シンプルでおいしい♪ 大切な人に贈りたい、手作りチョコレートレシピ

シンプルでおいしい♪ 大切な人に贈りたい、手作りチョコレートレシピ

"いざ"という時につくるお菓子はとかく緊張もあって失敗しがち。だったら、シンプルなレシピで心をこめて丁寧につくるのが良いのでは?今回は、シンプルだけど"特別"に見えるチョコレートレシピとアレンジをご紹介します。2017年04月27日更新

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グルメ
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お菓子・スイーツチョコレートスイーツレシピギフト・プレゼント・贈り物バレンタインデー
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みんなが大好きなチョコレート!

シンプルでおいしい♪ 大切な人に贈りたい、手作りチョコレートレシピ
出典:pixabay.com
子どもから大人まで皆が大好きなチョコレート。
今回は友達や家族、もちろん愛する人に贈って喜ばれる、肩に力の入りすぎていないチョコレートのアレンジとレシピをご紹介します。

チョコレートを溶かすだけ♪

可愛い☆マンディアン

電子レンジや湯煎で溶かしたチョコレートを、オーブンシートに大さじ一杯ずつ丸く垂らし、お好みのトッピングを乗せます。

トッピングはドライフルーツ、スプレーチョコ、マシュマロ、ナッツなど、お好みで。固まる前に爪楊枝などで模様をつけるのも良いですね。

冷蔵庫で15分ほど冷やし固めたら出来上がり。
出典:

電子レンジや湯煎で溶かしたチョコレートを、オーブンシートに大さじ一杯ずつ丸く垂らし、お好みのトッピングを乗せます。

トッピングはドライフルーツ、スプレーチョコ、マシュマロ、ナッツなど、お好みで。固まる前に爪楊枝などで模様をつけるのも良いですね。

冷蔵庫で15分ほど冷やし固めたら出来上がり。

可愛い☆マンディアン☆ by mamiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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2色のマンディアン

こんな感じに封筒に入れてプレゼントするのも良いですね。
出典:

こんな感じに封筒に入れてプレゼントするのも良いですね。

2色のマンディアン by 宮沢史絵 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
2色のマンディアン by 宮沢史絵 フランス・アルザス地方発祥のチョコレート菓子。薄く伸ばしたチョコレートに、ナッツやドライフルーツをのせるだけなのに、かっこよくキマル。ちょっとクールなテイストにしたい友チョコなどにぴったり。おつまみミックスナッツを使えばローストも不要で塩気のあるナッツなどもチョコに合います。

ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバー

電子レンジで溶かしたチョコレートに、グラノーラやナッツを入れて固めます。お好みでドライフルーツも入れて、ザクザク食感が楽しめます。
出典:

電子レンジで溶かしたチョコレートに、グラノーラやナッツを入れて固めます。お好みでドライフルーツも入れて、ザクザク食感が楽しめます。

ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバー by 庭乃桃 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバー by 庭乃桃 レンジで溶かしたチョコレートに、刻んだナッツとざくざくのフルーツグラノーラを混ぜ入れて冷やすだけの簡単おやつ。カカオ成分70%以上のチョコレートを使えば、女性の体にうれしい食物繊維やポリフェノールをたっぷり摂ることができますよ♪

ホットチョコレートスティック

溶かしたチョコレートを製氷皿に入れて、使い捨てのスプーンをさしたら出来上がり。そのまま食べるのはもちろん、ホットミルクに入れれば簡単にホットチョコレートが楽しめます。
出典:

溶かしたチョコレートを製氷皿に入れて、使い捨てのスプーンをさしたら出来上がり。そのまま食べるのはもちろん、ホットミルクに入れれば簡単にホットチョコレートが楽しめます。

ホットチョコレートスティック by 北舎綾香 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ホットチョコレートスティック by 北舎綾香 流行りのホットチョコレートスティックが簡単に作れます。 温かいミルクに入れるとチョコレートが溶け、ホットチョコレートに。 トッピングや混ぜ込むものを変え、色んなフレーバーが楽しめるアレンジをご紹介しています。

