ドリンクやスイーツに大活躍の「シロップ」
炭酸で割ったり、かき氷にそのままかけたりゼリーのベースに加えるだけで、おしゃれなドリンクやデザートが簡単に作れる「シロップ」。見た目や香りも華やかで、ホームパーティーなどおもてなしにもぴったりです。
簡単に風味や香り付けができる
香り付けされたフレーバーシロップは、フルーツなどの風味を手軽にプラスできるのもメリット。ソース作りのように少量だけ使いたいときにも適しており、贅沢なおうちカフェ気分を味わいたいときにも便利です。
種類豊富でカラフル!市販のフレーバーシロップ
人気のMONIN(モナン)のシロップ
市販のフレーバーシロップは、輸入食料品店や製菓材料専門店などで購入できます。写真の「MONIN(モナン)」はフランス生まれのシロップで、アップルやピーチといったフルーツ系から、カシスやストロベリーなどのベリー系、シナモンやハーブ系まで種類が豊富。風味を調整する手間がないためいつでも気軽に使え、発色がきれいなのでカラフルに色付けできるのも魅力です。
オリジナルの風味を楽しめる自家製の手作りシロップ
自家製の手作りのシロップは、使用するフルーツの種類や甘さの調整なども自由に変えられるのがメリット。こだわり派の方や旬のフルーツを使って作りたい方に◎例えば梅シロップを水や炭酸水で割るだけで、手軽に美味しい梅ジュースが完成しますよ♪
- 寒さに負けない体を目指す!ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
気軽に作れるカラフルドリンクのレシピ
懐かしのクリームソーダ
きらきらゼリーの七夕ソーダ
シロップのパーティードリンク
ブルーハワイなビネガーウォーター
赤紫蘇ジュース&シャーベット
シロップの色合いを楽しむカラフルゼリーのレシピ
キラキラのミニパフェゼリー
もくもく青空ゼリー
梅ゼリー&きび糖ミルクプリン
クリームソーダ風ゼリー
キラキラ涼しげな天の川ゼリー
シロップを使ったその他のおしゃれデザートのレシピ
簡単シャーベット
マーブル模様がきれいな3色ヨーグルトシャーベット
ホワイトチョコレートとカシスの小さなパフェ
カシスオレンジの水玉ムース
パッションフルーツヨーグルト
シロップを使っておしゃれなドリンクやスイーツ作りを楽しもう!
手軽に風味や色付けができるシロップは、おしゃれドリンクやデザート作りにぴったり。そのまま炭酸水で割ったり、フルーツソース代わりなど、マルチに活躍します。美味しいシロップを上手に活用して、カフェ風メニューをおうちで楽しんでみましょう!
グリーンアップルのシロップを使ったクリームソーダ。濃度や比重の違いを活かした2層のグラデーションが美しいですね。シロップの種類はメロンやストロベリーなど、お好みでアレンジしても◎