女の不思議なムース

アボカド、 カシスピューレで作る二層の色合いが美しいムース。さけるタイプのプロセスチーズと、市販の棒菓子、きゅうりで作るほうきを添えれば、立派なハロウィンのおもてなしデザートの完成です♪
出典:

アボカド、 カシスピューレで作る二層の色合いが美しいムース。さけるタイプのプロセスチーズと、市販の棒菓子、きゅうりで作るほうきを添えれば、立派なハロウィンのおもてなしデザートの完成です♪

パーティーに最適♪一口タイプのポップでキュートなケーキ

ケーキポップ

丸めたチーズケーキに、チョコペンで顔を描いたハロウィン仕様のポップケーキは、ミルクチョコとホワイトチョコ、チョコペンの黒と白だけで、こんなにキュートな仕上がりになり、可愛らしさも美味しさも食べやすさも◎。
出典:

丸めたチーズケーキに、チョコペンで顔を描いたハロウィン仕様のポップケーキは、ミルクチョコとホワイトチョコ、チョコペンの黒と白だけで、こんなにキュートな仕上がりになり、可愛らしさも美味しさも食べやすさも◎。

パンプキンぷちモンブラン

たこ焼きプレートいっぱいに並ぶ、可愛らしいパンプキンプチモンブラン。ホットケーキミックスとココアで作る生地を、たこ焼きプレートで丸く焼き、カボチャクリームを絞り、飾りのカボチャをのせるだけ。焼く行程からテーブルで皆で作っても楽しそう。
出典:

たこ焼きプレートいっぱいに並ぶ、可愛らしいパンプキンプチモンブラン。ホットケーキミックスとココアで作る生地を、たこ焼きプレートで丸く焼き、カボチャクリームを絞り、飾りのカボチャをのせるだけ。焼く行程からテーブルで皆で作っても楽しそう。

スイートポテトキューブ

サツマイモ、卵黄、ラム酒が入った、2色のスイートポテトキューブ。オレンジ色はかぼちゃパウダー、もう1色は紫芋パウダーで作っており、仕上げに好みの模様に切り抜いた型紙を置いたら、茶こしで粉糖をふるだけで、あっという間にキュートなハロウィン仕立てのスイーツに。
出典:

サツマイモ、卵黄、ラム酒が入った、2色のスイートポテトキューブ。オレンジ色はかぼちゃパウダー、もう1色は紫芋パウダーで作っており、仕上げに好みの模様に切り抜いた型紙を置いたら、茶こしで粉糖をふるだけで、あっという間にキュートなハロウィン仕立てのスイーツに。

カラフルポンデケージョ

紫芋、抹茶、トマトジュースと粉チーズで作る3色のカラフルポンデケージョ。トマトチーズは甘くないので、甘い物が苦手な方がいるパーティーにも◎。
出典:

紫芋、抹茶、トマトジュースと粉チーズで作る3色のカラフルポンデケージョ。トマトチーズは甘くないので、甘い物が苦手な方がいるパーティーにも◎。

デコレーションにも使える【クッキー】のレシピ

材料5つのハロウィンクッキー

かぼちゃとかぼちゃの種、バター、砂糖、薄力粉の5つだけの材料で作るハロウィンらしさいっぱいのクッキー。キュートな見た目は、シンプルなケーキの飾りにも◎。
出典:

かぼちゃとかぼちゃの種、バター、砂糖、薄力粉の5つだけの材料で作るハロウィンらしさいっぱいのクッキー。キュートな見た目は、シンプルなケーキの飾りにも◎。

魔女の指クッキー

演出の仕方によっては、悲鳴をあげてしまいそうな、一見、恐ろしい魔女の手クッキー。爪の部分はアーモンドとイチゴジャムで作られており、味も美味しい、大人のハロウィンパーティーに似合いそうな遊び心あふれるクッキーです。
出典:

演出の仕方によっては、悲鳴をあげてしまいそうな、一見、恐ろしい魔女の手クッキー。爪の部分はアーモンドとイチゴジャムで作られており、味も美味しい、大人のハロウィンパーティーに似合いそうな遊び心あふれるクッキーです。

骨クッキー

同じく、ハロウィンに相応しい、アーモンド粉やシナモンなどが入った、シンプルで香り良い、骨の形のクッキー。白ワインを加えて、しっとりとした大人の味わいにするのも良いかも。
出典:

同じく、ハロウィンに相応しい、アーモンド粉やシナモンなどが入った、シンプルで香り良い、骨の形のクッキー。白ワインを加えて、しっとりとした大人の味わいにするのも良いかも。

ハロウィンコウモリクッキー

ハロウィンの飾りに欠かせないコウモリ。こちらはブラックココアパウダーが入った、真っ黒なクッキー。ホワイトチョコチップの目との対比も◎の、飾りにピッタリのクッキーです。
出典:

ハロウィンの飾りに欠かせないコウモリ。こちらはブラックココアパウダーが入った、真っ黒なクッキー。ホワイトチョコチップの目との対比も◎の、飾りにピッタリのクッキーです。

通販OK。人気ケーキ屋さんのハロウィンケーキも気になる!

LeTAO(ルタオ)の「ハロウィンポティロンドゥーブル」

作りたいけど時間がなかったり、今年は贅沢に人気のケーキでハロウィンを楽しみたいという方は、有名洋菓子店のハロウィン限定スイーツのお取り寄せも◎。こちらは北海道の小樽で大人気のケーキ屋さんです。
出典:

作りたいけど時間がなかったり、今年は贅沢に人気のケーキでハロウィンを楽しみたいという方は、有名洋菓子店のハロウィン限定スイーツのお取り寄せも◎。こちらは北海道の小樽で大人気のケーキ屋さんです。

みんなの喜ぶ顔を想像しながら…♪

いかがでしたか?大人のハロウィンパーティーに似合いそうなデザートの数々。市販のパイやお菓子を工夫して作るレシピも多いので、今年はぜひハロウィンスイーツを手作りしてみませんか?
出典:www.photo-ac.com

いかがでしたか?大人のハロウィンパーティーに似合いそうなデザートの数々。市販のパイやお菓子を工夫して作るレシピも多いので、今年はぜひハロウィンスイーツを手作りしてみませんか?

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