バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪

バレンタインはとっておきの手作りチョコスイーツで「大好き」や「ありがとう」を伝えよう♪

今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは?そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線の友チョコ、小分けして配りやすい世話チョコ、お子さんと楽しく作れる簡単レシピまでたくさん集めました。心のこもった手作りスイーツで、ハッピーバレンタインにしましょう♪ 2018年01月13日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
チョコレート
焼き菓子
バレンタイン
手作りスイーツ
スイーツレシピ
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とっておきのバレンタインスイーツを手作りしよう♪

王道チョコスイーツの本格レシピに挑戦したリ、フォトジェニックな美しいお菓子を目指したり…。バレンタインは、もらう人も作る人もワクワクできるようなチョコスイーツがいいですね♪あなたの気分に合ったレシピは、さてどれでしょう?

出典:

王道チョコスイーツの本格レシピに挑戦したリ、フォトジェニックな美しいお菓子を目指したり…。バレンタインは、もらう人も作る人もワクワクできるようなチョコスイーツがいいですね♪あなたの気分に合ったレシピは、さてどれでしょう?

大人っぽさと王道で勝負!「本命チョコスイーツ」

本命の彼へのバレンタインスイーツは、やはり王道のものを丁寧に作るのがいいですね。本格的なレシピに挑戦してみるのもおすすめ。こちらは、砂糖とバターを減らした甘すぎない大人のガトーショコラのレシピです。

出典:

本命の彼へのバレンタインスイーツは、やはり王道のものを丁寧に作るのがいいですね。本格的なレシピに挑戦してみるのもおすすめ。こちらは、砂糖とバターを減らした甘すぎない大人のガトーショコラのレシピです。

濃厚チョコレートケーキ

お酒を香らせて大人の味に仕上げたり、コーヒーのほろ苦スイーツにしてみるのもいいアイデア!こちらは、ラム酒香る濃厚チョコレートケーキ。なめらかなくちどけで、リッチな気分が味わえます。

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お酒を香らせて大人の味に仕上げたり、コーヒーのほろ苦スイーツにしてみるのもいいアイデア!こちらは、ラム酒香る濃厚チョコレートケーキ。なめらかなくちどけで、リッチな気分が味わえます。

芳醇なブランデー風味♪4種ボンボンショコラ

ブランデーなど好みのフレーバーのガナッシュを冷やし固め、チョコレートでコーティングしたボンボンショコラ。模様は、転写シートで簡単につけられます(製菓材料のお店で販売)。まるでお店のチョコレートのように完成度が高いですね。

出典:

ブランデーなど好みのフレーバーのガナッシュを冷やし固め、チョコレートでコーティングしたボンボンショコラ。模様は、転写シートで簡単につけられます(製菓材料のお店で販売)。まるでお店のチョコレートのように完成度が高いですね。

深煎りコーヒー豆の苦みと香りを楽しむチョコレート

深煎りのコーヒー豆に、甘いホワイトチョコレートをコーティング。カリッとした歯応えとともに、香ばしくてほろ苦いコーヒーの風味が広がります。コーヒー好きの彼や、甘いものが少し苦手な方にも喜ばれそうですね。

出典:

深煎りのコーヒー豆に、甘いホワイトチョコレートをコーティング。カリッとした歯応えとともに、香ばしくてほろ苦いコーヒーの風味が広がります。コーヒー好きの彼や、甘いものが少し苦手な方にも喜ばれそうですね。

ちょっとかっこいいブラックスイーツ!チョコバナナマフィン

ココアでチョコ風味をつけたバナナマフィン。ブラックココアパウダーやインスタントコーヒーで、ちょっとワイルドなブラックの色合いを出しています。甘さも控えめですから、男性に喜ばれそう。クールな雰囲気が素敵なほろ苦スイーツです。

出典:

