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そろそろバレンタインデーのシーズンですね。毎年何をあげようか頭を悩ます方も多いのではないでしょうか。手作りしたいけど時間がない方、彼が甘いものが苦手という方、とっておきのショコラティエで買って渡したい方などなど…。そこで今回は、超時短で簡単に作れるチョコレートレシピ、チョコが苦手な彼にあげたいバレンタインレシピ、甘いものが苦手な方向...
「ファッジ」というお菓子はご存知ですか？イギリスの伝統的なお菓子で、映画「ハリーポッター」にも登場していたそうです。砂糖やミルク、バター、チョコレートなど身近な材料で作ることができるので、初めてお菓子を作る人にもおすすめです。トッピングをたっぷり加えることで見た目もかわいく仕上がり、日本でも徐々に注目されているのだとか。本格的なバニ...
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！
夢のチョコレート工場|監督：メル・スチュアート（1971年・アメリカ）
奥沢にあるお洒落なコーヒーショップ、オニバスコーヒーと洋菓子のモロゾフがコラボし、今年も《COFFEE LAB（コーヒーラボ）》として素敵なチョコレートを販売します。産地から厳選されたコーヒー豆とモロゾフのチョコレートが出会い、魅力溢れるスイーツになりました。洗練されたパッケージも素敵な《COFFEE LAB（コーヒーラボ）》。大切...
2018年もあっという間に１ヶ月が過ぎようとしています。２月といえばバレンタイン♪ ものづくりの温かみを感じられて、2000円以下（送料別）で気軽に贈れる作品をピックアップしてみました。大好きなあの人、お世話になった人へ「いつもありがとう」の気持ちを伝えるギフト選びの参考にどうぞ！
毎年悩むバレンタインのチョコレート。特に大人の男性に贈るときは、迷うこともありますね。お酒入りのチョコレートスイーツやチョコレートベースのドリンクなら、甘いのが苦手…という方もきっと喜んでくれるはず。今回は、ラム酒やブランデーなどの洋酒や日本酒を使ったチョコレートレシピや、チョコレートリキュールやお酒を使ったカクテルドリンクをご紹介...
ここ数年で日本でもじわじわ増えているBean to Barの専門店。カカオ本来の香りや奥深い味わいを楽しめる、チョコレート好きさんにぜひ訪れてみて欲しいお店、東京は「xocol」「CRAFT CHOCOLATE WORKS」「CACAO STORE」の3店、大阪の「Cacaotier Gokan」兵庫・芦屋の「ICHIJI 」広島・...
バレンタインには、何を贈りますか？もしまだ決まっていないなら、チョコと一緒に「絵本」を添えてみるのはいかがでしょうか。ほっこりと温かな「ストーリー」やシンプルな1文にこめられた「メッセージ」、お部屋に置いても絵になる「ビジュアル」など、絵本たちは“贈りもの”にもぴったり。今回は素敵な「絵本」はもちろん、チョコにまつわる「児童書」もセ...
今年のバレンタインは、手作りのチョコやスイーツを渡したいと思う方も多いかもしれません。本命だけでなく、お世話になっている先輩や友だちにも、気軽ながらも気持ちを込めて感謝を伝えやすいのが“手作り”のいいところですよね。でも、せっかく上手に作れた手作りスイーツも、ラッピングが素敵でなければ冴えない見栄えになってしまいます。そこで、今回は...
今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは？そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線...
誰かにプレゼントを贈る時、中身はもちろん、ラッピングにもこだわりたいところ。でも、ラッピングってなんだか難しそう…なんて思っていませんか？不器用さんでも大丈夫♪市販の紙袋でもちょっとひと手間加えるだけで、とっても素敵なラッピングに早変わりしますよ。これから迎えるバレンタインにも役立つ、紙袋を使った簡単でおしゃれなラッピングアレンジを...
身近な人へ日ごろの感謝や愛情を伝える大切な日、バレンタインデー。その想いを託すバレンタインチョコは、やはり手作りが一番！そこで今回は「生チョコ」「ブラウニー」などの定番や、そのアレンジレシピを集めました。どれも美味しいだけでなく、見た目もかわいくて、ラッピングもカンタン。プレゼントするのが待ち遠しくなっちゃいますよ。さらに、手作り初...
バレンタインのプレゼントラッピングはハートやピンクなど可愛らしいディテールに寄りがちですが、それだと男性はなかなか受け取りづらいもの。そこで今回は、パートナーや気心の知れた会社の男性に手作りスイーツを渡す時におすすめなモノトーン系のラッピングを集めました。メンズライクでおしゃれなラッピング方法で、相手に日頃の感謝を伝えましょう。
再開発が進み、新しい商業施設が次々とオープンしている『東京・丸の内』。センスの良いステキなレストランやアパレルショップなども多く、大人のデートスポットにおすすめの街です。バレンタインの記念日デートや冬のデートにもぴったり。たとえば、有名ショコラティエのスイーツを味わったり、建築や美術館でアートに触れたり…大人の2人だからこその楽しみ...
寒い冬の心あたたまるイベント“バレンタイン”。毎年チョコを手作りしている人は多いと思いますが、今年は大切な人へ特別な想いを込めて、手編みの小物をプレゼントしてみてはいかがでしょうか？マフラーやニット帽など、1ヶ月あれば完成させられる可愛い編み小物なら、編み物初心者さんでもチャレンジしやすいはず。バレンタインのプレゼントにおすすめの手...
