ぱっとカンタンに作れて美味しい!ランチにもぴったりの麺レシピ

ぱっとカンタンに作れて美味しい!ランチにもぴったりの麺レシピ

お昼ごはんは、出来ればぱっと楽に済ませたいですよね。そんなときに便利なのが「麺」です。ひと品でじゅうぶんに満足感が得られて、洗い物も少ないので、ちょっと面倒なときこそ麺類が大活躍しますよ!パスタ・そうめん・うどん・フォーなどの麺を使った簡単美味しいレシピをたっぷりご紹介します。2018年07月02日作成

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グルメ
キーワード
レシピ麺・パスタパスタアレンジうどんそうめん
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麺類ならひと品で素敵ランチの完成

夜に比べて、お昼ごはんはパパっと済ませたいですよね。そんなときは「麺類」がおすすめ!麺類なら、調理時間も短く、ひと品で満足感のあるランチが完成しちゃいます。パスタやそうめん、お蕎麦、うどんなど、ご家庭にちょっと余りがちな麺で試せる簡単レシピをご紹介します。
出典:www.instagram.com(@axcis_inc)

夜に比べて、お昼ごはんはパパっと済ませたいですよね。そんなときは「麺類」がおすすめ!麺類なら、調理時間も短く、ひと品で満足感のあるランチが完成しちゃいます。パスタやそうめん、お蕎麦、うどんなど、ご家庭にちょっと余りがちな麺で試せる簡単レシピをご紹介します。

「パスタ」を使った簡単レシピ

みんな大好き!ナポリタン

ナポリタンって無性に食べたくなるときがありますよね!こちらのレシピでは、喫茶店のような懐かしい味を楽しむことが出来ます。シンプルな味付けで、でも濃厚なナポリタンをご堪能あれ。
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ナポリタンって無性に食べたくなるときがありますよね!こちらのレシピでは、喫茶店のような懐かしい味を楽しむことが出来ます。シンプルな味付けで、でも濃厚なナポリタンをご堪能あれ。

ナポリタンの作り方(ケチャップ味の濃厚レシピ):白ごはん.com

食欲そそるペペロンチーノ

しらすの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品。夏場に食欲がない日でも、不思議と食べられる美味しさです♪しらすやキャベツがなくても、余った野菜で代用OKです。
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しらすの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品。夏場に食欲がない日でも、不思議と食べられる美味しさです♪しらすやキャベツがなくても、余った野菜で代用OKです。

しらすとキャベツのペペロンチーノ | レシピサイト『スグめし』

優しいお味のおろしなめこの和パスタ

食欲がない日やあっさりした物が食べたいときにおすすめなのが、おろしなめこの和パスタです。お出汁が利いた優しい味わいを、たっぷり「つゆだく」でいただきましょう。
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食欲がない日やあっさりした物が食べたいときにおすすめなのが、おろしなめこの和パスタです。お出汁が利いた優しい味わいを、たっぷり「つゆだく」でいただきましょう。

おろしなめこの和パスタ by 野島ゆきえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

「うどん」を使った簡単レシピ

野菜たっぷり!焼きうどん

野菜が余ってしまったときや、野菜をたっぷり食べたいときにおすすめなのが、焼きうどんです。簡単なのに栄養もしっかり摂れるので、お弁当にもぜひ!
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野菜が余ってしまったときや、野菜をたっぷり食べたいときにおすすめなのが、焼きうどんです。簡単なのに栄養もしっかり摂れるので、お弁当にもぜひ!

野菜たっぷり焼きうどん | レシピサイト『スグめし』

オシャレさ抜群!カルボナーラうどん

人気の釜玉うどんをカルボナーラの味付けにして♪しかもフライパンを使わず、洗い物はお皿一枚だけの簡単調理。オシャレで美味しいランチを楽しんでくださいね!
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人気の釜玉うどんをカルボナーラの味付けにして♪しかもフライパンを使わず、洗い物はお皿一枚だけの簡単調理。オシャレで美味しいランチを楽しんでくださいね!

カルボナーラ風釜玉うどん by 野島ゆきえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ピリっと辛い豚キムチうどん

冷蔵庫に眠っているキムチを簡単おいしくアレンジしちゃいましょう♪使う調味料はちょっと多いですが、工程はたったの2工程!ピリっとした辛さが食欲をそそるので、夏にもぴったりのレシピです。
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冷蔵庫に眠っているキムチを簡単おいしくアレンジしちゃいましょう♪使う調味料はちょっと多いですが、工程はたったの2工程!ピリっとした辛さが食欲をそそるので、夏にもぴったりのレシピです。