ココアでチョコ風味をつけたバナナマフィン。ブラックココアパウダーやインスタントコーヒーで、ちょっとワイルドなブラックの色合いを出しています。甘さも控えめですから、男性に喜ばれそう。クールな雰囲気が素敵なほろ苦スイーツです。

マーブルのチョコがおしゃれ♪ほろ苦エスプレッソケーキ

ミニサイズのクグロフ型で焼いたエスプレッソケーキに、チョコとホワイトチョコでマーブル模様のおめかしを。一気におしゃれ感がアップして、本命へのプレゼントとしてもおすすめの大人スイーツになります。

出典:

ミニサイズのクグロフ型で焼いたエスプレッソケーキに、チョコとホワイトチョコでマーブル模様のおめかしを。一気におしゃれ感がアップして、本命へのプレゼントとしてもおすすめの大人スイーツになります。

女性らしい感性で遊びたい♪美的な「友チョコスイーツ」

女友達に贈る友チョコは、やはり美的センスが決め手になりそう。開けた瞬間にパッと笑顔がはじけるような、おしゃれなバレンタインスイーツを作りましょう。そして、もうひとつのキーワードはヘルシー。スーパーフードなども活用して、女性にうれしいスイーツを。

出典:

女友達に贈る友チョコは、やはり美的センスが決め手になりそう。開けた瞬間にパッと笑顔がはじけるような、おしゃれなバレンタインスイーツを作りましょう。そして、もうひとつのキーワードはヘルシー。スーパーフードなども活用して、女性にうれしいスイーツを。

デコレーションも楽しいチョコのチーズケーキバー

クッキングシートで作った型に生地を流し込み、そのままキャンディのように両端を結んでラッピング。泡立てた生クリームや砂糖漬けの飾りなどでデコレーションして、オリジナルなデザインを工夫しましょう。

出典:

クッキングシートで作った型に生地を流し込み、そのままキャンディのように両端を結んでラッピング。泡立てた生クリームや砂糖漬けの飾りなどでデコレーションして、オリジナルなデザインを工夫しましょう。

人気のおしゃれチョコ!華やかマンディアン

チョコの上に、ナッツやドライフルーツを贅沢に散らしたマンディアンが流行していますね。見た目はとても華やかですが、作り方は超簡単。栄養価の高い食材を使うことで、美意識の高い女性にも喜ばれそうな友チョコです。

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チョコの上に、ナッツやドライフルーツを贅沢に散らしたマンディアンが流行していますね。見た目はとても華やかですが、作り方は超簡単。栄養価の高い食材を使うことで、美意識の高い女性にも喜ばれそうな友チョコです。

メッセージ入りのおしゃれなアイシングチョコクッキー

大好きなお友達へ、心を込めたチョコのメッセージ。チョコクッキーがベースなので、アイシングの色も映えます。乾く前にエディブルフラワーをちょこんとのせて、女性らしい華やかさと可愛らしさを演出しましょう。

出典:

大好きなお友達へ、心を込めたチョコのメッセージ。チョコクッキーがベースなので、アイシングの色も映えます。乾く前にエディブルフラワーをちょこんとのせて、女性らしい華やかさと可愛らしさを演出しましょう。

シトラスチョコディップ

シロップで煮たオレンジとレモンをじっくり丁寧にオーブンで焼いて、チョコレートをコーティングすれば、甘さと酸味が絶妙なバランスの極上さわやかスイーツに♪ダイエット中のお友達などにもおすすめです。

出典:

シロップで煮たオレンジとレモンをじっくり丁寧にオーブンで焼いて、チョコレートをコーティングすれば、甘さと酸味が絶妙なバランスの極上さわやかスイーツに♪ダイエット中のお友達などにもおすすめです。

キヌアのパフのチョコスイーツ

ス―パ―フードのキヌアを使った、ヘルシー感覚のチョコバー。パフ状になったクリスピーキヌアは、食感も楽しく、見た目もきれいです。美にこだわったスイーツとして、女性からの受けもよさそう。