もうすぐやってくるバレンタインデー。各地でチョコレートのイベントが開かれたり、有名チョコレートの新作など毎年話題が尽きませんが、今年は、のんびりほっこり「おうちバレンタイン」を楽しんでみませんか？できたてがおいしいチョコレートレシピやドリンクなど、おうちで振舞うバレンタインならではのレシピを集めました♪
バレンタインに年上の男性にプレゼントを贈る際は、中身だけでなくラッピングにも気を配りたいですよね。ビターなチョコレートなどの大人なスイーツに合わせて、クラシカルなデザインの箱や、ヴィンテージ感が出るリボンなど、いつもと一味違う海外のセンスを参考にしたラッピングを取り入れてみませんか？今回は、目上の人にも喜ばれる、小ワザを効かせた海外...
バレンタインデーといえば、大切な人にチョコレートをあげる日。でも、そんな日だからこそ、普段頑張っている自分自身へのご褒美に美味しいチョコレートのプレゼントをしてみませんか？今回は、「ホットチョコレート」が飲める都内のお店をご紹介します。寒い季節に、あたたかくて甘いホットチョコレートで、ほっこり癒しの時間をお過ごし下さい♪自分で手作り...
もうすぐバレンタインですね。今年はどんなチョコレートを贈るかもう決めましたか？大人っぽくてお洒落な手作りチョコレートなら本命の彼のハートもきっと掴めるはず！女子同士の間の友チョコとしても喜ばれること請け合いのチョコレートレシピ＆それに似合いそうなおすすめラッピングアイデアをセットでご紹介します♪中身・ラッピング共に充実した、「花も実...
組み合わせによって味わいに深みが出てより一層素材の魅力を引き出してくれるお酒。今年のバレンタインデーはお酒とチョコレートのマリアージュを楽しんでみませんか？大人なバレンタインレシピと、それぞれに相性のよいお酒をご紹介します。お酒が苦手な方には彼と一緒に楽しめるスイーツカクテルのレシピもご用意しました。
皆さんのお宅に『ペーパーナプキン』や『紙コップ』は余っていませんか？最近はデザインが豊富なので、普通に使うだけじゃもったいない！手作りお菓子のラッピングや、誕生日やバレンタイン、ホワイトデーやクリスマスなど、特別な日や大好きな人へのギフトラッピングに活用してみましょう♪お金をかけず、ひと手間かけたセルフラッピングはとっても楽しいんで...
甘くて、ほろ苦くて、口の中で溶けてゆく。大人になってもみんな大好きなチョコレート。チョコ好きな大人のアナタに教えたいチョコレート専門店が中目黒にある「green bean to bar chocolate（グリーンビーントゥバーチョコレート）」なんです。カカオ豆からチョコレートを作るまでのすべての工程が手作業というこだわりのお店です...
バレンタインデーはオシャレなタブレット型の板チョコに注目が集まっています。今回は日本のBean to Berのチョコレート専門店「ミニマル」「クラフトチョコレートワークス」「ウシオチョコラトル」「グリーンビーントゥ バーチョコレート」、海外の有名パティスリーの「パンプストリートベーカリー」「ステラベルンライン」「ピープルツリー」「マ...
冬になるとイタリアの菓子店に並ぶ【チョコレートサラミ】をご存じですか？イタリアでは高級菓子として売られていますが、実は作り方はとっても簡単なスイーツなのです！『溶かして、混ぜて、固める』だけ。オーブンも使わず、この3STEPだけでできちゃいます♡手作り初心者さんにも、時間がない方にもおすすめのレシピ、ご紹介します♪
誕生日や記念日、バレンタイン、クリスマス…男性へのプレゼントって、選ぶのがむずかしいですね。でも、特別な日の贈り物だからこそ、喜ばれるものを贈りたい！今回は、シャツや帽子などをはじめ、財布・時計・ベルト等の小物類、さらにはドリップコーヒーをよりゆったり楽しむためのアイテムやマグカップ、グラスなどをご紹介。上質でこだわりのあるギフトが...
アメリカでブームとなり、日本でもすっかり定着したメイソンジャー。保存にも便利で、見た目も可愛くおしゃれ。スムージーやジャーサラダなどでおなじみですが、じつはジャースイーツも人気。今度のバレンタインは、とても簡単に作れるのに華やかなメイソンジャーのスイーツはいかが？チョコレートをはじめ、いちごなどのフルーツなどを使ったジャーケーキ、ジ...
"いざ"という時につくるお菓子はとかく緊張もあって失敗しがち。だったら、シンプルなレシピで心をこめて丁寧につくるのが良いのでは？今回は、シンプルだけど"特別"に見えるチョコレートレシピとアレンジをご紹介します。
バレンタインは、お菓子はもちろん、第一印象を決めるラッピングにもこだわりたいですね。そこで今回は、素敵なタグやひも、ワックスペーパーや紙コップなどを使ったラッピング術をはじめ、海外風のおしゃれなシーリングスタンプ、シンプルなワイヤーバッグ、テトラバッグなどアイデアを凝らしたラッピング方法をさまざまご紹介します。中身のお菓子とともに、...
濃厚なチョコレート生地をしっとり焼き上げた”チョコレートテリーヌ”は、口の中にカカオの豊かな風味が広がり、口溶けもとってもなめらかな、贅沢スイーツ♡大切なあの人への贈り物へ…記念日やホームパーティーなどの手土産に、おとなの雰囲気いっぱいのチョコレートテリーヌを手作りしてみませんか…。
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