お財布のピンチにも!ボリュームUPにも!【もやし】を使ったアレンジレシピ

お財布のピンチにも!ボリュームUPにも!【もやし】を使ったアレンジレシピ

今月はお財布がピンチ…でも、ボリュームのあるおかずを作りたい!そんな時におすすめなのが、節約食材の代表”もやし”。 お財布にも優しく、かさ増しおかずにぴったりな”もやし”は、そのアレンジの多さも魅力のひとつ。和洋中、様々なお料理とも相性抜群です。今回は、そんな頼れる食材”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。みなさんのお気に入りのレシピを見つけてみて下さいね!2019年02月24日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
野菜
もやし
レシピ
簡単レシピ
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お財布のピンチにも!節約食材の代表”もやし”

節約食材の代表”もやし”は、お財布がピンチの時にも嬉しい、お助け食材。
リーズナブルなのに、和洋中、どんなお料理とも相性抜群です。
今回は、毎日の献立に取り入れたい”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。今夜の晩御飯のおかずは、ボリューム満点、美味しいもやし料理を作ってみませんか!
出典:

節約食材の代表”もやし”は、お財布がピンチの時にも嬉しい、お助け食材。
リーズナブルなのに、和洋中、どんなお料理とも相性抜群です。
今回は、毎日の献立に取り入れたい”もやし”を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。今夜の晩御飯のおかずは、ボリューム満点、美味しいもやし料理を作ってみませんか!

”もやし”だけで美味しい!超簡単”もやし”レシピ

もやし炒め

今日は時間が無い…スピーディーに一品作りたい!そんな時には、もやしだけで作る”もやし炒め”がおすすめです。
作り方も味もシンプルですが、箸がとまらぬ美味しさ。冷蔵庫にもやしだけが残ってる…なんて時でも、大満足の一品に…。
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今日は時間が無い…スピーディーに一品作りたい!そんな時には、もやしだけで作る”もやし炒め”がおすすめです。
作り方も味もシンプルですが、箸がとまらぬ美味しさ。冷蔵庫にもやしだけが残ってる…なんて時でも、大満足の一品に…。

もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

お好み焼きみたいな見た目が可愛い、おつまにも、おかずにも、おやつにもぴったりな一品。
なんと材料費50円以下で出来ちゃいます!
コツは、裏返したらごま油を足すこと。両面カリカリに焼き上がりに!
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お好み焼きみたいな見た目が可愛い、おつまにも、おかずにも、おやつにもぴったりな一品。
なんと材料費50円以下で出来ちゃいます!
コツは、裏返したらごま油を足すこと。両面カリカリに焼き上がりに!

もやしを使った”メイン料理”レシピ

麻婆モヤシ

ご飯がすすむ”麻婆もやし”。白いご飯と相性抜群のおすすめ節約レシピです。
辛いのが苦手な人は、豆板醤の量を調節しましょう!
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ご飯がすすむ”麻婆もやし”。白いご飯と相性抜群のおすすめ節約レシピです。
辛いのが苦手な人は、豆板醤の量を調節しましょう!


シャキシャキ新食感もやしの豚つくね

もやしのシャキシャキっとした食感が楽しい”豚つくね”。
小さめサイズなのでお子さまも食べやすく、野菜嫌いも克服出来そう!お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。
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もやしのシャキシャキっとした食感が楽しい”豚つくね”。
小さめサイズなのでお子さまも食べやすく、野菜嫌いも克服出来そう!お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。

豚肉のもやしロール

忙しい時に嬉しい、電子レンジで作る簡単おかず。豚肉とモヤシが相性抜群です。さっぱり味がお好みの方はポン酢しょうゆ、濃厚がお好み方はゴマドレッシングで!
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忙しい時に嬉しい、電子レンジで作る簡単おかず。豚肉とモヤシが相性抜群です。さっぱり味がお好みの方はポン酢しょうゆ、濃厚がお好み方はゴマドレッシングで!