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ス―パ―フードのキヌアを使った、ヘルシー感覚のチョコバー。パフ状になったクリスピーキヌアは、食感も楽しく、見た目もきれいです。美にこだわったスイーツとして、女性からの受けもよさそう。

職場などで配りやすい「世話チョコスイーツ」

職場などでお世話になっている方に配りたい世話チョコは、数も多くなるので、小分けしやすいことが大切ですね。一気にたくさん作りやすいのも重要なポイント。簡単な中にも、ちょっと素敵なアイデアを。

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職場などでお世話になっている方に配りたい世話チョコは、数も多くなるので、小分けしやすいことが大切ですね。一気にたくさん作りやすいのも重要なポイント。簡単な中にも、ちょっと素敵なアイデアを。

オレオ・チョコロック。

材料は、ミルクチョコレートとオレオビスケット2つのみ。さらに3ステップで作れるお超お手軽チョコスイーツレシピです。ざっくり食感がたまりません!一つずつおしゃれなワックスペーパーでラッピングして配りましょう。

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材料は、ミルクチョコレートとオレオビスケット2つのみ。さらに3ステップで作れるお超お手軽チョコスイーツレシピです。ざっくり食感がたまりません!一つずつおしゃれなワックスペーパーでラッピングして配りましょう。

大量生産できて風味も抜群!アマンドショコラ

アーモンドをキャラメリゼして、チョコでコーティング。あとは、ココアをまぶします。風味豊かでコーヒーのおともにもぴったりの、上質なお菓子です。一度にたくさんできるのもうれしい♪

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アーモンドをキャラメリゼして、チョコでコーティング。あとは、ココアをまぶします。風味豊かでコーヒーのおともにもぴったりの、上質なお菓子です。一度にたくさんできるのもうれしい♪

卵パックで一気に作れるクランクチョコ

卵パックを利用して作るアイデアスイーツ。一気に作れる便利さと、形がまとまりやすいこと、そして食べ応えのあるサイズ感も魅力的。とにかく簡単ですので、忙しい方にもおすすめ。

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卵パックを利用して作るアイデアスイーツ。一気に作れる便利さと、形がまとまりやすいこと、そして食べ応えのあるサイズ感も魅力的。とにかく簡単ですので、忙しい方にもおすすめ。

チーズとブラウニーの2層仕立てのケーキ

チーズケーキとブラウニーが2層になっており、海外ではポピュラーなスイーツなのだとか。スクエア型で焼いてカットすれば、世話チョコとしてもぴったりですね。焼きすぎず、きれいな色に焼き上げるのがコツ。次の日の方がしっとりしてるので、プレゼント用としておすすめ。

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チーズケーキとブラウニーが2層になっており、海外ではポピュラーなスイーツなのだとか。スクエア型で焼いてカットすれば、世話チョコとしてもぴったりですね。焼きすぎず、きれいな色に焼き上げるのがコツ。次の日の方がしっとりしてるので、プレゼント用としておすすめ。

キャラメルショコラのフロランタン

クッキー生地に、キャラメルコーティングのナッツなどをのせて焼き上げるフランス菓子、フロランタン。こちらは、優しいキャラメル風味チョコレートを使ったカリッと食感が楽しいレシピ。ひとくちサイズにカットすれば、みんなに配れるので世話チョコにぴったりです♪

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クッキー生地に、キャラメルコーティングのナッツなどをのせて焼き上げるフランス菓子、フロランタン。こちらは、優しいキャラメル風味チョコレートを使ったカリッと食感が楽しいレシピ。ひとくちサイズにカットすれば、みんなに配れるので世話チョコにぴったりです♪

お子さんと一緒に作れる「簡単チョコスイーツ」

お子さんと作るお菓子は、簡単で、しかも作る手順が楽しいこと、そして見た目がキュートなこともポイントですね。ワクワクするようなエンターテイメント性を大切に。もちろん、大人の方にもおすすめのレシピを集めています。

