苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方

苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方

外はお日さまギラギラの猛暑でも、窓辺にグリーンカーテンがあれば、日差しがやわらぎ、省電力も期待できます。ひと口にグリーンカーテンといっても、美しい花が咲いたり、食べられる実がなったりと、その魅力もさまざま。種から育ててもよいのですが、苗を購入すると成長はあっという間!次の夏こそ、グリーンカーテンを生活の愉しみに加えてみませんか? 2017年05月08日更新

カテゴリ:
ライフスタイル
キーワード:
ガーデニング
グリーンカーテン
エコ
朝顔
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グリーンカーテン

別名:緑のカーテン、エコカーテン

CO2削減と光熱費への費用対効果を認め、公共施設が率先して設置するなど、グリーンカーテンは、今や日本の夏の必需品になりつつあります。大手のマンションデベロッパーでも、グリーンカーテンの設置を居住者に勧め、ガイドブックや種を配布するように。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:
天然の冷却効果があります。
夏の日差しをさえぎる道具として、日本には昔からヨシズがあります。
緑のカーテンもヨシズも同じ植物ですが、一番大きなちがいは、緑のカーテンは生きている
ということです。
ヨシズは、乾燥させた植物の茎を編んでつくったものです。
日光をさえぎることはできても、長時間日光にあたっているとヨシズ自体があたたまり、
その熱を部屋の中に伝えてしまいます。
一方、緑のカーテンは、地面から吸い上げた水を茎の中にたくわえ、葉の表面から水を蒸発させて、
自分自身が熱くならないように工夫をしています。
それが植物のラジエーター効果です。
出典:中部電力 | 緑のカーテン 省エネ効果 - 緑のカーテン

今や、夏の公共施設では当たり前に

役所はもちろん…。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:www.flickr.com(@rockriver)
中学校の例。壁面緑化としても見ごたえがあります。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:
こちらは小学校。内側から見ると、グリーンカーテンが陽射しを和らげてくれるのがよくわかりますね。
出典:ja.wikipedia.org

こちらは小学校。内側から見ると、グリーンカーテンが陽射しを和らげてくれるのがよくわかりますね。

私たちのお部屋にも、グリーンカーテンで緑陰+省エネ効果を★

直射日光が、優しい木洩れ日に変わる♪
出典:

直射日光が、優しい木洩れ日に変わる♪

初心者さんにおすすめの植物は?

夏はやっぱり朝顔!という方に

朝 顔

朝顔は、江戸時代に大流行して以来、現在まで品種改良が重ねられてきました。伝統的な日本アサガオをはじめ、西洋アサガオのヘブンリーブルー、最近、人気が出てきた沖縄うまれの「オーシャンブルー」など、数多くの品種があります。
格子窓に日本アサガオ。飛騨高山で。
日本アサガオは、ツルの伸びがゆっくりで葉が密でないため、ゴーヤなどとと組み合わせると、ヴォリューム豊かなグリーンカーテンを作ることができます。
出典:photozou.jp

格子窓に日本アサガオ。飛騨高山で。
日本アサガオは、ツルの伸びがゆっくりで葉が密でないため、ゴーヤなどとと組み合わせると、ヴォリューム豊かなグリーンカーテンを作ることができます。

★グリーンカーテンに最適とされるのは、旺盛な生命力を持つ「オーシャンブルー」(琉球朝顔)。↓↓↓
他の朝顔と比較して葉が大きく密に繁り、ツルの伸びが早いことが特徴。冬越しする宿根アサガオです。
出典:www.flickr.com(@karitsu)

他の朝顔と比較して葉が大きく密に繁り、ツルの伸びが早いことが特徴。冬越しする宿根アサガオです。

朝に咲いたブルーの花が夕暮れにピンクへと変化します。
出典:

朝に咲いたブルーの花が夕暮れにピンクへと変化します。

今年の夏は朝顔でグリーンカーテン!育て方のコツとポイント
今年の夏は朝顔でグリーンカーテン!育て方のコツとポイント

夏の風物詩のひとつ「朝顔」。初心者でも育てやすいとあって、小学生のとき学校で育てた方も多いのではないでしょうか?その咲く姿は見た目にも涼しげですが、グリーンカーテンにすると室温を下げる効果があり、その効果はマイナス3度とも言われています。エアコンの使用を減らし、節電・節約効果が期待できる朝顔のグリーンカーテン。その作り方をご紹介します♪

朝顔のグリーンカーテンに必要な道具や育て方のポイントについて詳しくご紹介しています。
オーシャンブルーの育て方
“おなじみの朝顔とは違う”とされるオーシャンブルーの特徴についての説明があります。

