凍らせた梅とレモンをたっぷり蜂蜜につけ込んだシロップを、水、お湯、ソーダなどお好みで割って召し上がれ。暑い時期にぴったりの酸っぱ爽やかなドリンク。レモンの酸味と、梅の酸味のコンビがひんやり美味しいレモネード。

朝の乾いたカラダにオススメな、しょうがとスパイスを煮出たジンジャーシロップを水で割った、フレーバーウォーター。冷たい飲み物を楽しみたいけど、冷え対策も意識したい、そんな方にジンジャーシロップはぴったり。シロップを作る際に使う砂糖を白砂糖からきび砂糖にするとこっくりと奥行きあるドリンクに。

柑橘果汁とハチミツを混ぜて、炭酸水でステアする簡単レモネードにハーブの「タイム」を入れたドリンク。事前にシロップなど用意しなくても、すぐに作れるので突然のお客様にもぴったり。タイムは、食べ過ぎた日や、気分をリフレッシュしたい時におすすめです。

グレープフルーツ＆ブランデーのシャーベットを乗せたアールグレイのティーフロート。そのままでも美味しいアイスティーですが、シャーベットやアイスを乗せるだけで一層涼しく、よそ行きの雰囲気が楽しめますよね。

ハーブティーのティーバッグとカットしたりんご、ミントを一緒に水出しして冷蔵庫で約6時間置くだけでスッキリ＆フルーティーな香りが加わった爽やかなドリンクが完成。うっすらと色付いたドリンクは、フレーバーウォーターのように楽しめます。

ラズベリーのハーブティーに、ミックスベリーと、プチプチ食感で人気のチアシード＆ミックスベリーのスプレッドを一緒にした、食感も楽しいサングリア風のハーブティー。ミントをたっぷりのせて爽やかさをアップ。

おうちで簡単に南国気分を味わえる、トロピカルパインティー。作り方も簡単で、氷を入れたパイナップルジュースに、冷やしたローズヒップティーをそっと注ぐだけ。二層になっているのがおしゃれで、おもてなしにもぴったりです。

ピリリとしたジンジャエールに、ラズベリーとブルーベリーの爽やかな色と香りが楽しめる、アレンジが効いた自家製ジンジャエール。作り方も、生姜シロップを煮る時に、ラズベリーを加えるだけで簡単。ジンジャエールというと生姜だけというイメージがありますが、色んなフルーツと一緒に楽しめるんですね。

フレッシュなオレンジやレモンを絞り、炭酸水と砂糖を加えたドリンクを、イタリアでは「リモナータ」と呼び、暑い日に好んで飲まれています。レモン汁と砂糖を合わせたシロップに、水とミントを入れて２時間冷蔵庫で寝かせるだけで完成です。氷を入れて炭酸水でスッキリ楽しみたいですね。

赤しそは春の終わりから初夏にかけて見かける旬のもの。旬のものはカラダの元気の底上げをしてくれる効果があると言われています。目にも鮮やかなシロップは、赤しそを煮出して、砂糖と酢を加えるだけで簡単に作れちゃうんです。ツンツンしたお酢の酸っぱさを抑えるために果実酢などを使うと飲みやすいドリンクが完成しますよ。

冷凍ミックスベリーを使った、シャンパンのようなシュワシュワ感とラズベリーの果肉感を楽しめるりんご酢スカッシュ。簡単なのに華やかなドリンクなので、パーティやお客様にも。

「フルーツビネガーウォーター」と一緒に「ゼリー」の食感が楽しめて、カラフルでフルーティ、ぷるぷると三度おいしいさっぱりドリンク。フルーツジュースで作ったゼリー、カットしたフルーツをりんご酢と一緒にして馴染ませるだけの簡単ドリンクです。

キウイ、はちみつ、ヨーグルト、牛乳の濃厚ドリンク。乳製品をたくさん使っているところも嬉しい。暑さでちょっとだるくて食欲がない朝にもぴったり。とろんとした舌触りとひんやりを楽しみたいドリンクです。