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お子さんと作るお菓子は、簡単で、しかも作る手順が楽しいこと、そして見た目がキュートなこともポイントですね。ワクワクするようなエンターテイメント性を大切に。もちろん、大人の方にもおすすめのレシピを集めています。

超簡単!ロリポップ風のキュートなバレンタインチョコ

材料は、たった2つ。チョコを溶かして、アラザンを飾るだけ。それだけなのに、この可愛らしさ♪大人もテンションが上がりますね。お子さんはもちろん、友チョコや世話チョコとしてもぜひおすすめ。

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材料は、たった2つ。チョコを溶かして、アラザンを飾るだけ。それだけなのに、この可愛らしさ♪大人もテンションが上がりますね。お子さんはもちろん、友チョコや世話チョコとしてもぜひおすすめ。

簡単!さつまいもとカステラのチョコトリュフ

さつまいもとカステラにチョコレートを合わせ、まるめてココアをまぶすだけ。レシピの量では16個があっという間に完成!お子さんとコロコロ楽しみながら作れます。

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さつまいもとカステラにチョコレートを合わせ、まるめてココアをまぶすだけ。レシピの量では16個があっという間に完成!お子さんとコロコロ楽しみながら作れます。

簡単なのに高級感!マーブル模様のハートチョコ

チョコペンでチョコをたらし、指や楊枝でくるくるとマーブル模様を作る作業が楽しいバレンタインスイーツ。とても簡単なのに、ちょっとしたアイデアで、とても高級感のあるお菓子になります。頑張っているパパへのプレゼントにも。

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チョコペンでチョコをたらし、指や楊枝でくるくるとマーブル模様を作る作業が楽しいバレンタインスイーツ。とても簡単なのに、ちょっとしたアイデアで、とても高級感のあるお菓子になります。頑張っているパパへのプレゼントにも。

斬新アイデア!板チョコでギフトボックス

板チョコをカットして組み立て、ギフトボックスに。中に入ったバレンタインチョコが、まるでジュエリーのよう。素敵なアイデアですね。工作気分で楽しみましょう。

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板チョコをカットして組み立て、ギフトボックスに。中に入ったバレンタインチョコが、まるでジュエリーのよう。素敵なアイデアですね。工作気分で楽しみましょう。

中が見える窓付きのココアサンドクッキー

クッキーづくりは、こねて、型で抜いて、デコレーションして…といろいろな工程の楽しさが詰まったスイーツ。しかも簡単でたくさん作れ、いいことづくめですね。写真のように、2枚重ねの上のクッキーに窓を作ると、中のクリームが見えておしゃれです♪

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クッキーづくりは、こねて、型で抜いて、デコレーションして…といろいろな工程の楽しさが詰まったスイーツ。しかも簡単でたくさん作れ、いいことづくめですね。写真のように、2枚重ねの上のクッキーに窓を作ると、中のクリームが見えておしゃれです♪

お子さん一人でもできる簡単チョコスイーツ

こちらは、とにかく手順が簡単なお菓子。パイシートをカットして、板チョコをのせて焼くだけ。小さなお子さんでもひとりでできるので、自信になります。ママはそばで見ていてあげてくださいね。

出典:

こちらは、とにかく手順が簡単なお菓子。パイシートをカットして、板チョコをのせて焼くだけ。小さなお子さんでもひとりでできるので、自信になります。ママはそばで見ていてあげてくださいね。

いかがでしたか?

チョコスイーツとともに、「大好き」や「ありがとう」など心のメッセージも届けるバレンタイン。贈る相手のことを思い浮かべながら、優しい気持ちで手作りを楽しみましょう。

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チョコスイーツとともに、「大好き」や「ありがとう」など心のメッセージも届けるバレンタイン。贈る相手のことを思い浮かべながら、優しい気持ちで手作りを楽しみましょう。

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