ふわトロッがお好き?お弁当にもぴったりなみんな大好き「オムライス」の作り方

ふわトロッがお好き?お弁当にもぴったりなみんな大好き「オムライス」の作り方

みんな大好きなオムライス。比較的おうちにあるものだけでぱぱっと手軽にできてしまうのも主婦にとっては嬉しいポイントですよね。もちろん一人暮らしの人も、恋人に急に振る舞うことになってもあまり困ることはないのではないでしょうか。しかし、以外とケチャップライスが上手にできなかったり、卵で上手に包めなかったりと悩ましい点も。今回はそんなオムライスの基本レシピやアレンジレシピなどをご紹介します。是非お食事の献立の参考にしてみてくださいね♪2016年10月18日作成

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レシピご飯ものオムライスアレンジ・リメイクレシピ簡単レシピ
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みんな大好き「オムライス」♡

一般的にはチキンライスやバターライスを卵で包んだ日本の洋食「オムライス」。
子供から大人まで幅広い層から人気で、中に入れる具材やかけるソースによって様々なバリエーションもありますよね。そんなみんなが大好きなオムライスの基本からアレンジレシピまでを早速ご紹介していきますね♪
出典:

一般的にはチキンライスやバターライスを卵で包んだ日本の洋食「オムライス」。
子供から大人まで幅広い層から人気で、中に入れる具材やかけるソースによって様々なバリエーションもありますよね。そんなみんなが大好きなオムライスの基本からアレンジレシピまでを早速ご紹介していきますね♪

まずはおさえておきたい、オムライスの基本レシピ

まずは基本のオムライスの作り方です。基本のオムライスだけでも十分おいしいですよね。
出典:

まずは基本のオムライスの作り方です。基本のオムライスだけでも十分おいしいですよね。

1.卵を割りほぐしておく、玉ねぎ・ハム・ピーマンをみじん切りにする
2.玉ねぎ・ハム・ピーマンをフライパンで炒める。しんなりしたら、ごはんを入れてさらに炒め、トマトケチャップを加えて炒める。
3.卵をフライパンに入れ、半熟になってきたところに2で炒めたごはんを加え、
お皿に盛り、トマトソースを真ん中に盛り付ける。
出典:オムライス by レシピ花子さん
オムライス by レシピ花子さん
「オムライス」真っ赤なトマトソースと卵がおいしい^^,卵,トマト,玉ねぎ,ハム,ソース,ピーマン,フライパン,ごはん,オムライス,ご飯

かんたんオムライス

こちらはかんたんオムライスの作り方がわかる動画です。このオムライスの場合はオムレツをかけるだけの簡単レシピ。ライスを卵で包むのが苦手な人や初心者の人には良いかもしれないですね。

ふわふわオムライスが簡単に成功する作り方

ちなみにこちらはふわふわオムライスが簡単にできる方法の動画です。チキンライスの上に卵を乗っけて切るととろとろの卵が出てくるオムライス、理想的ですよね。

お家でも、本格的なオムライスが食べたい!

失敗なしの洋食屋さんのオムライス

ちょっとしたコツで洋食屋さんのオムライスが楽しめるこちらのレシピ。卵にマヨネーズを入れてふんわりさせたり、ケチャップと調味料を煮詰めてソースを作ったりとちょっとしたことでおいしいオムライスが食べられます。
出典:

ちょっとしたコツで洋食屋さんのオムライスが楽しめるこちらのレシピ。卵にマヨネーズを入れてふんわりさせたり、ケチャップと調味料を煮詰めてソースを作ったりとちょっとしたことでおいしいオムライスが食べられます。

失敗なしの洋食屋さんのオムライス by ほろ酔いにゃん子さん
「失敗なしの洋食屋さんのオムライス」ごはんの余ったときなどなにげに作るオムライスだが、満足いける出来に出会えることはあまりないのではないでしょうか? ちょっとしたコツで洋食屋さんのオムライスを作ってみませんか?,卵,ごはん,フライパン,オム...