食す愉しみ。ゴーヤ、パッションフルーツ・・・

ゴーヤ

病害虫が付きにくく、肥料や農薬もほとんど不要なグリーンカーテンの代表格。水と暑さがあればぐんぐん成長し、大きな葉が密に茂ります。
ゴーヤの実は、ビタミンC、ビタミンB1、B2、葉酸、カリウム、カルシウム、鉄、食物せんいなど、夏に摂りたい栄養素が豊富。
最盛期には次つぎに実をつけ、食べきれなくなりますから、ご近所やお知り合いにおすそ分けしましょ!
出典:

ゴーヤの実は、ビタミンC、ビタミンB1、B2、葉酸、カリウム、カルシウム、鉄、食物せんいなど、夏に摂りたい栄養素が豊富。
最盛期には次つぎに実をつけ、食べきれなくなりますから、ご近所やお知り合いにおすそ分けしましょ!

白い品種もあります。
出典:

白い品種もあります。

グリーンカーテンで、見た目も実際も涼しく。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:
寝室の外に植えたゴーヤです。
部屋のなかまで緑のひかりで満たされています。
小さいゴーヤもなっています。かわゆいです。
出典:今年のグリーンカーテン 生活空間へのこだわり専門サイト ルームフレーバー.com
お料理の例は。
「ゴーヤ肉味噌」。お肉と味噌と合わせるのが“最強”。
出典:

「ゴーヤ肉味噌」。お肉と味噌と合わせるのが“最強”。

パッションフルーツ(クダモノトケイソウ/食用トケイソウ)

ブラジル原産。花も実も魅力的な、つる性植物です★
1つのプランターからバルコニーいっぱいにつるを伸ばす、旺盛な生命力。大きめのしっかりした苗を購入することによって、葉がよく茂り、実もたくさん収獲できます。
出典:commons.wikimedia.org

1つのプランターからバルコニーいっぱいにつるを伸ばす、旺盛な生命力。大きめのしっかりした苗を購入することによって、葉がよく茂り、実もたくさん収獲できます。

パッションフルーツの花。“passion”は、受難の意味。十字架上のキリストのイメージから名付けられたとか。
栽培は沖縄や小笠原諸島などの南国が中心ですが、暑い時期に短期間に開花・結実するため、長野県や岐阜県にも畑が作られています。
出典:

パッションフルーツの花。“passion”は、受難の意味。十字架上のキリストのイメージから名付けられたとか。
栽培は沖縄や小笠原諸島などの南国が中心ですが、暑い時期に短期間に開花・結実するため、長野県や岐阜県にも畑が作られています。

開花から1週間ほどで結実し、やがて赤紫色に。食べごろは、皮にシワが入ってから♪
ナイアシン、ビタミンB6・C、葉酸、カリウム・鉄・マンガンなどのミネラルも豊富。抗酸化物質のβーカロテンも多く含み、免疫力を高めてガンや老化予防にも有効だそう。
出典:

開花から1週間ほどで結実し、やがて赤紫色に。食べごろは、皮にシワが入ってから♪
ナイアシン、ビタミンB6・C、葉酸、カリウム・鉄・マンガンなどのミネラルも豊富。抗酸化物質のβーカロテンも多く含み、免疫力を高めてガンや老化予防にも有効だそう。

2つに切って、そのまま頂きます。はなやかな香りと酸味があり、プチプチした感触の種も食べられます。
チーズケーキやヴァニラアイスなどのデザートにプラスすると、独特の酸味が芳醇な味わいを付け加えてくれます♪
出典:commons.wikimedia.org

チーズケーキやヴァニラアイスなどのデザートにプラスすると、独特の酸味が芳醇な味わいを付け加えてくれます♪

おかわかめ(雲南百薬/うんなんひゃくやく)

真夏に、肉厚な葉を次つぎにつけます。東南アジア原産とあって、暑いの大好き、反対に、冷涼な地方での栽培は難しい。食用にするのは、若芽の部分です。
大きな葉(画像右上参照)は、日差しを遮るだけでなく、食用にも大活躍してくれます。軽く茹でると、食感はワカメそっくりに。それと気づかず食べちゃうひとも。別名:雲南百薬(うんなんひゃくやく)。
出典:

大きな葉(画像右上参照)は、日差しを遮るだけでなく、食用にも大活躍してくれます。軽く茹でると、食感はワカメそっくりに。それと気づかず食べちゃうひとも。別名:雲南百薬(うんなんひゃくやく)。

