お弁当におかずに大活躍♪卵焼きのアレンジレシピまとめ

お弁当におかずに大活躍♪卵焼きのアレンジレシピまとめ

ふんわりときれいに焼き上がった卵焼きには、手作りならではの素朴なおいしさがあります。子供から大人まで幅広い世代に好まれる味なので、お弁当にもおかずにも大活躍してくれますよね。そんな卵焼きにいろいろな素材をプラスして、もっと自由にアレンジしてみませんか?さらにバリエーションが広がりますよ♪2016年03月02日作成

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レシピ卵料理玉子焼きお弁当基本の作り方
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みんなが大好き♪優しい味の卵焼き

きれいな黄金色に焼き上がった、ふんわり美味しい卵焼き。とてもシンプルなメニューですが、いつの時代にもみんなから好まれる定番の味ですよね。
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きれいな黄金色に焼き上がった、ふんわり美味しい卵焼き。とてもシンプルなメニューですが、いつの時代にもみんなから好まれる定番の味ですよね。

しっかり味付けをした卵焼きは冷めても十分おいしいので、お弁当のおかずにもぴったり♪それだけで彩りがきれいになるという、嬉しいメリットもあります。
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しっかり味付けをした卵焼きは冷めても十分おいしいので、お弁当のおかずにもぴったり♪それだけで彩りがきれいになるという、嬉しいメリットもあります。

そんな卵焼きを、もっとバリエーション豊かにしたいと思ったことはありませんか?卵焼きのレパートリーが増えれば、おかずやお弁当のアイディアもそれだけ広がっていくはず。献立でお悩みの方には特にオススメです。
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そんな卵焼きを、もっとバリエーション豊かにしたいと思ったことはありませんか?卵焼きのレパートリーが増えれば、おかずやお弁当のアイディアもそれだけ広がっていくはず。献立でお悩みの方には特にオススメです。

そこでここからは、すぐにでも真似したい卵焼きのアレンジレシピをご紹介します。どれも身近な材料で作れるものばかりなので、ぜひご参考になさってみて下さい☆
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そこでここからは、すぐにでも真似したい卵焼きのアレンジレシピをご紹介します。どれも身近な材料で作れるものばかりなので、ぜひご参考になさってみて下さい☆

菜の花のたまご焼き 柚子胡椒風味 by 日高直子 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
菜の花のたまご焼き 柚子胡椒風味 by 日高直子 春の訪れを感じさせるお野菜の菜の花。 鮮やかな緑とたまごの黄色のコントラストが美しい一品に仕上がりました。 柚子胡椒も味の決め手になっています。 お弁当のおかずにもオススメ!

甘い味の卵焼きをアレンジ♪

甘酒の卵焼き

甘い卵焼きにはお砂糖が不可欠と思いがちですが、甘酒を使えば優しい甘さの卵焼きに仕上がります。健康やダイエットに気をつけたい時にもぴったりです!
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甘い卵焼きにはお砂糖が不可欠と思いがちですが、甘酒を使えば優しい甘さの卵焼きに仕上がります。健康やダイエットに気をつけたい時にもぴったりです!

甘酒の玉子焼き by 紀子 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
甘酒の玉子焼き by 紀子 米麹のみの甘酒を使用して作る甘い玉子焼き♪お弁当にも嬉しい甘さでホッとします。

カボチャ入り卵焼き

こちらはかぼちゃの甘みをプラスした卵焼き。レンジで加熱してつぶしたかぼちゃを、卵の中心に巻いています。かぼちゃのきれいなオレンジ色が鮮やかです☆
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こちらはかぼちゃの甘みをプラスした卵焼き。レンジで加熱してつぶしたかぼちゃを、卵の中心に巻いています。かぼちゃのきれいなオレンジ色が鮮やかです☆

カボチャ入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2006.11.13公開のレシピです。
カボチャ入り卵焼き[和食/焼きもの]2006.11.13公開のレシピです。

煮豆入り卵焼き

煮豆の甘みとホクホクした食感も活かしてみましょう。きれいに巻くのが難しそうですが、焼いた後に巻きすで巻いておくと形が整うそうです。
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煮豆の甘みとホクホクした食感も活かしてみましょう。きれいに巻くのが難しそうですが、焼いた後に巻きすで巻いておくと形が整うそうです。

