IH対応の土鍋、集めました。おしゃれで美味しく土鍋ごはんにしよう♪

IH対応の土鍋、集めました。おしゃれで美味しく土鍋ごはんにしよう♪

お鍋が美味しい季節がやってきます。土鍋を購入したいけど、おうちのキッチンがIHで使えないかな…とお悩みのあなた。実はIHコンロに対応している土鍋もあるんです。サイズやデザインも色々あるので、あなたのおうちにぴったりの「IH対応土鍋」を探してみませんか♪2019年11月22日作成

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生活雑貨
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キッチンツール
調理器具
土鍋
鍋料理
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土鍋ってIHクッキングヒーターに対応してるの?

「対応可」の土鍋もあります!

土鍋はガスコンロでしか使えないんじゃ…?というイメージをお持ちの方、少なくないと思います。実は、IHコンロに対応している土鍋あるんですよ。IHに対応しているかどうかは、「IH」「CH-IH」のSGマークがついているもので確認が出来ます。
出典:www.amazon.co.jp

土鍋はガスコンロでしか使えないんじゃ…?というイメージをお持ちの方、少なくないと思います。実は、IHコンロに対応している土鍋あるんですよ。IHに対応しているかどうかは、「IH」「CH-IH」のSGマークがついているもので確認が出来ます。

100均の土鍋も変身?!プレートで対応できることも

PRO SERIES IH対応ステンレス発熱板 小
出典:amazon.co.jp

すでに土鍋をお持ちの場合は、IHに対応できる「プレート」を使う方法も。こちらのプレートは、鍋の中の底の部分に敷くだけでIHに対応できる便利なアイテムです。100均などプチプライスで手に入る土鍋でも、こちらのプレートを使えばIH対応に変身しちゃいます。鍋の種類などによっては使えないものもあるので、購入前に一度確認しておきましょう。

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せっかくならIH対応の土鍋を。おすすめ土鍋

新しく土鍋を購入するなら、せっかくなのでIHに対応しているものを選ぶといいですね。用途やサイズごとに、おすすめの土鍋を集めてみました。

炊飯?お鍋?使い方で選ぶ

土鍋で美味しくご飯を炊く

土鍋 IHマルチ炊飯鍋 二重蓋 2合 一人用 直火、IH、ラジエントヒーター対応土鍋
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土鍋でご飯を炊くと、お米がツヤツヤでとても美味しいですよね。こちらの土鍋は、ご飯を炊くのにぴったりなアイテムです。ご飯を炊く時には、吹きこぼれるのを防ぐために深めの土鍋を選びましょう。こちらの土鍋は、お米2合が炊けるサイズです。1人から2人暮らしのおうちにちょうどよさそうなサイズ感ですね。

土鍋 IHマルチ炊飯鍋 二重蓋 2合 一人用 直火、IH、ラジエントヒーター対応土鍋
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IH対応土鍋 IHマルチ炊飯鍋 4合炊飯鍋(二重蓋)
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二重の蓋がついているこちらの土鍋は、4合炊きのサイズです。IH、ガスコンロ両方に対応しているので、引越しなどでキッチンの環境が変わってもながく使うことができそうです。土鍋の内側には目盛りがついていて、水加減がひと目でわかるようになっています。

IH対応土鍋 IHマルチ炊飯鍋 4合炊飯鍋(二重蓋)
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ambai 土鍋 黒 SNK-54001
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こちらは萬古焼の土鍋です。どっしりと構えたフォルムに土鍋の魅力がたっぷり感じられますね。こちらのアイテムは、直火と同じように土鍋自体が温まるような構造になっています。深めのサイズなのでご飯を炊くのにも、たっぷり煮物を作る時にもマルチに使えそうですね。付属の木蓋を使えば、ご飯を炊いたあとにはおひつとしても使うことができますよ。

ambai 土鍋 黒 SNK-54001
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NARUMI(ナルミ) 卓上 土鍋 クックポット イエロー 1400cc 電子レンジ オーブン 直火 IH対応
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食卓にもそのまま出せるおしゃれなデザインが素敵なこちらの土鍋は、色々な調理法に対応した優れもの。IHはもちろん、直火、電子レンジ、オーブンでも使うことができるんです。炊飯や煮込み料理など、調理の幅がぐっと広がりそうです。お米を炊くのに便利な目盛りも入っていて、水加減も簡単です。

NARUMI(ナルミ) 卓上 土鍋 クックポット イエロー 1400cc 電子レンジ オーブン 直火 IH対応
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お鍋をしたり、おかずを作ったり