料理人達も認める!美味しいオムライス

レシピの作成者さんが料理人たちに褒められたというオムライスのレシピ。ポイントは玉ねぎの甘みを出すことと、ケチャップは酸味を飛ばすことなんだそうです。
出典:

レシピの作成者さんが料理人たちに褒められたというオムライスのレシピ。ポイントは玉ねぎの甘みを出すことと、ケチャップは酸味を飛ばすことなんだそうです。

【私の自慢の18番!】料理人達も認める!美味しいオムライス☆冷やご飯でも美味しいよ♪ by のんたんママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「【私の自慢の18番!】料理人達も認める!美味しいオムライス☆冷やご飯でも美味しいよ♪」たかがオムライス〜されどオムライス!!私が料理人のまかない時代から10年以上作り続けている褒められオムライスの作り方をレシピにしてみました☆ポイントは玉...

こだわりソースの、半熟オムライス

こちらはこだわりソースのオムライス。チキンライスに赤ワイン入りのケチャップとバターを加え、半熟卵を乗せると本格的なオムライスになるんだそうです。
出典:

こちらはこだわりソースのオムライス。チキンライスに赤ワイン入りのケチャップとバターを加え、半熟卵を乗せると本格的なオムライスになるんだそうです。

こだわりソースの、半熟オムライス by tomo | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
こだわりソースの、半熟オムライス by tomo 赤ワイン入りのケチャップソースとバターを加えたこだわりのチキンライス。半熟卵をのせれば、お店のようなオムライスに♪

不器用さん必見!パスタソースで作る豪華なオムライス

こちはら本格的な味をパスタソースを使って作るレシピ。パスタソースを使うので簡単で節約になり、しかも本格的でおいしいなんて嬉しいことだらけですよね。
出典:

こちはら本格的な味をパスタソースを使って作るレシピ。パスタソースを使うので簡単で節約になり、しかも本格的でおいしいなんて嬉しいことだらけですよね。

不器用さん必見!10分で本格派!パスタソースで作る♪『卵がトロふわ〜♡豪華なオムライス』《簡単*節約》 by Yuu*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
不器用さん必見!10分で本格派!パスタソースで作る♪『卵がトロふわ〜♡豪華なオムライス』《簡単*節約》 by Yuu*さん」 スピード度 ★★★★★難易度      ★調理時間     10min  簡単節約スピードレシピ...

時短・簡単にできるオムライスレシピ

続いては時短、簡単にできるオムライスのレシピをご紹介します。これで時間がない時でもささっとおいしいオムライスが作れますよ。

卵の混ぜ混ぜオムライス

こちらはご飯と具材、たっぷりめの卵と全部混ぜて作るオムライスのレシピ。仕上がりも綺麗にできて全部混ざっているようには見えませんよね。
出典:

こちらはご飯と具材、たっぷりめの卵と全部混ぜて作るオムライスのレシピ。仕上がりも綺麗にできて全部混ざっているようには見えませんよね。

卵の混ぜ混ぜオムライス【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2002.04.03公開のレシピです。
たっぷりめの卵を溶いて、ごはんも具も混ぜちゃう簡単オムライス卵の混ぜ混ぜオムライス[洋食/米料理(リゾット等)]2002.04.03公開のレシピです。

ふわふわオムライス

こちらは定番の薄皮ふわふわオムライス。シンプルな具材とケチャップライスはレンジで作るのでとっても楽ですよ。ごはんがべちゃべちゃにならないのもポイントです。
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こちらは定番の薄皮ふわふわオムライス。シンプルな具材とケチャップライスはレンジで作るのでとっても楽ですよ。ごはんがべちゃべちゃにならないのもポイントです。

定番!ふわふわ オムライス☆昔ながらの薄皮タイプ♪ by Legeloさん
「定番!ふわふわ オムライス☆昔ながらの薄皮タイプ♪」薄皮タイプだけどヨーグルトで卵がふわふわ~ひとくち目のスプーンで薄皮をやぶるあの感じも楽しめます♪具はシンプルにハムとたまねぎだけです。ケチャップライスはレンジを使用するので楽チン♪煮詰...

