暑い日もさっぱりと食べられる冷たいスープ「ガスパッチョ」は、野菜をラップにかけて電子レンジでチン、あとはミキサーにかけて冷やせば完成です！

ツナ缶、トマト缶、ニンニク、カレー粉などの調味料を混ぜ合わせ、レンジで2分加熱して混ぜて、もう一度チンしたら完成の5分で作れる時短カレー。包丁も使わない簡単お手軽レシピです。

シンガポールチキンライスも鶏肉ごと炊飯器で炊けば、ご飯に染みこんだ鶏肉の旨味と、甘酸っぱいタレをかけたぷりぷりの鶏肉が食欲をそそる一品に。

バジルソースと細かく切った野菜、キノコ類を入れて炊飯器のスイッチをオン。カフェのようなおしゃれなジェノベーゼピラフが完成です。市販のジェノベーゼソースを使えばより簡単ですね。

豚の角煮も炊飯器があれば簡単。カットした豚バラ肉とゆで卵を水、醤油、みりん等を一緒にいれてスイッチをオンするだけ。コクがあって柔らかい、本格的な角煮が完成です。

オイルサーディン缶をフライパンで熱して醤油を加えたら完成。ご飯に乗せて青葱と糸唐辛子を合わせればこんなおいしそうなどんぶりに。こってり味がお好みの方は、バターを加えてコクを出して召し上がれ♪

オイルサーディンを使った和洋折衷のおしゃれなパスタです。西京味噌の甘味と生姜の辛味が絶妙な美味しさです。

鯖缶と生野菜、パクチーを合わせたそうめん。生姜とレモンが鯖缶の臭みを消してくれます。ナンプラーで味付けして、さっぱりエスニック風の味わいに。

ツナ缶とアボカドをマヨネーズで味付けしてチーズを挟んだホットサンド。電気のホットサンドメーカーがない場合は、食パンにバターを塗ってトーストするだけでもOK◎朝食や軽食にぴったりのメニューです。

ノンオイルのツナ缶と、きゅうり、ミョウガ、大葉を味噌味のだし汁に合わせた冷や汁です。混ぜでご飯にかけるだけなのでお手軽、しかも食欲のない時にもさっぱり食べられるメニューです。

ご飯にツナ缶、納豆、アボカドを合わせて、ごまとかつお節をトッピング。混ぜるだけで簡単なうえ、栄養たっぷりのどんぶりです。

半熟の卵液に、バター、クミン、ターメリックでしっかりとコクをつけたパスタをのせ、レトルトカレーをかけたオシャレなカレースパゲッティ。さらに焼きトマト、たっぷりのパルメザンチーズをかけてボリュームたっぷり♪

レトルトカレーにひき肉、セロリ、つぶしたバナナを加えて炒め、卵黄を載せればあっという間に本格キーマカレー風の出来上がり！卵黄を絡めてまろやかな味わいを楽しんで。

ボールに入れて混ぜたヨーグルトとジャムを冷凍庫に入れて時々かき混ぜるだけで完成のさっぱりフローズンヨーグルト。蒸しケーキを袋ごと冷凍庫で冷やして添えた、夏の嬉しいひんやりデザートプレートです。