豚キムチうどん【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.02.05公開のレシピです。

「そば」を使った簡単レシピ

塩やきそばでバランスランチ

ちょっと飽きてしまっている方は、塩やきそばを作ってみませんか?中華スープの素とオイスターソース、塩コショウがあれば、簡単にお店の味に♪野菜もたっぷりで、栄養バランスもよくいただけますね。
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ちょっと飽きてしまっている方は、塩やきそばを作ってみませんか?中華スープの素とオイスターソース、塩コショウがあれば、簡単にお店の味に♪野菜もたっぷりで、栄養バランスもよくいただけますね。

野菜たっぷり塩焼きそば | レシピサイト『スグめし』

さっぱり派には、トロロ納豆そば

さっぱりした物が食べたいな~と思ったら、トロロ納豆そばがおすすめです。食欲がない日でもスルっと喉に通りますし、身体にも優しいですよ。
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さっぱりした物が食べたいな~と思ったら、トロロ納豆そばがおすすめです。食欲がない日でもスルっと喉に通りますし、身体にも優しいですよ。

トロロ納豆そば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.07.23公開のレシピです。

茄子×肉味噌×そば!

そばメニューを新規開拓したい方におすすめなのが、ナスと肉味噌の和えそばです。ナス入りの濃厚な肉味噌にそばが絡んで何とも言えない美味しさ!お腹も心も満たされます。
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そばメニューを新規開拓したい方におすすめなのが、ナスと肉味噌の和えそばです。ナス入りの濃厚な肉味噌にそばが絡んで何とも言えない美味しさ!お腹も心も満たされます。

ナスと肉みその和えそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.07.23公開のレシピです。

「そうめん」を使った簡単レシピ

湯豆腐仕立てで上品なそうめん

クリーミィでトロトロにとろけたお豆腐出汁の温かいそうめんは、エアコンなどで冷えた身体を優しく温めてくれます。優しい味ととろける舌触りが絶品です。
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クリーミィでトロトロにとろけたお豆腐出汁の温かいそうめんは、エアコンなどで冷えた身体を優しく温めてくれます。優しい味ととろける舌触りが絶品です。

とろとろクリーミィ温泉湯豆腐仕立てのひきあげ素麺 by SHIMA | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

そうめんがサラダに大変身

夏のそうめんも、レギュラー化してちょっと飽きてしまうメニューのひとつですよね。そんなときは思い切って揚げてサラダに変身させちゃいましょう♪揚げているのに食べやすいのも特徴です。
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夏のそうめんも、レギュラー化してちょっと飽きてしまうメニューのひとつですよね。そんなときは思い切って揚げてサラダに変身させちゃいましょう♪揚げているのに食べやすいのも特徴です。

パリパリ素麺のサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.08.01公開のレシピです。

さっぱりそうめんで、夏バテ解消

もずくとレモンの酸味が疲れた身体と気分を癒してくれます。部活から帰ってきたお子さんのランチや、仕事でバテバテな旦那様の腹ごしらえにもぴったりです。
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もずくとレモンの酸味が疲れた身体と気分を癒してくれます。部活から帰ってきたお子さんのランチや、仕事でバテバテな旦那様の腹ごしらえにもぴったりです。

もずくそうめん by 横田 尋香/ひなちゅん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

「フォー」を使った簡単レシピ

鶏肉×トマトの優しいお味

お店でしか食べられないと思われがちなフォーですが、お家でも作れます!麺はスーパーでも簡単に手に入りますし、調理も簡単なので、ランチメニューのバリエーションにぜひ入れてみてくださいね。
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お店でしか食べられないと思われがちなフォーですが、お家でも作れます!麺はスーパーでも簡単に手に入りますし、調理も簡単なので、ランチメニューのバリエーションにぜひ入れてみてくださいね。

鶏肉とトマトのフォー by Mayu* | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

和風フォーなら家族も大喜び!?

大葉と梅を使った和風のフォーです。「フォーの麺は好きだけど、パクチーがちょっと苦手…」という方でも美味しく食べられますよ♪簡単なのに満足度の高いランチの出来上がりです。
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大葉と梅を使った和風のフォーです。「フォーの麺は好きだけど、パクチーがちょっと苦手…」という方でも美味しく食べられますよ♪簡単なのに満足度の高いランチの出来上がりです。

梅でさっぱり!そうめんの和風フォー by Y's | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

余った「麺」で簡単ランチを楽しもう

麺を使った簡単おいしいレシピはいかがでしたか?麺類なら1品で満腹感の高いランチが楽しめるのでおすすめです♪そうめんやうどん、パスタなど麺の種類によって食感も味も異なるので、バリエーションが広がるのも魅力の一つ。簡単なメニューが多いので、ぜひ面倒なときこそ試してみてはいかがでしょうか。
AXCIS,INC. | 岡山市にある雑貨、照明、家具のメーカー

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