ゴールデンベリーとナッツのチョコレート

湯煎で溶かしたホワイトチョコレートに、お好みのナッツやドライフルーツをのせて、冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり♪ 手でバリバリとカットして、無造作な感じがかわいい。
出典:

湯煎で溶かしたホワイトチョコレートに、お好みのナッツやドライフルーツをのせて、冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり♪ 手でバリバリとカットして、無造作な感じがかわいい。

ゴールデンベリーとナッツのチョコレート by 西岡 麻央 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ゴールデンベリーとナッツのチョコレート by 西岡 麻央 話題のスーパーフード「ゴールデンベリー」とナッツを乗せた、ヘルシーで酸味と甘みを楽しめるスイーツです。

フルーツやナッツで♪チョコレートディップ

イチジクチョコ

材料わずか2つだけ! ドライイチジクに溶かしたビターチョコレートをつけたらできあがり。簡単なのにオシャレなのも良いですね。
出典:

材料わずか2つだけ! ドライイチジクに溶かしたビターチョコレートをつけたらできあがり。簡単なのにオシャレなのも良いですね。

イチジクチョコ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.11.12公開のレシピです。
ビターチョコレートでコーティングするのがおすすめ。イチジクチョコ[洋菓子/チョコレート]2007.11.12公開のレシピです。

クルミチョコ

フライパンで煎ったクルミに、溶かしたチョコレートをまぶしてオーブンペーパーにのせて冷やし固めます。コーヒータイムのお供にも◎
出典:

フライパンで煎ったクルミに、溶かしたチョコレートをまぶしてオーブンペーパーにのせて冷やし固めます。コーヒータイムのお供にも◎

クルミチョコ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.03.02公開のレシピです。
溶かしたチョコに、煎ったクルミを混ぜて固めるだけのかんたんレシピです。クルミはもちろん、色々な種類のナッツを混ぜてももちろんOKです。クルミチョコ/保田 美幸のレシピ。[洋菓子/チョコレート]2010.03.02公開のレシピです。

フルーツチョコ

ドライフルーツもチョコレートと相性抜群。ホワイトチョコレートに、チョコレートでラインをつけてちょっぴりおめかし。
出典:

ドライフルーツもチョコレートと相性抜群。ホワイトチョコレートに、チョコレートでラインをつけてちょっぴりおめかし。

フルーツチョコ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2002.01.28公開のレシピです。
色とりどりのドライフルーツを、優しいホワイトチョコでコーティング。チョコを溶かすだけの簡単レシピだけど、甘酸っぱい味がたまりません。フルーツチョコ/中島 和代のレシピ。[洋菓子/チョコレート]2002.01.28公開のレシピです。

苺のシナモンローチョコレートディップ

こだわり派さんにおすすめのレシピ。ローカカオパウダーに、ココナッツオイルとメープルシロップを入れてヘルシーなチョコレートディップです。
出典:

こだわり派さんにおすすめのレシピ。ローカカオパウダーに、ココナッツオイルとメープルシロップを入れてヘルシーなチョコレートディップです。

苺のシナモンローチョコレートディップ by 前田直宏 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
苺のシナモンローチョコレートディップ by 前田直宏  苺をシナモンローチョコレートにディップしました☆

簡単ストロベリーチョコレート

普通のチョコレートも良いけれど、苺チョコレートやホワイトチョコレートをディップするのも良いですね。アラザンを飾れば見た目もとってもキュート。
出典:

普通のチョコレートも良いけれど、苺チョコレートやホワイトチョコレートをディップするのも良いですね。アラザンを飾れば見た目もとってもキュート。

簡単ストロベリーチョコレート♡ by a-pinあーぴんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「簡単ストロベリーチョコレート♡」ケーキ屋さんのいちごにチョコレートをコーティングしたお菓子が美味しそうで、アレンジして、大きないちご《スカイベリー》を使って作ってみました。,チョコレート,イチゴ,ストロベリー,ケーキ

いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュ

自宅でわいわいチョコレートを楽しむなら、手軽なチョコレートフォンデュも良いですね。マシュマロやバナナの他、フルーツやドライフルーツ、クラッカーも用意して楽しいパーティーが盛り上がりそう。
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自宅でわいわいチョコレートを楽しむなら、手軽なチョコレートフォンデュも良いですね。マシュマロやバナナの他、フルーツやドライフルーツ、クラッカーも用意して楽しいパーティーが盛り上がりそう。

いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.11.14公開のレシピです。
電子レンジでできる簡単チョコレートフォンデュ。好みのフルーツを添えてスイートなおつまみの完成です。いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュ/伊藤 けいこのレシピ。[洋菓子/チョコレート]2016.11.14公開のレシピです。

チョコレート・トリュフ

プレゼントの基本「チョコレートトリュフ」。見た目も味も本格派なのに、簡単なのも素晴らしいですね。

材料は板チョコと生クリーム、デコレーション用のココアと粉糖だけ。
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プレゼントの基本「チョコレートトリュフ」。見た目も味も本格派なのに、簡単なのも素晴らしいですね。

材料は板チョコと生クリーム、デコレーション用のココアと粉糖だけ。

チョコレートを細かく刻みます。
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チョコレートを細かく刻みます。

沸騰直前まで温めた生クリームをいれ、ムラの無いようよく混ぜます。
よく混ざったら、お好みでリキュールやラム酒を加えると大人の味わいに。

水を入れないよう、注意!
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沸騰直前まで温めた生クリームをいれ、ムラの無いようよく混ぜます。
よく混ざったら、お好みでリキュールやラム酒を加えると大人の味わいに。

水を入れないよう、注意!

冷蔵庫で約10分ほどゆるく冷やしたら、オーブンシートに、大体同じ大きさで絞り出すか、スプーンで落とします。
または、棒状にまとめて、さらに冷蔵庫で固めて、ナイフで等間隔で切り、手で丸めて形を整えます。
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冷蔵庫で約10分ほどゆるく冷やしたら、オーブンシートに、大体同じ大きさで絞り出すか、スプーンで落とします。
または、棒状にまとめて、さらに冷蔵庫で固めて、ナイフで等間隔で切り、手で丸めて形を整えます。

ココアや粉糖にまぶせば出来上がり♪
出典:

ココアや粉糖にまぶせば出来上がり♪

板チョコで作る♪簡単トリュフ by とさかりえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
板チョコで作る♪簡単トリュフ by とさかりえ テンパリングなしのかんたんトリュフです。こどもとワイワイ作れます

はちみつガナッシュの超簡単トリュフ

蜂蜜を入れた高級感あるトリュフです。粉糖でまぶして、普通のチョコレートフォンデュと差をつけて。
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蜂蜜を入れた高級感あるトリュフです。粉糖でまぶして、普通のチョコレートフォンデュと差をつけて。

はちみつガナッシュの超簡単トリュフ(バレンタインのチョコレートに) by めろんぱんママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「はちみつガナッシュの超簡単トリュフ(バレンタインのチョコレートに)」クーベルチュールチョコレートを使えば、上質で本格的な味わいに。チョコレートそのものの味を活かしたお菓子です。,チョコレート,ボール,生クリーム,トリュフ,バレンタイン,コ...

アレンジ色々「豆腐トリュフチョコレート」

生クリームの代わりに、豆腐を使ったヘルシーなチョコレートトリュフ。豆腐はよく水切りするのがポイントです。
出典:

生クリームの代わりに、豆腐を使ったヘルシーなチョコレートトリュフ。豆腐はよく水切りするのがポイントです。

豆腐トリュフチョコレート【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.02.02公開のレシピです。
生クリームの代わりに豆腐を使うヘルシーなトリュフチョコレートをラッピングしやすいようにアルミカップに入れました。豆腐トリュフチョコレート/鎌倉 裕子のレシピ。[洋菓子/チョコレート]2016.02.02公開のレシピです。

材料3つのハートトリュフ

丸めるのが面倒くさい! という方におすすめなのが、型抜き。ハートや星など、お好みの形に抜いてココアをまぶすだけで手軽です。
出典:

丸めるのが面倒くさい! という方におすすめなのが、型抜き。ハートや星など、お好みの形に抜いてココアをまぶすだけで手軽です。

バレンタインに超簡単!材料3つのハートトリュフ by たっきーママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
バレンタインに超簡単!材料3つのハートトリュフ by たっきーママ 丸いトリュフを作るのは面倒だけど、型抜きをしてしまえば本当に簡単なので良かったら試してみて下さい

あんトリュフ

こしあんにオレンジピールを入れ混ぜたら丸め、ココアをまぶしてつくる「あんトリュフ」。和菓子派さんにもおすすめのレシピです。
出典:

こしあんにオレンジピールを入れ混ぜたら丸め、ココアをまぶしてつくる「あんトリュフ」。和菓子派さんにもおすすめのレシピです。

あんトリュフ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.04.14公開のレシピです。
オレンジピールが効いてますね。あんトリュフ[和菓子/和菓子その他]2008.04.14公開のレシピです。

ベリーブランデーボール

溶かしたチョコレートに、フードプロセッサーでビスケットを粉砕して加えた、食感が楽しい簡単トリュフ。スプリンクルやチョコレートスプレーでポップにデコレーションしましょう。
出典:

溶かしたチョコレートに、フードプロセッサーでビスケットを粉砕して加えた、食感が楽しい簡単トリュフ。スプリンクルやチョコレートスプレーでポップにデコレーションしましょう。

ベリーブランデーボール 大人の味トリュフ by Little Darling (佐々木 美恵)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「ベリーブランデーボール 大人の味トリュフ」見た目も味も生トリュフ。でもびっくり!実はビスケットを使って5分で作れる トリュフ風。フルーツブランデー入りで大人の味。子供にはフルーツシロップで作れます。,トリュフ,ビスケット,フルーツ,ボール...

ヘルシーケーキポップス

ロリポップのような見た目がキュートなケーキポップ。食パンで手軽につくれるレシピです。
出典:

ロリポップのような見た目がキュートなケーキポップ。食パンで手軽につくれるレシピです。

バレンタインに★ヘルシーケーキポップス by 清水えりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「バレンタインに★ヘルシーケーキポップス」市販のお菓子を使って作るかわいいケーキポップス風トリュフ。豆腐を使ってるので、ちょっぴりヘルシーです。,チョコレート,チョコ,豆腐,プリッツ,トリュフ,サンドイッチ,クルミ,食パン,ラムレーズン,バ...
豆乳とくず粉を使ったビーガントリュフのレシピ。
英語のみですが、丁寧でわかりやすい動画です。
フランス人ショコラティエ「フィリップ・ベル」による、インスタントコーヒーが入ったトリュフの作り方。

日本語字幕あり。

ガトーショコラ

ひび割れも愛おしい、ガトーショコラを大好きな人に…。おもてなしにもぴったりです。
出典:

ひび割れも愛おしい、ガトーショコラを大好きな人に…。おもてなしにもぴったりです。

ガトーショコラ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.02.07公開のレシピです。
外はフカッと、中はしっとりとしたガトーショコラ。お気に入りのチョコレートでぜひお試し下さい。定番だけど、納得の味。ガトーショコラ/井手田 幸のレシピ。[洋菓子/チョコレート]2011.02.07公開のレシピです。

抹茶のガトーショコラ

ホワイトチョコレートと抹茶を使う、一味違う「抹茶のガトーショコラ」。ゆるく泡立てた生クリームと一緒にいただきましょう。
出典:

ホワイトチョコレートと抹茶を使う、一味違う「抹茶のガトーショコラ」。ゆるく泡立てた生クリームと一緒にいただきましょう。

抹茶のガトーショコラ by manngo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
抹茶のガトーショコラ by manngo ホワイトチョコと抹茶のガトーショコラです。

濃厚な美味しさを手軽に。

気持ちが、しっかり伝わるように思いをこめてチョコレート菓子作りを楽しんでみてくださいね。

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