NATURAL ニュー IH対応 土鍋 6号 (約 20cm) ホワイト 1-2人用
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シンプルな中に温かみが感じられるデザインが素敵な、こちらの土鍋。6号のサイズは1人から2人で使うのにちょうどいいサイズ感です。シンプルなものなら、キッチンに出しっ放しにしていてもインテリアにも馴染みそう。土鍋を収納する場所を確保するのが難しい、コンパクトなキッチンにお住まいの方にもおすすめのアイテムです。

NATURAL ニュー IH対応 土鍋 6号 (約 20cm) ホワイト 1-2人用
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TAMAKI 土鍋 サーマテック クッカ 4-5人用 2.5L IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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食卓がぱっと華やぐ、可愛らしいデザインの土鍋も素敵です。こちらの土鍋は見た目の可愛さだけでなく、機能性にも優れています。鍋のふち部分が少し高めに作られているので、お鍋や煮物などを作る時に吹きこぼれる心配が少なく済むんですよ。4人から5人くらいに対応した、たっぷり入るサイズです。家族や友人とお鍋を囲むのにちょうどいいですね。

TAMAKI 土鍋 サーマテック クッカ 4-5人用 2.5L IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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TAMAKI 土鍋 トート 3-4人用 グレー IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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こちらの土鍋、浅めに作られているのをお気づきになりましたか?浅めの土鍋は全体に熱が伝わりやすく、調理の際の時短にもつながります。持ち手の部分がスクエア型になっているので持ちやすく、キッチンから食卓への移動もしやすそうです。IHだけでなく、直火、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーターにも対応していますよ。

TAMAKI 土鍋 トート 3-4人用 グレー IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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キナリノおすすめ。デザインで選ぶ

気に入ったデザインのキッチンツールは、飽きることなく長く愛用できるのでは。キナリノ的おすすめ、IH対応の土鍋を集めてみました。
KINTO IH土鍋 KAKOMI 2.5L 〈ホワイト〉
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こちらはモダンなデザインが素敵な、KINTOのIH対応土鍋です。土鍋でありながらも現代風の雰囲気が感じられ、煮物などの和食料理はもちろん、洋風の鍋料理にもお似合いです。吸水率が低い構造になっているため、カビや匂いなどがつきにくく、お手入れもしやすいのも嬉しいポイント。

KINTO IH土鍋 KAKOMI 2.5L 〈ホワイト〉
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KINTO (キントー)  KAKOMI IH 土鍋 1.2L ブラック
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こちらは同じデザインのKINTOの土鍋で、サイズが小さめの色違いアイテムです。小さめサイズの土鍋は、1人暮らしさんにもぴったり。和風、洋風、エスニックなど、様々な鍋料理を1人でも手軽に楽しめそうです。食材の色を引き立てるマットなブラックの質感も、素敵ですね。

KINTO (キントー) KAKOMI IH 土鍋 1.2L ブラック
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セラミックジャパン Ceramic Japan do-nabe 190 IH非対応土鍋19cm ホワイト
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焼き物の街、愛知県瀬戸市で作られたこちらの土鍋。一見土鍋とは気が付かないような、モダンなデザインが素敵です。土鍋でよく見られる蓋の丸みをフラットにすることで、すっきりとしたスタイリッシュな雰囲気に。こちらは小さめのサイズで、1人から2人での使用におすすめです。

セラミックジャパン Ceramic Japan do-nabe 190 IH非対応土鍋19cm ホワイト
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セラミックジャパン Ceramic Japan do-nabe 240 IH対応土鍋24cm ブラック
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色違いのブラックは、よりスタイリッシュでかっこいい雰囲気に。食卓の雰囲気をきりりと引き締めてくれそうです。こちらは3人前後で使うのにちょうどいいサイズで、おもてなしの際の鍋料理にもぴったりです。

セラミックジャパン Ceramic Japan do-nabe 240 IH対応土鍋24cm ブラック
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長谷製陶(Nagatani Seitou) 土鍋 黒 1200ml 長谷園 IH対応キャセロール クロ NCK-04
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コロンとしたフォルムが愛らしいこちらは、伊賀焼の窯元「長谷園」の土鍋です。こちらは鍋底にカーボン製の発熱体がついていて、直火でもIHでもOK。およそ2人分のサイズです。

長谷製陶(Nagatani Seitou) 土鍋 黒 1200ml 長谷園 IH対応キャセロール クロ NCK-04
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TAMAKI 土鍋 サーマテック 2-3人用 デニムブルー IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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和食が並ぶ日にぴったりな、落ち着いた色合いの土鍋もいいですね。こちらのアイテムは蓋の部分が深い藍色になっていて、さりげないおしゃれなデザインが素敵です。

