生地にオートミールを100％使用したお好み焼きです。粒の細かいタイプ、または大粒タイプをすり潰すことで小麦粉の置き換えに。具材を混ぜて焼く工程は一般的なお好み焼きと同じです。キャベツもたくさん入れて、罪悪感なくたくさん食べれる一品です。

ミニトマト、チーズだけをのせたシンプルなピザ。小さめに焼いて、ちょっと小腹が空いた時につまめるおやつとしてもおすすめです。米粉とオートミールでしっとり、もっちりとした生地に。

オートミールと豆腐、ツナ、キャベツにチーズを組み合わせたグラタン。ホワイトソースを使っていないため脂質は低く、ヘルシーなレシピになっています。具材を和えてチーズをのせ、トースターで15分程度焼けば出来上がり！時間がない日にも作りやすいので、ぜひ覚えておきたいレシピです。

もっちりした噛みごたえが美味しいチヂミも、オートミールで作ることができます。水でなく、卵と混ぜてふやかすことで水気がないしっとりした食感に。チャーハンなどメインの中華料理と組み合わせても、あっさりヘルシーに食べられるのが嬉しい一品。ポン酢醤油をつけて食べればやみつきになる味わいです。

サンドイッチ用のパンもオートミールで作ることができます。扱いは小麦粉と同じイメージでOK。卵やベーキングパウダーと混ぜ合わせ、電子レンジで加熱するだけでふわふわの生地が完成します。写真のように具材をたっぷりと詰めれば、満足感のあるランチに。

水に浸しレンジで温めたオートミールを米の代わりに使ったおにぎりです。焼き鮭とチーズ、大葉を和えて形を整えれば完成！あっという間に作れるので、朝ごはんにおすすめです。焼き鮭がない時は鮭フレークなどの缶詰を使っても美味しく仕上がります。

包丁とまな板を使わずに作れるトマトリゾットです。リゾットは柔らかく味の染みた米のもちもち感がたまらない料理ですが、オートミールでも再現ができます。トマトジュースをたっぷり含んだオートミールは味が染みてとても柔らかく、お子様でも食べやすい食感。わずか5分ほどで出来る手軽さも嬉しいポイントです。

一見するとオートミールとは思えない、お店で出てくるリゾットのような仕上がり。生ハムの塩分とニンニクの香りを活かして、少ない素材で深みのある味わいになります。置き換えレシピはダイエットのために好きなものを我慢するイメージがありますが、このレシピのように見た目もおしゃれだと無理なく楽しく作れますね！

お腹の調子がいまいちな時、風邪を引いてしまった時の定番メニューである雑炊も、オートミールで作ることができます。薄味のレシピになっているので、おうちにある海苔や梅干しなどと組み合わせるとより美味しくなります。

もやしとオートミールを和えて餃子の具にしたアイデアレシピ。包み方、焼き方は一般的な餃子の作り方と同じです。醤油や生姜で味付けし、まるでお肉のような食べ応え。メインのおかずとしてはもちろん、ヘルシーなお酒のおつまみとしてもおすすめです。もやしをハサミでカットすれば、包丁とまな板も使わず洗い物も減らせます。

れんこん、豆腐をベースにオートミールやニンジン、ひじきを混ぜ合わせた肉不使用のハンバーグです。これまでにご紹介したレシピと比べると調理時間は30分と長めですが、その分美味しく何度も作りたくなる味わい。何気なく食べている肉や魚のメニューも、アイデア次第でオートミール入りのレシピでつくることができます。ぜひ試してみてください！

こちらはオートミールと豆腐をベースにカレー粉や粉チーズで味付けをした、お肉を使わないナゲットです。しっかりと焼き目がつくまでフライパンで焼き、外側をかりっと仕上げることでより本物に近づきます。ダイエット中だけでなく、ふだんのおやつにもぴったり。冷凍保存もできるので、時間がある時に作り置きしておきたいですね。