お手頃で美味しい「厚揚げ」をフル活用しよう!
お手頃で家計にもやさしく、栄養豊富な「厚揚げ」。
こんがり焼くだけでもおいしいですが、それだけではもったいない!厚揚げは煮たり炒めたり、さまざまな食べ方で楽しめます。
今回は、定番のおかずから汁物まで、「厚揚げ」の魅力をたっぷり楽しめるレシピをご紹介します。
こんがり焼くだけでもおいしいですが、それだけではもったいない!厚揚げは煮たり炒めたり、さまざまな食べ方で楽しめます。
今回は、定番のおかずから汁物まで、「厚揚げ」の魅力をたっぷり楽しめるレシピをご紹介します。
食べ応え十分!「厚揚げ×肉」レシピ
厚揚げのふーふーあんかけ
豚味噌の厚揚げ大根
厚揚げとニラの麻婆風炒め
厚揚げの豚肉巻き甘辛だれ
実は?相性が良い「厚揚げ×魚介類」レシピ
厚揚げと鮭のはさみ蒸し
白身魚と厚揚げのみそ炒め
むき海老と絹厚揚げとアスパラの中華風ケチャップ炒め
ちぎり絹揚げとさば味噌チーズ
あと一品にも役立つ「厚揚げ×野菜」レシピ
白菜と厚揚げの甘辛煮
小松菜の厚揚げ白和え
厚揚げのカニカマきのこあんかけ
とろける大根と厚揚げの旨辛煮
厚揚げともやしの塩炒め
厚揚げキムチーズ焼き
ほっと和んで温まる♪厚揚げの「汁物」レシピ
ブロッコリーと厚揚げのみそ汁
豚こまと厚揚げのキムチ味噌汁
厚揚げ入り豆乳担々美肌スープ
サツマイモの豆乳カレースープ
おわりに
お手頃で栄養価も高く、家計にも身体にもやさしい厚揚げ。定番のおかずから汁物に至るまでレパートリーしやすい食材です。厚揚げは、あと一品欲しいときにも役立ちますよ。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
厚揚げと牛肉でボリューム満点なあんかけは寒い日にもピッタリ!野菜もたっぷり入っているのでお子さまにもおすすめ。ご飯やうどんの上にのせても美味しそう♪