旅やグルメ、インテリアなどのジャンルを中心に、素敵なモノやお気に入りのスポットをご紹介していきたいです。
暮らしを豊かにしてくれる「一生モノ」の生活道具を、手にしてみませんか。今回は、食卓にひとつあると重宝する、おすすめの土鍋をご紹介します。自分に合った選び方のポイントや、お手入...
「おいなりさん」は、日々のお弁当から親しい人への差し入れなどとして、幅広く親しまれている日本の味です。今回は、油揚げや酢飯の準備といった基本の作り方と、見た目にも素敵なアレン...
地下神殿を思わせる神秘的な光景が広がる「大谷石地下採掘場跡」。旧帝国ホテルなどにも使用された「大谷石」を採掘していた場所で、現在は見学用に開放されています。光に照らし出される...
キナリノ読者にも大人気の「ストウブ」。一生モノのお鍋として、購入した人も多いのでは。煮る、焼く、蒸す…など、さまざまな調理法に対応できる優秀な調理道具だけれど、寒くなってくる...
夏の疲れが抜けきらない時季ですよね。じっくり時間をかけて調理するのはしんどいけれど、ほんのちょっとだけ丁寧につくる「かけごはん」を試してみてはいかがですか。食欲が出ないときで...
暑い夏が過ぎ、静かで落ち着いた時を過ごしたくなる秋の夜長。「芸術の秋」という言葉もあるとおり、秋になると、好きな本や音楽、映画や趣味に没頭したくなる、という方もいらっしゃるこ...
江戸時代から粋な庶民の味として親しまれてきた蕎麦。お酒や肴も味わえる江戸前蕎麦の名店は、東京の至るところに点在しています。新蕎麦が出回る秋。古くて新しい蕎麦の楽しみ方である、...
宵の帳が降りた後はもちろん昼下がりにも、おいしいお酒と肴、お蕎麦に舌鼓を打つ人も多い「蕎麦屋呑み」。粋な大人の世界に感じられる憧れの蕎麦屋呑みですが、近頃では若者や女性たちの...
芸術に浸りたい秋。東京には、数多くの素晴らしい美術館があるけれど、大きな美術展は人が多すぎて、落ち着いて鑑賞できないこともしばしば・・・ですよね？ 今回は、落ち着いた雰囲気の...
電車で1時間弱の札幌と小樽。北海道の中でも都市部を旅したいという方に向けて、札幌＆小樽のおすすめプランをご紹介します！異国情緒漂う小樽では、街に点在するレトロな建築やおしゃれ...
これまでの枠にとらわれない発想で、あっと驚くような新感覚の和菓子を発信するお店が増えてきています。たしかに和菓子なのだけれど、初めて出合う味や食感を持ち、素材はもちろん見た目...
何度目かの到来を見せている全国的なパンブーム。趣向を凝らした上質なパンが日本各地で作られており、多くの人々に親しまれています。今回は、小麦の名産地でもある北海道でおすすめのベ...
暑い夏の夜に、つかの間の癒しをもたらしてくれる、キャンドル。優しく温かみのある灯りが、お部屋や空間をロマンティックな雰囲気に演出してくれます。今回は、おすすすめのキャンドルや...
ゆったりと過ごしたい休日の朝。寛ぎの空間で、極上の朝食をいただく贅沢な時間を過ごしてみませんか。都会の只中にあってなお、日々の喧騒を忘れさせてくれる素敵なお店をご紹介します。...
ブリスボールとは、砂糖、添加物不使用、グルテンフリーというヘルシーなスイーツ。昨年、日本初となる専門店「フードジュエリー」がオープンし、毎日を美しく健康に過ごしたい人々の間で...
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