薄揚げで もやしたっぷりカツ

薄揚げを衣に見立てた”もやしたっぷりカツ”は、揚げていないのに、サクサク食感です!
熱々の出来立てを召し上がれ。
出典:

薄揚げを衣に見立てた”もやしたっぷりカツ”は、揚げていないのに、サクサク食感です!
熱々の出来立てを召し上がれ。

豆モヤシ入り水餃子

つるんとした喉ごしが美味しい”豆もやし入りの水餃子”。
豆もやしは、食べ応えもあり食感も楽しく、餃子の餡にぴったりです。お肉が少なくてすむのでヘルシーで経済的にも嬉しいですね!
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つるんとした喉ごしが美味しい”豆もやし入りの水餃子”。
豆もやしは、食べ応えもあり食感も楽しく、餃子の餡にぴったりです。お肉が少なくてすむのでヘルシーで経済的にも嬉しいですね!

もやしを使った”副菜”レシピ

もやしのごま和え

メインのおかずにプラスして、あると嬉しい副菜。
和える時に、ごま油と酢をプラスすることで食べやすくなります。次の日でも美味しく頂ける、包丁いらずのレシピ。
作る時には、是非、1袋まとめてごま和えに!
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メインのおかずにプラスして、あると嬉しい副菜。
和える時に、ごま油と酢をプラスすることで食べやすくなります。次の日でも美味しく頂ける、包丁いらずのレシピ。
作る時には、是非、1袋まとめてごま和えに!

もやし中華サラダ

もやしの下ごしらえは電子レンジでOk!
火を使わずに出来る簡単レシピです。ハムやキュウリが入って彩りも良く、もやしとはまた違ったキュウリの触感も良いアクセントに…。
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もやしの下ごしらえは電子レンジでOk!
火を使わずに出来る簡単レシピです。ハムやキュウリが入って彩りも良く、もやしとはまた違ったキュウリの触感も良いアクセントに…。

モヤシのナムル

もやし、にんじん、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけのお手軽レシピ。
思い立った時にも作れるのが嬉しいですね!もやしはシャキシャキっとした食感とさっぱりとした味付けで、箸が止まらぬ美味しさです。
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もやし、にんじん、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけのお手軽レシピ。
思い立った時にも作れるのが嬉しいですね!もやしはシャキシャキっとした食感とさっぱりとした味付けで、箸が止まらぬ美味しさです。

のりもやし

材料は、もやし、焼き海苔、にんにく醤油、オリーブオイル。
その日に食べるのは勿論ですが、2日目、3日目と味がなじむと、さらに美味しく…。白いご飯が進むこと間違いなしの美味しい副菜です!
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材料は、もやし、焼き海苔、にんにく醤油、オリーブオイル。
その日に食べるのは勿論ですが、2日目、3日目と味がなじむと、さらに美味しく…。白いご飯が進むこと間違いなしの美味しい副菜です!

無限♡ツナもやし

一度食べたらやみつきになる、その名も”無限ツナもやし”。作り方も、とっても簡単で、もやしをサッと茹で、熱いうちに
ツナ缶+白だし+レモン汁で作った特製のマリネ液に漬け込むだけ。
ツナのコクと、レモンの爽やかさが相まって、ペロッと食べれちゃう美味しさです。
出典:

一度食べたらやみつきになる、その名も”無限ツナもやし”。作り方も、とっても簡単で、もやしをサッと茹で、熱いうちに
ツナ缶+白だし+レモン汁で作った特製のマリネ液に漬け込むだけ。
ツナのコクと、レモンの爽やかさが相まって、ペロッと食べれちゃう美味しさです。

もやしを使った”汁物”レシピ

包丁いらず♪『鶏ひき肉ともやしのかき玉スープ』

鶏ひき肉、もやし、卵を使った、お財布ピンチにも嬉しいヘルシースープ。包丁いらずで調理も簡単!
優しい味わいなので、食欲が無い時や風邪をひいている時などにもおすすめです。
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鶏ひき肉、もやし、卵を使った、お財布ピンチにも嬉しいヘルシースープ。包丁いらずで調理も簡単!
優しい味わいなので、食欲が無い時や風邪をひいている時などにもおすすめです。

