ワンパターンになりがちなミンチ肉料理。
基本のミートボールの作り方
基本のミートボールレシピを覚えておけば、アレンジは無限大。
お弁当を素敵に彩ったり、ちょっとしたおかずにも便利なミートボール。
まずは基本の作り方をマスターしましょう。
合挽ミンチを使った基本のミートボールレシピ。
甘辛ソースは大人も子供も大好き。ご飯がすすみます。
こちらは豚ひき肉で作る、ふわふわミートボールです。
冷蔵で5日ほど日持ちするそうなので、作り置きしておけばお弁当やちょっとしたおかずとして使えますね。
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料理の幅が広がる、ミートボールレシピ
よく目にするミートボール料理から、ちょっと変わったアレンジ料理まで。
みんな大好き！ミートボールのレシピはこちら。
ワインと一緒にいただきたい、洋風レシピ
ミートボールとトマトの相性が抜群の煮込みレシピ。
トマトジュースを使うことで簡単に、そして酸味が少なくお子さんでも食べやすい味になります。
野菜もたくさんで栄養バランスも◎
トマトソースの中に、チーズ入りミートボールがごろごろ♪
大皿でみんなで取り分けてワイワイ楽しく食べれる1品です。
こんがりチーズの熱々グラタンにもミートボールを入れて♪
ボリューム満点なので、男性も満足できるグラタンレシピですね。
ルパン三世の映画にも出てくるミートボールパスタ！映画を見ていない人でも、この意表をつく組み合わせにきっとワクワクできるはず。
定番のあのメニューでも大活躍！
お鍋の具材としても活躍するミートボール。
トマト鍋にすれば、大人から子供までみんなが喜ぶ味になります。
カレーの具材としても存在感抜群のミートボール。がっつりたべたい夏におすすめのレシピです。
カッテージチーズが目にも楽しいアクセントに。
ミルク系のソースとも相性もいいミートボール。
シチューにして家族みんなで召し上がってみてはどうですか？
こちらはなんと、ミートボールの炊き込みご飯のレシピです。
基本のミートボールを調味料とお米と一緒に炊くだけ！
いろいろな国のミートボール
オランダでは定番のミートボール入野菜スープ。寒い冬でも、これを食べれば体の芯から温まりそうですね。
スウェーデンでは、ミートボールにリンゴンベリー・ジャムを添えていただきます。
リンゴベリーはコケモモのことで、甘酸っぱさがお肉料理にも意外にマッチするそうです。どんなお味なんでしょうか、気になりますね。
パクチーとナンプラーでベトナム風ミートボールに。
ライスヌードルや春雨と一緒に食べてもいいですね。
みんなが喜ぶミートボールレシピで、素敵な食卓を。
アレンジ次第でこんなにかわいい料理に変身させてしまう、ミートボール。
家族はもちろん、家計にも、ママにも優しいミートボールレシピをしっかり活用して、毎日の食卓を素敵に彩ってみてはいかがですか？
毎日の食卓で大活躍する、ミンチ肉を使った料理。
けれどもミンチ肉を使った料理は、ワンパターンになってしまいがちではありませんか？
ハンバーグや、メンチカツ、そぼろ丼など、マンネリ化してしまったミンチ肉のレシピ。
そのミンチ肉、ミートボールにして活用すれば、びっくりするほど料理の幅が広がりますよ。