葉・茎から、球根まで食べられる。↓↓↓
オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬(うんなんひゃくやく)とも呼ばれています。
百薬というように、葉酸やミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅)、ビタミンAを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。
地下には球根、葉腋にはムカゴができます。球根もムカゴも茎も葉も食べることができます。茎葉は加熱すると、ぬめりが出て、食感も色つやもワカメのようです。また、大きく育った球根は、スライスしたり、すりおろしたりすると、ととろのような感覚で食べられます。
出典:オカワカメとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版
つやつやとみずみずしく柔らかな葉には少しぬめりがあります。
10秒ほど茹でて、トマトなどと一緒に中華風味付けのサラダにしたり、わかめの代わりにきゅうりと和えて酢の物にしても。お浸し、和え物、炒め物、揚げ物に、葉もの野菜が少ない夏に重宝します。
出典:

10秒ほど茹でて、トマトなどと一緒に中華風味付けのサラダにしたり、わかめの代わりにきゅうりと和えて酢の物にしても。お浸し、和え物、炒め物、揚げ物に、葉もの野菜が少ない夏に重宝します。

へちま

インド原産、ウリ科の1年草で、日本には江戸時代に伝わったとされています。
葉が大きく、日差しのさえぎり効果は一番。ただし、実がなってくると重さが増すため、丈夫な支柱が必要になってきます。
出典:

インド原産、ウリ科の1年草で、日本には江戸時代に伝わったとされています。
葉が大きく、日差しのさえぎり効果は一番。ただし、実がなってくると重さが増すため、丈夫な支柱が必要になってきます。

豚肉と好相性。麻婆仕立てにするなど、レシピはいろいろ。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:
ヘチマは、実を収穫したら、化粧水やバス用のスポンジを作る楽しみも待っています。
バスでマッサージに、キッチンでは茶渋落としや鍋の焦げ落としに…。さまざまな場で使うひとが増えています。
作り方は下記をご参照ください。↓↓↓
出典:www.flickr.com(@Yun Huang Yong)

バスでマッサージに、キッチンでは茶渋落としや鍋の焦げ落としに…。さまざまな場で使うひとが増えています。
作り方は下記をご参照ください。↓↓↓

グリーンカーテンで緑を愛でながら省エネ対策!朝顔、ゴーヤ、ヘチマetc...の育て方
グリーンカーテンで緑を愛でながら省エネ対策!朝顔、ゴーヤ、ヘチマetc...の育て方

つる性の植物で作るグリーンカーテン、窓やベランダ、コンクリート建物の壁などに這わせてあるのを、最近よく見かけるようになりましたよね。実はこれ、昔ながらの涼をとる暮らしの知恵なんです。カーテン越しで感じる自然の風は心地よく、暑い夏場はエアコン費の節約にもつながるのが嬉しいですね。今回は、ゴーヤー、朝顔などの定番から、鮮やかな夏の花を楽しめる植物や食べて美味しいトロピカルフルーツまで、グリーンカーテンを作る方法や楽しむポイントをたっぷりとご紹介します。

朝顔・ゴーヤ・ヘチマなどのグリーンカーテンの育て方の他、それぞれのちょっとした豆知識もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみて下さい。

ほのぼの感のあるフォルム。ひょうたん・風船かずら・・・

ひょうたんやヘチマの、どこかひょうきんなカタチに癒される・・・そんな方もおいででは。

ひょうたん

アフリカ原産。実には有毒成分があり、食べることはできませんが、酒器などに加工されておなじみ。古くから縁起物としても知られ、その姿のまま、お守りなどにも加工されています。
出典:

アフリカ原産。実には有毒成分があり、食べることはできませんが、酒器などに加工されておなじみ。古くから縁起物としても知られ、その姿のまま、お守りなどにも加工されています。

飾っておくだけで何だかかわいい。
そっくりな親子のことを“親によく似た子びょうたん”といいますが、まさにこれ(^◇^)
出典:

そっくりな親子のことを“親によく似た子びょうたん”といいますが、まさにこれ(^◇^)

かわいいのがお好き?