もやし豚汁

具材は豚肉ともやしのみと、とってもシンプルですが、その分、生姜やごま油で風味アップ!
具材の種類は少ないですがボリューム満点で、食べ応えも抜群!お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ…。
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具材は豚肉ともやしのみと、とってもシンプルですが、その分、生姜やごま油で風味アップ!
具材の種類は少ないですがボリューム満点で、食べ応えも抜群!お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ…。

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ

寒い季節にぴったりの、うま辛&コクうまなごま味噌スープ、豚バラともやしをサッと炒め、スープを注いで1〜2分煮るだけと、作り方も簡単でスピーディー。
旨味たっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなし!
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寒い季節にぴったりの、うま辛&コクうまなごま味噌スープ、豚バラともやしをサッと炒め、スープを注いで1〜2分煮るだけと、作り方も簡単でスピーディー。
旨味たっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなし!

モヤシのとろ~り春雨スープ

寒い季節には、とろみをきかせたスープがぴったり!体の芯までポカポカに…
もやし&春雨入りなので、食べ応えも抜群なので、カロリーを気にしている方も大満足のおすすめのレシピです。
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寒い季節には、とろみをきかせたスープがぴったり!体の芯までポカポカに…
もやし&春雨入りなので、食べ応えも抜群なので、カロリーを気にしている方も大満足のおすすめのレシピです。

もやしで作る”つくりおき”おかずレシピ

もやしと塩昆布の梅和え

もやしは、作り置きおかずとしてもピッタリな食材です。一袋まるまる豪快に使って、常備野菜を作ってみませんか!
こちらは梅と塩昆布、調味酢で和えただけの簡単レシピ。塩昆布のうまみがしっかりと感じられ、梅が入ることによりサッパリとした味わいに!
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もやしは、作り置きおかずとしてもピッタリな食材です。一袋まるまる豪快に使って、常備野菜を作ってみませんか!
こちらは梅と塩昆布、調味酢で和えただけの簡単レシピ。塩昆布のうまみがしっかりと感じられ、梅が入ることによりサッパリとした味わいに!

ピリ辛もやしナムル

5分で作れる簡単調理が嬉しい”ピリ辛もやしナムル”。ゴマ油と豆板醤の旨味がきいて、ほかほかの白いご飯にぴったりです!もやしのシャキシャキ感を残すよう、茹ですぎには注意しましょう!
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5分で作れる簡単調理が嬉しい”ピリ辛もやしナムル”。ゴマ油と豆板醤の旨味がきいて、ほかほかの白いご飯にぴったりです!もやしのシャキシャキ感を残すよう、茹ですぎには注意しましょう!

もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ

もやしは、かさ増し料理には欠かせない存在。
コリ&シャキの食感が楽しい豆もやし入りのハンバーグは、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
出典:

もやしは、かさ増し料理には欠かせない存在。
コリ&シャキの食感が楽しい豆もやし入りのハンバーグは、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。

冷やして美味しい。もやしとツナのさっぱり酢和え

さっぱりとした中にもツナのコクが感じられる一品は、和えるだけと調理も簡単スピィーディー。
冷蔵庫に冷やすことで味が馴染み、美味しさUP!そのまま食べるのは勿論、ちぎったレタスの上にのせるだけでサラダの完成です!
出典:

さっぱりとした中にもツナのコクが感じられる一品は、和えるだけと調理も簡単スピィーディー。
冷蔵庫に冷やすことで味が馴染み、美味しさUP!そのまま食べるのは勿論、ちぎったレタスの上にのせるだけでサラダの完成です!

おわりに…。

お財布にも優しい、和洋中どんなお料理にも変身出来ちゃう”もやし”は、食卓にあると嬉しい頼れる食材です。
また、お料理のかさ増しにもなり、食感も楽しめるので、まさにアレンジは無限大!
みなさんも、もやしを使った、美味しいアレンジレシピを見つけてみませんか!
出典:

お財布にも優しい、和洋中どんなお料理にも変身出来ちゃう”もやし”は、食卓にあると嬉しい頼れる食材です。
また、お料理のかさ増しにもなり、食感も楽しめるので、まさにアレンジは無限大!
みなさんも、もやしを使った、美味しいアレンジレシピを見つけてみませんか!

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