巷では麺やパンなどを避け、ご飯をメインで食べるおにぎりダイエットが流行っているようですが、ダイエットじゃなくても、やっぱりおにぎりが大好き!おにぎりって大人になってもわくわくします。様々な具を入れたり混ぜたりでき、気軽に食べられて見た目もかわいい、いいこと尽くめのおにぎりで2週間過ごしてみませんか♪それぞれの曜日に合わせた、計14日分のおすすめレシピをご紹介します。2016年03月09日作成
仕事始めの月曜は、スタミナがつくよう「肉巻きおにぎり」!甘辛タレをたっぷり絡めたつやつやの照りが食欲をそそります♪
仕事のペースがつかめてくる火曜日。大人のおにぎり「塩昆布おかかのおにぎり柚子胡椒風味」で食事にもおいしいスパイスを☆お弁当にはもちろん、忙しい朝やお酒のあとにもぴったりです。
週の真ん中水曜日!丸めたおにぎりの中央にはさみで切り込みを入れて、お好みの具を詰めるパックンチョおにぎりでおしゃれランチタイム♫アボカド×シメジや、とろろ昆布×シャケなど、数種類のおにぎりをお弁当箱に入れて見た目も豪華なランチになります。
朝はバタバタ大忙し!そんな木曜日には、おかずが作れない時のお弁当にぴったりなおにぎりはいかが。材料は冷凍できたり日持ちするものなので、とっても便利です。
うきうきする金曜日は、食事や飲み会の方も多いのでは♪そんな金曜の夜に帰ってきて小腹が空いたときには「焼きおにぎりのだし茶漬け」がおすすめです。刻んだお新香の他、梅やおかかなど、おむすびに定番の具材でいろいろと味の変化を楽しめます。
天気の良い土曜日!春色の「そら豆おにぎり」はピクニックにぴったり!そら豆をオリーブオイルと塩で味付けした、優しくてホッとする味わいです☆
ちょっぴり遅く起きた日曜日のブランチに…ごま香る「梅干しと塩さばのオイルおにぎり」のおにぎりプレート。ごま油を使ったオイルおにぎりなので、ごはんの一粒一粒がみずみずしく、梅干しと塩サバもさらにおいしくいただけます♫
前日の日曜に使った梅干しを、引き続き月曜日でも!混ぜるだけの簡単な「梅ごま昆布おにぎり」は、忙しい月曜日の朝のお弁当作りにおすすめで、栄養もたっぷりです♪
気合いを入れたい火曜日!そんなときにはボリューミーな「味玉おにぎり」。とろんと半熟の煮玉子がとろける、笑顔がほころぶランチタイムになります。
お仕事が少し落ち着いてほっとする水曜日には、ごま味噌の素朴な味を楽しんで♪ごま味噌の子供から大人まで大好きな味と大葉の風味でほっこりできる焼きおにぎりです。
踏ん張りどころの木曜日!常備菜にもなる豚肉のしょうが煮を混ぜた「豚肉のしょうがのおにぎり」でがんばろう♪ごま油の風味がごはんにしっかりとからみ、ごはんにのせていただくのもおすすめです☆
寝坊しちゃった金曜日。「つやつや塩おむすび」を一握りして♫シンプルで簡単な塩むすびですが、塩だけでも十分美味しく、つやつや輝き、お米の甘みを感じます。
土曜日はホームパーティー!たこ焼き器を使って作る、外はカリカリ中はとろりと溶ける「卵チーズ焼きおにぎりボール」は盛り上がること間違いなし♫卵ごはんにチーズを入れて焼き上げる、お子様のおやつや軽食にもうれしい一品です。
心穏やかな日曜日♪砕いたカシューナッツを炊き込んだカシューナッツごはんに鮭とガリを混ぜ合わせた桜色おにぎりは、まるで桜のような色合いで、ゆったりおうちご飯にも、外でお花見やピクニックしながら食べるのもおすすめ!カシューナッツの甘みと歯ごたえがたまりません。
おにぎりで過ごす2weeks!同じおにぎりでも具や作り方、混ぜ方も違い、毎日食べても飽きないラインナップです。様々なシュチュエーションに合わせて、お気に入りのレシピで、おにぎりのある毎日を楽しんでみませんか♪
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仕事始めの月曜は、スタミナがつくよう「肉巻きおにぎり」!甘辛タレをたっぷり絡めたつやつやの照りが食欲をそそります♪