アスパラと生トマトの爽やかなパスタに、生ハムで旨みをプラス。切り落としならではの不揃いな形が、食感のアクセントになります。

ガーリックスパイスと塩の効いたシンプルなオイル系パスタのレシピは、応用が利くので覚えておくと便利ですよ◎

ロシアの代表料理「ボルシチ」と聞くと、時間と手間がかかって難しそうなイメージですよね。それをたった20分で作れるおもてなしレシピがこちら。

カルディのトマトは味が濃いので、濃厚で深みのあるボルシチが作れます。カルディのカットトマト缶と牛肉、豚肉、キャベツなどを炒めて煮ること20分。シチューよりもちょっとオシャレで手のこんだお料理に見えるので、寒い日のホームパーティーにいかがでしょうか？

唐辛子の辛みがおいしいペンネアラビアータは、大人のオシャレランチにおすすめ。トマト缶はカットタイプを使うとソースを簡単に作れますよ。もっちりしたペンネの歯ごたえと、香ばしいナス、それに唐辛子の効いたトマトソースのバランスが絶妙。

大皿に盛り付けて取り分けるのもおすすめですよ。

ミニトマトやベビーリーフなど色合いが美しいガレットです。生地が焼けたら具をのせて弱火で加熱。卵がお好みの固さになったらできあがりです。写真のように鮮やかなプレートに盛り付けると、ガレットが映えますね。黒コショウをぱらりと散らして、大人用ブランチを始めましょう！

タイ風焼きそば「パッタイ」は、辛くないので辛いのが苦手な方へのおもてなしメニューとしてもおすすめです。キットに入っている米粉麺を茹でて、お好みのシーフードや野菜と一緒に炒めます。あとは、付属のソースを混ぜるだけでタイ料理屋さんの本格的な味が再現できます。

レモンを絞っていただくと、パッタイならではの甘さが引き立ちますよ。

カルディで人気のレトルトカレー「ロイタイ」シリーズから出たトムヤムクンスープの素。ココナッツが入っていて辛みの中にまろやかさを感じる味つけです。かなり辛くて本格的な味なので、タイ料理好きも満足できますよ。

鯛一尾が丸ごと入ったスープは、魚介の旨みたっぷり。見た目のインパクトも抜群なので、お鍋の蓋を開けたら思わず歓声が上がりそう！

ムースなのに、ゼラチン不要で固まる不思議なデザート。その秘密は、マシュマロを使っているからなんです。ゼラチンで作られているマシュマロをココナッツミルクと一緒に火にかけると、冷やしたあとでぷるんと固まります。

かぼちゃを入れることで、なめらかな舌触りと濃厚なコクが味わえます。お鍋1つで作れる簡単ムース、ぜひ試してみてくださいね。

ココナッツミルクを使ったハワイアンなデザートはいかが？仕上げにココナッツチップをトッピングすれば、2つの異なる食感が楽しめます。固まりやすいので、器に素早く入れるのがポイント！

宝探し気分で楽しめるカルディの店内には、魅力的な商品がたくさん。あなたのお気に入りもぜひ見つけて見てくださいね。