TAMAKI 土鍋 サーマテック 2-3人用 デニムブルー IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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おひとりさまから10号サイズの大容量も!使う人数で選ぶ

TAMAKI 土鍋 サーマテック 1-2人用 アイボリー 1.1L IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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1人暮らしさんにぴったりな小さめサイズの土鍋は、色々な料理に活用できて便利です。1人鍋や具沢山のスープを作る時や、煮込みうどんなんかを作るときにも重宝します。こちらの土鍋は汚れがつきにくいように加工されているので、普段使いにもよさそうですね。

TAMAKI 土鍋 サーマテック 1-2人用 アイボリー 1.1L IH・直火・電子レンジ・オーブン対応
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萬古焼 IH・直火対応 セラミック加工 軽量土鍋 7号(1-2人用) 黒
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潔いシンプルなデザインが素敵なこちらの土鍋は、1人から2人で使うのにちょうどいい7号のサイズです。軽量に作られていて、キッチンから食卓へ運ぶときや、土鍋を食器棚に出し入れするときも楽々です。

萬古焼 IH・直火対応 セラミック加工 軽量土鍋 7号(1-2人用) 黒
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MIYAWO(ミヤオ) サーマテック IH土鍋 ブラック 10号 ME107
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こんもりと盛り上がった蓋が可愛らしいこちらの土鍋は、8号から10号までサイズが展開されています。8号は3人から4人くらい、10号は4人から5人くらいまで対応できるサイズ感です。大人数でお鍋を囲むときには、大きめサイズのものがあると安心ですね。

MIYAWO(ミヤオ) サーマテック IH土鍋 ブラック 10号 ME107
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萬古焼 銀峯陶器 花三島 IH対応土鍋 深鍋10号
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「銀峯陶器」のこちらの土鍋は蓋や外側に菊紋がデザインされていて、どこかレトロな雰囲気を感じさせます。たっぷり調理ができる10号のサイズで、さらに深めに設計されているので大人数でお鍋を囲むときにもぴったり。こちらの土鍋は陶器と磁器のあいだの性質を持つ「半磁器」で、耐熱性にも優れています。

萬古焼 銀峯陶器 花三島 IH対応土鍋 深鍋10号
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ニトリのIH対応土鍋も人気です

ニトリからも、IH・ガス両方で使える土鍋が販売されています。しっかりとした作りや可愛らしいデザインなど種類が豊富で、どのアイテムも手に入れやすい価格帯なのも嬉しい!土鍋デビューにもおすすめです。

IHで土鍋ご飯の炊き方

土鍋のサイズやデザインによって変わるので確認を

土鍋でご飯を炊く前に、まずはお米をボウルなどで水に浸しておきます。お米を土鍋に移し、炊く量に合わせた水を入れて加熱し、沸騰してきたら加熱を弱めてじっくりと炊きます。水分が少なくなり「パチパチ」という音が聞こえなくなったらコンロから下ろして蒸らします。IHコンロでの調理で火加減の調整が難しい場合は、蓋を開けて中の様子を確認するとよさそうです。火傷にはくれぐれも気をつけてくださいね。
出典:

土鍋でご飯を炊く前に、まずはお米をボウルなどで水に浸しておきます。お米を土鍋に移し、炊く量に合わせた水を入れて加熱し、沸騰してきたら加熱を弱めてじっくりと炊きます。水分が少なくなり「パチパチ」という音が聞こえなくなったらコンロから下ろして蒸らします。IHコンロでの調理で火加減の調整が難しい場合は、蓋を開けて中の様子を確認するとよさそうです。火傷にはくれぐれも気をつけてくださいね。

IHでも土鍋を楽しもう

土鍋でご飯を炊いたりお鍋をすると、見栄えもよくさらに美味しそうになります♪IHコンロのおうちでも使える土鍋は意外とたくさんありました。サイズやデザインなどお好みのものを見つけてみてくださいね。
出典:

土鍋でご飯を炊いたりお鍋をすると、見栄えもよくさらに美味しそうになります♪IHコンロのおうちでも使える土鍋は意外とたくさんありました。サイズやデザインなどお好みのものを見つけてみてくださいね。

※掲載時に、商品の在庫がない場合もございます。あらかじめご容赦ください。
※出力等によりIHで調理できない場合もございます。購入前に性能などを必ずご確認ください。
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