フウセンカズラ

北アメリカ原産のつる性植物。花が咲いた後、風船のかたちをした袋状の果実(食べられません)になります。
出典:pixabay.com

北アメリカ原産のつる性植物。花が咲いた後、風船のかたちをした袋状の果実(食べられません)になります。

白い小さな花*
出典:

白い小さな花*

1つの実に、種が3粒、入っています。ハートマークやパンダ、お猿さんの顔に例えられる種にもファンが多いのです。
出典:photozou.jp

1つの実に、種が3粒、入っています。ハートマークやパンダ、お猿さんの顔に例えられる種にもファンが多いのです。

ホップ

日本では、北海道や東北で栽培されており、グリーンカーテンにするひとも少なくありません。栽培の適地は、関東以北の冷涼な気候のエリアです。
白い小さな花(毬花)が結実した姿です。缶ビールのラベルの絵柄でご存じかもしれませんね(^^)
出典:pixabay.com

白い小さな花(毬花)が結実した姿です。缶ビールのラベルの絵柄でご存じかもしれませんね(^^)

たくさん実がなったら、お部屋に飾っても。
出典:

たくさん実がなったら、お部屋に飾っても。

毬花から、パン酵母を起こす方も。
苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:

「混植」でより密度の濃いグリーンカーテンに

失敗が少ない組み合わせ例は。↓↓↓
花が1種類だけでさみしいとか、果実が成りすぎて食べ飽きてしまったり消費しきれなくなって困ったということを耳にします。そこで、1種類だけじゃなく2種類一緒に植える、または花と野菜を一緒に植えて両方楽しむといった「ミックス植え」はいかがでしょうか?

当社がおすすめする、初心者でも失敗しにくい組み合わせは「アサガオとフウセンカズラ」「ゴーヤーとアサガオ」などです。
栽培時期や管理の違い、相性もありますので初心者には難しいですが、慣れてきたらいろいろ試してみると新しい楽しみ方ができるでしょう。
出典:「緑のカーテン」をより楽しもう! | 暑い夏を快適に!緑のカーテン | サカタのタネ
オキナワスズメウリとフィカスベンガレンシスの組み合わせだそうです。
出典:

オキナワスズメウリとフィカスベンガレンシスの組み合わせだそうです。

準備するものは

苗から始めるグリーンカーテン*おすすめ植物8種と作り方
出典:
1. 苗 ※園芸店に出かける前に、あらかじめ植物を決めて計画を立てておきましょう。

2. 培養土

3. 鉢底石

4. 肥料

5. プランター ※幅70cm・奥行30cm・深さ30cm以上。

6. つるを這わせるためのネット・支柱・銅線など

7. スコップ、じょうろなどの園芸道具


グリーンカーテンの準備や作成の参考になるサイトを2つご紹介。

プランターを使ってグリーンカーテンを作る方法がわかりやすく記載されています。↓↓↓
緑のカーテンのつくりかた
NPO法人・緑のカーテン応援団のウェブサイトです。
ネットの張り方や肥料については、こちらをご参考に。↓↓↓
★マナーにも留意しましょう
マンションなどの集合住宅では、水やりや虫の発生など、上下左右のお部屋への配慮もお忘れなく。↓↓↓
出典:

マンションなどの集合住宅では、水やりや虫の発生など、上下左右のお部屋への配慮もお忘れなく。↓↓↓

・お隣や上下の階へのつるの侵入は、迷惑になることも。置き場所を考えましょう
・成長を終えた枯れ葉やつるのこまめな片づけも必要です
・台風シーズンには、吹き飛ばされないよう早めの準備など、特に注意を払いましょう

★花や実が終わったら
「緑のカーテン」のお片付け

●葉が色あせてきたら片付け時です。
 植物の株元あたりで茎を切ってしおれさせます。3から4日後に葉がしおれボリュームがなくなったら処分しましょう。
●土を再利用しましょう。
 土を再生し、また次の栽培を楽しみましょう。
 秋から冬の時期に、土を新聞紙の上に出し、日光消毒してから乾燥させます(だいたい2週間ほど)。その間、雨にぬれないよう注意しましょう。乾燥してから、腐葉土や培養土を2から3割混ぜて次の栽培に使用します。
出典:すみだの「緑のカーテン」2011をご紹介します 墨田区公式ウェブサイト

おしまいに

植物の蒸散作用によって、気温を下げる効果ばつぐんのグリーンカーテン。見た目涼やかな上、美味しい実がなったり、美しい花が咲いたり、いいこともたくさん♪省エネルギー&エコはもちろんのこと、猛暑の日本列島を心身ともに健やかに過ごすためには、エアコンへの過度な依存は避けたいもの。次の夏から、グリーンカーテン、スタートしませんか?
グリーンカーテンが作る緑陰で、休日のランチビール。パラダイスですね~(^.^)
出典:

グリーンカーテンが作る緑陰で、休日のランチビール。パラダイスですね~(^.^)

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