春雨サラダとは緑豆やジャガイモ、サツマイモなど芋のデンプンを材料とする乾麺の春雨を水やお湯で戻して調理したものを冷ましてサラダにしたもののことを言います。サラダとしてはもちろん和え物としてもよく食卓に並びます。サラダの具材も味付けも様々なのでいろいろな種類の春雨サラダが楽しめます。また春雨自体が低カロリーなこともあり、ダイエットをしている人などにもおすすめの料理として定評もあります。

春雨サラダ、と聞いて真っ先に思い浮かぶのは中華春雨サラダという方が多いのではないでしょうか。給食などを思い出しそうな1品です。おうちにある材料でぱぱっと作れるのが嬉しいですよね。

先に春雨に下味をつけて他の材料と混ぜ込むこちらのレシピ。簡単にできるのは時短になって嬉しいですよね。

彩もきれいなこちらの春雨サラダ。付け合せにもぴったりですよね。

子供も大好きなマヨネーズ味の春雨サラダ。パスタサラダみたいだけれどカロリーが低いのは嬉しいですよね。

春雨とミカンの組み合わせが面白いこちらのレシピ。変わっていそうでどこか懐かしい感じのする1品です。彩も良いので付け合せとしても是非いかがですか。

梅干しとマヨネーズの組み合わせが抜群のこちらのレシピ。梅干しをちょっと加えるだけでいつもと違う味になります。食欲をそそられそうですよね。

春雨サラダの基本レシピからアレンジレシピまでをご紹介してきましたがいかがでしたか？どれも簡単においしくできそうなものばかりでしたよね。彩も良いので付け合せにしてもぴったりです。おうちにある材料で手軽にできる春雨サラダ、是非お試しください。