炊飯器で簡単チキンライス&レンジでとろふわオムライス

チキンライスは炊飯器で、オムレツはレンジで作るという簡単レシピです。フライパンを使わないので忙しいときや火を使いたくないときにはぴったりですね。
出典:

チキンライスは炊飯器で、オムレツはレンジで作るという簡単レシピです。フライパンを使わないので忙しいときや火を使いたくないときにはぴったりですね。

炊飯器で簡単チキンライス&レンジでとろふわオムライス。 by タラゴン (奥津純子)
炊飯器で簡単チキンライス&レンジでとろふわオムライス。 by タラゴン (奥津純子) 忙しい日にお助けメニュー、炊飯器に材料をいれるだけのお手軽さ。 炊きあがる5分までにレンジでとろふわ卵を作ってかけるだけ!

お弁当にもオムライスを持っていこう♪

スティックオムライス

こちらはホットプレートでスティックオムライスを作るレシピ。朝の忙しい時間にホットプレートで、はなかなか難しいですが夜ごはんなどでみんなで楽しんだあとに残ったらお弁当にするのはいいアイディアですよね。
出典:

こちらはホットプレートでスティックオムライスを作るレシピ。朝の忙しい時間にホットプレートで、はなかなか難しいですが夜ごはんなどでみんなで楽しんだあとに残ったらお弁当にするのはいいアイディアですよね。

ホットプレート朝ごはん。子供とわくわくスティックオムライス by 青山清美(金魚)
ホットプレート朝ごはん。子供とわくわくスティックオムライス by 青山清美(金魚) 冷蔵庫にあった食材と冷や飯を使って。 夏バテで食欲のない朝に元気カラーのホットプレートをテーブルに置いて♪ 笑顔と元気になれそうなスティックオムライスをホットプレートだけで作りました。 主人が居ない日だったので、これまた残ったらラップに包んでお弁当にして会社に持って行こうと思ってたんですが、 自分で焼いたり、巻くのが楽しかったらしく、気が付いたら息子がひとりで半分以上食べちゃった!

にっこりオムライス

こちらはにっこり顔が可愛いオムライス弁当。オムライスの詰め方も詳しく載っているので是非参考にしてみてくださいね。
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こちらはにっこり顔が可愛いオムライス弁当。オムライスの詰め方も詳しく載っているので是非参考にしてみてくださいね。

お弁当:にっこりオムライスの作り方 by akinoichigoさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「お弁当:にっこりオムライスの作り方」今日はオムライスのお弁当です。「どうやって詰めますか?」と質問をよく頂くので手順を細かく撮影してみました。※手順画像は記事をご参照ください。,薄焼き卵,卵,チーズ,玉ねぎ,オムライス,チキンライス,弁当...

オムライスのソースアレンジレシピや楽しいパーティーレシピ♪

続いてはオムライスのソースや一口サイズでパーティーなどにもぴったりなアレンジレシピをご紹介します。オムライスの楽しみ方がまた増えますね。

だし茶漬け風オムライス

こちらは混ぜ込み用ふりかけにお出しと卵をかけたレシピ。簡単にできるのはもちろん、さっぱりと食べれそうですね。
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こちらは混ぜ込み用ふりかけにお出しと卵をかけたレシピ。簡単にできるのはもちろん、さっぱりと食べれそうですね。

だし茶漬け風オムライス by まんまるらあてさん
「だし茶漬け風オムライス」誰でも簡単に作れます。何かと忙しい朝やパパッとランチ、飲んだ後のシメにいかがでしょう!?,卵,のり,わさび,オムライス,茶漬け,ごはん,ランチ,ご飯,簡単,お茶漬け

カレーチーズがけオムライス

こちらはソースをケチャップではなくカレーチーズにアレンジしたレシピ。黄色のソースも食欲をそそりますね。
出典:

こちらはソースをケチャップではなくカレーチーズにアレンジしたレシピ。黄色のソースも食欲をそそりますね。

カレーチーズがけオムライス【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.04.26公開のレシピです。
オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。カレーチーズがけオムライス[洋食/米料理(リゾット等)]2010.04.26公開のレシピです。

熱々とろ~りオムライスグラタン

オムライスにきのこソースとチーズを乗せ、トースターで焼いたこちらのレシピ。見た目も豪華、寒い季節にもぴったりですね。
出典:

