緑のアイテムはお肉をまいたり炒めたり使えるアイテムがたくさんあります。ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、キュウリ、獅子唐、アスパラガス、スナップエンドウなど。ほうれん草やブロッコリーは冷凍しておくと便利な食材です。

お弁当なのでニンニクは使わずに梅とごま油で和えた「ほうれん草の梅ナムル」。おにぎりとの相性も良く梅干しのクエン酸で疲労回復効果も期待できます。

緑美しくカルシウムたっぷりの「ピーマンとジャコの醤油炒め」。さっと炒めるだけでokの簡単レシピです。

ただアスパラを炒めるだけではなくクミンをプラスすることで味わいに広がりが出ます。パパッと作れる一品です。

赤い食材はお弁当の隙間埋めの印象が強かったプチトマトを始め、紫キャベツなどがあります。プチトマトも少しの工夫で立派な主役のおかずになります。黄色食材は、ニンジンやパプリカ、カボチャなど。

人参とツナをパパッと炒めるだけの簡単レシピの「ニンジンシリシリ」。シリシリとは沖縄の方言で千切りという意味なんですよ。

疲れた体に染み渡る甘さの「人参の煮物」はホッと一息つかせてくれる優しいアイテム。ダイエット中の方は、食後のお菓子をやめてこの煮物をいただくことで満足感も得られますよ。

お弁当の隙間を埋める小道具的な存在になってしまうプチトマトにもしっかり一手間かけてあげましょう！キュウリのシャキシャキ感も楽しいお弁当のリピ決定レシピです。

かぼちゃの甘みを粉チーズがさらに引き立ててくれる「イタリアンカボチャ」。簡単に作れるのに本格的なデリの味わいを楽しむことができますよ。

白や茶色の食材は、ジャガイモ、長芋、ゴボウ、レンコン、大根など根菜類が多めです。根菜類は食べ応えもあるので大いにお弁当のおかずに活用していきましょう！

冷蔵庫で約1週間ほど保存ができる「酢れんこん」。そのまま弁当に入れても良いですし、サニーレタスと一緒に和えてサラダの具材としても使える便利な一品。酢の効果で疲労回復も期待できますよ。

揚げたごぼうは食感も良く、食べ応えもあり何より美味しい！ダイエット中で唐揚げなどを控えている時の欲求を満たしてくれる救世主のレシピです！お弁当だけでなく晩御飯にも登場させたい一品です。

生で食べる印象が強い長芋は火を通すことでホクホク食感に変身します。山芋には疲労回復効果や滋養強壮、食物繊維も豊富で疲れた体を元気に回復してくれる成分が豊富に含まれています。疲れが出やすい週の後半のお弁当にもってこいの一品です。

おでんの大根やコトコト煮た大根に衣をつけて揚げた「大根フライ」。ダイエット中だけど揚げ物が食べたい方、糖質制限中の方にもオススメの食べ応えのあるレシピです。