秋の夜長、お家で集まる機会も増えるかも。【5~10分以内】で作れる洋食おつまみレシピ

秋の夜長、お家で集まる機会も増えるかも。【5~10分以内】で作れる洋食おつまみレシピ

お家で気の置けない仲間同士で集まる機会も増える、年末に向けたこの時期。今回は、そんな急な来客時にも相手に気を使わせず、自分もおしゃべりの仲間入りができるような短時間で出来上がる『洋食おつまみ』のレシピをご紹介します。ちょっとしたおつまみでも、いくつか並べればぐっと華やかになり、宅飲みも盛り上がること間違いなしですよ! 2017年10月17日作成

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突然の来客も大丈夫!『5分』で作れるレシピ

ズッキーニの焼きサラダ

あっという間に出来上がる焼きズッキーニのサラダのレシピ。仕上げにレモンの皮のすりおろしを散らすのがポイントです。緑と黄色の2色で作れば、彩りも綺麗に。
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あっという間に出来上がる焼きズッキーニのサラダのレシピ。仕上げにレモンの皮のすりおろしを散らすのがポイントです。緑と黄色の2色で作れば、彩りも綺麗に。

カマンベールのアヒージョ

スキレットで作るカマンベールのアヒージョ。にんにくの香り良いオイルに、程よくとろけるチーズは、是非バケットにのせて。オシャレなので、パーティーでも活躍してくれますよ♪
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スキレットで作るカマンベールのアヒージョ。にんにくの香り良いオイルに、程よくとろけるチーズは、是非バケットにのせて。オシャレなので、パーティーでも活躍してくれますよ♪

5分でチーズリゾット

パパっと作れてお腹も満たされるチーズリゾットは、覚えておくと便利。残りごはんとスライスチーズで作れてお手軽です。
出典:

パパっと作れてお腹も満たされるチーズリゾットは、覚えておくと便利。残りごはんとスライスチーズで作れてお手軽です。

アボカドかにかま

彩り綺麗なアボカドとかにかまの組み合わせ。アボカドとマヨネーズの濃厚な組み合わせに、レモンの酸味が爽やか!パンにたっぷり塗って食べるのがおすすめです。
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彩り綺麗なアボカドとかにかまの組み合わせ。アボカドとマヨネーズの濃厚な組み合わせに、レモンの酸味が爽やか!パンにたっぷり塗って食べるのがおすすめです。

ミニトマトのガーリック炒め

お弁当やサラダなど何かと使うプチトマトを、一工夫してお酒に合うおつまみに。ペペロンチーノ風のしっかりめ味わいに、ついつい箸が止まらなくなるかも。
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お弁当やサラダなど何かと使うプチトマトを、一工夫してお酒に合うおつまみに。ペペロンチーノ風のしっかりめ味わいに、ついつい箸が止まらなくなるかも。

簡単なのにオシャレ♪『10分』で作れるレシピ

ハニーマスタードチキン

材料は鶏モモ肉と調味料だけでOK!甘めのソースがポイントな、ハニーマスタードチキンのレシピです。人数分のピックを刺して、手軽なフィンガーフードとしてどうぞ♪
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材料は鶏モモ肉と調味料だけでOK!甘めのソースがポイントな、ハニーマスタードチキンのレシピです。人数分のピックを刺して、手軽なフィンガーフードとしてどうぞ♪

無限♡おつまみかぼちゃ

ワンボウル&レンジ調理で作れる、手軽さが嬉しいかぼちゃサラダのレシピ。ツナや鶏ガラスープの旨味を加えるので、甘さを抑えた味になりますよ。
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ワンボウル&レンジ調理で作れる、手軽さが嬉しいかぼちゃサラダのレシピ。ツナや鶏ガラスープの旨味を加えるので、甘さを抑えた味になりますよ。

レンジチリソースdeおつまみポーク

ガッツリ系なのに簡単!豚こま切れ肉で作る、おつまみポークのレシピです。チリソースはレンジで調理できるので時短にも。豆板醤を抜いたケチャップソースでもおいしいですよ。
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ガッツリ系なのに簡単!豚こま切れ肉で作る、おつまみポークのレシピです。チリソースはレンジで調理できるので時短にも。豆板醤を抜いたケチャップソースでもおいしいですよ。

れんこんのペペロンソテー

秋冬にかけて旬のれんこんを、ペペロンチーノ風のソテーに。薄めの乱切りにして焼くので、カリッとした食感を楽しめます。ワインのおつまみにぴったりですよ♪
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秋冬にかけて旬のれんこんを、ペペロンチーノ風のソテーに。薄めの乱切りにして焼くので、カリッとした食感を楽しめます。ワインのおつまみにぴったりですよ♪

3種のキノコのアヒージョ

秋の味覚、きのこをたっぷりと使って作るアヒージョのレシピ。きのこの旨味と香りが移ったオイルは、ぜひバケットと共にいただきたいですね。
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秋の味覚、きのこをたっぷりと使って作るアヒージョのレシピ。きのこの旨味と香りが移ったオイルは、ぜひバケットと共にいただきたいですね。

きのこのチーズペッパー炒め

こちらも同じく、きのこをたっぷりと使ったレシピです。粉チーズと白ワインの風味で、ワインはもちろんビールにも合うおつまみに。
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こちらも同じく、きのこをたっぷりと使ったレシピです。粉チーズと白ワインの風味で、ワインはもちろんビールにも合うおつまみに。

じゃがいもとウインナーとブロッコリーの粒マスタード炒め

ちょっと面倒なじゃがいもやブロッコリーの下茹では、レンジ任せでOK!ウインナーにカリッと炒めたポテト、粒マスタードの鉄板の組み合わせで、満足度の高いおつまみになります。
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ちょっと面倒なじゃがいもやブロッコリーの下茹では、レンジ任せでOK!ウインナーにカリッと炒めたポテト、粒マスタードの鉄板の組み合わせで、満足度の高いおつまみになります。

アスパラ巻きの黒コショウ焼き

ビールによく合う、黒コショウがきいたスパイシーでガッツリめなアスパラ巻き。材料も味付けもシンプルなお役立ちレシピです。
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ビールによく合う、黒コショウがきいたスパイシーでガッツリめなアスパラ巻き。材料も味付けもシンプルなお役立ちレシピです。

カブのカルパッチョ

女子会でも注目されそうな、オシャレなカルパッチョのレシピ。シンプルな調理だからこそ、カブの甘味と心地よい食感が存分に楽しめる一皿です。
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女子会でも注目されそうな、オシャレなカルパッチョのレシピ。シンプルな調理だからこそ、カブの甘味と心地よい食感が存分に楽しめる一皿です。

カリカリベーコンと茄子のイタリアン

イタリアンな組み合わせの、ワインによく合うおつまみレシピ。本格派のように見えて、ピザ用チーズなどおうちにある材料で手軽に作れますよ。
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イタリアンな組み合わせの、ワインによく合うおつまみレシピ。本格派のように見えて、ピザ用チーズなどおうちにある材料で手軽に作れますよ。

まとめ

ササッと作れる洋風おつまみレシピ、いかがでしたか?
ワイン合うおしゃれなおつまみから、ガッツリめでビールにも合うおつまみまで。
レパートリーを増やして、秋の夜長に宅飲みを楽しんでくださいね♪

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