オムライスにきのこソースとチーズを乗せ、トースターで焼いたこちらのレシピ。見た目も豪華、寒い季節にもぴったりですね。

お家洋食♪熱々とろ~りオムライスグラタン♪ by しゃなママ
お家洋食♪熱々とろ~りオムライスグラタン♪ by しゃなママ とろとろ卵のオムライスに自慢のキノコソースとチーズをたっぷり♪トースターでこんがり焼いたオムライスグラタンです(#^.^#) 3ステップありますがそれぞれはとっても簡単すぐ出来ちゃいます♪ 寒い日にぴったり♪熱々とろ~りでとっても美味しいオムライスグラタンです(〃)´艸`)オイシー♪

エッグスラット風・チーズオムライス

こちらはレンジだけで作るオシャレなオムライスレシピ。定番のオムライスとはちょっと違う新感覚が楽しめそうですね。
出典:

こちらはレンジだけで作るオシャレなオムライスレシピ。定番のオムライスとはちょっと違う新感覚が楽しめそうですね。

レンジで!卵とろとろ~♡「エッグスラット風・チーズオムライス」 by decoさん
「レンジで!卵とろとろ~♡「エッグスラット風・チーズオムライス」」玉ねぎ・人参・鶏肉を切ったら、あとは電子レンジにおまかせ!フライパンもお鍋も不要の「エッグスラット風オムライス」です。とろとろの卵を割る瞬間はみんな大歓声!家族みんなが喜んで...

三色オムライス団子

こちらはたこ焼き器を使って作るレシピ。見た目も可愛く、家族、友人たちとわいわい作るのも楽しそうですよね。食べ過ぎてしまいそうです。
出典:

こちらはたこ焼き器を使って作るレシピ。見た目も可愛く、家族、友人たちとわいわい作るのも楽しそうですよね。食べ過ぎてしまいそうです。

たこ焼き器で簡単面白い 三色オムライス団子  お花見ピンチョス by 青山 金魚さん
「たこ焼き器で簡単面白い 三色オムライス団子  お花見ピンチョス」オムライスを分解してみたらお花見団子ができました黄身×ベーコン 白身×チーズ ケチャップ×ライス de 三色オムライス団子たこ焼き器で簡単に出来るので子どもと一緒に作ったり、...

プッシュアップポップス★オムライス

こちらはプッシュアップポップスを使ってオムライスを作るレシピ。プッシュアップポップスを使っていますがオシャレなコップなどで作っても良さそうですよね。オシャレなおもてなしができそうです。
出典:

こちらはプッシュアップポップスを使ってオムライスを作るレシピ。プッシュアップポップスを使っていますがオシャレなコップなどで作っても良さそうですよね。オシャレなおもてなしができそうです。

プッシュアップポップス★オムライス by 松尾絢子(ちきむん)
プッシュアップポップス★オムライス by 松尾絢子(ちきむん) プッシュアップポップスをつかってオムライスを作ってみました^^ パーティーなどにいかがですか? 

いかがでしたか?

オムライスの基本の作り方から簡単な作り方やアレンジレシピをご紹介してきましたがいかがでしたか?オムライスと言っても様々なバリエーションがあり、楽しみ方もそれぞれありますよね。ソースのアレンジもまだまだご紹介しきれないほどたくさんありますが、是非ご家庭での献立の参考にしてみてくださいね。
出典:

オムライスの基本の作り方から簡単な作り方やアレンジレシピをご紹介してきましたがいかがでしたか?オムライスと言っても様々なバリエーションがあり、楽しみ方もそれぞれありますよね。ソースのアレンジもまだまだご紹介しきれないほどたくさんありますが、是非ご家庭での献立の参考にしてみてくださいね。

包まず簡単♪ホットプレートでオムライス by tomo
包まず簡単♪ホットプレートでオムライス by tomo ケチャップライスを薄焼き卵で折りたたむだけの簡単オムライス。卵の上に、好きな量のケチャップライスをのせてれるので、小さなお子さんと一緒に楽しく作れます。

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