煮豆入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.06.24公開のレシピです。
煮豆入り卵焼き[飲み物、他/お弁当]2009.06.24公開のレシピです。

ヒジキ入り卵焼き

ヒジキの煮物をプラスしたヘルシーな卵焼き。カットした時の断面が個性的でおいしそうです!レシピでは煮物から作っていますが、残り物を使うのも良さそうですね。
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ヒジキの煮物をプラスしたヘルシーな卵焼き。カットした時の断面が個性的でおいしそうです!レシピでは煮物から作っていますが、残り物を使うのも良さそうですね。

ヒジキ入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.10.10公開のレシピです。
卵にヒジキの煮物を入れて卵焼きに。栄養があり、子どものお弁当のおかずにもオススメ。ヒジキ入り卵焼き[和食/焼きもの]2011.10.10公開のレシピです。

三色卵焼き

ちょっと時間のある時には、こんな彩りの卵焼きもオススメです。桜でんぶ・青海苔・プレーンと3種類の卵液を作り、順番に焼いていくアイディア♪動画付きのレシピなので、焼き方をぜひチェックしてみましょう!
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ちょっと時間のある時には、こんな彩りの卵焼きもオススメです。桜でんぶ・青海苔・プレーンと3種類の卵液を作り、順番に焼いていくアイディア♪動画付きのレシピなので、焼き方をぜひチェックしてみましょう!

三色卵焼き by 小春ちゃん / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
三色卵焼き by 小春ちゃん 三色の卵焼き、見た目だけでなく、味も、桜でんぶや青のりで楽しめる 1品です。

塩味系の卵焼きをアレンジ☆

チーズ入り卵焼き

カマンベールを入れたちょっと贅沢な卵焼き。チーズが柔らかいうちが一番おいしいそうなので、出来立てを味わってみましょう!
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カマンベールを入れたちょっと贅沢な卵焼き。チーズが柔らかいうちが一番おいしいそうなので、出来立てを味わってみましょう!

チーズ入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.01.19公開のレシピです。
とろけるカマンベールチーズは熱々のうちに召し上がれ。チーズ入り卵焼き[洋食/焼きもの、オーブン料理]2009.01.19公開のレシピです。

明太子とベビーチーズの卵焼き

こちらは明太子とベビーチーズを巻いた卵焼きです。卵の優しい色にピンクと白がよく合いますね♪お弁当にもおすすめだそうですよ。
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こちらは明太子とベビーチーズを巻いた卵焼きです。卵の優しい色にピンクと白がよく合いますね♪お弁当にもおすすめだそうですよ。

明太子とベビーチーズの卵焼き by 小春ちゃんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
明太子とベビーチーズの卵焼き by 小春ちゃんさん」 朝−!!!1回目の目覚まし(アラーム)は、いつ止めていたんでしょう・・・・ はて お弁当におすすめの卵焼き。無着色の明太子の方が、体に良いとは思うのですが・・・そうじゃない明太子...

豚生姜の卵焼き

ボリュームアップしたい時にぴったりなのが、こちらのレシピ。豚バラ肉やねぎをたっぷり使った、食べ応えのある卵焼きです。巻き方がうまくいかなかった時は、温かいうちに巻きすで巻くときれいに仕上がるそうです☆
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ボリュームアップしたい時にぴったりなのが、こちらのレシピ。豚バラ肉やねぎをたっぷり使った、食べ応えのある卵焼きです。巻き方がうまくいかなかった時は、温かいうちに巻きすで巻くときれいに仕上がるそうです☆

豚生姜の卵焼き by 浅野 ひかる / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
豚生姜の卵焼き by 浅野 ひかる ちょっとしたおつまみにも、お弁当のおかずにもなるボリュームのある卵焼きです。豚肉や万能ねぎが中途半端に余ってしまった時にぜひ。焼きあがった時の形がいびつでも、温かいうちにまきす等で整えればきれいに仕上がります。

キムチ入り卵焼き

真っ赤なキムチが食欲をそそる、キムチ入りの卵焼き。一緒に巻いた海苔とのコントラストにもセンスが光ります。おつまみに良さそうなレシピですね!
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真っ赤なキムチが食欲をそそる、キムチ入りの卵焼き。一緒に巻いた海苔とのコントラストにもセンスが光ります。おつまみに良さそうなレシピですね!

キムチ入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.03.31公開のレシピです。
キムチの辛さが苦手な方も卵と一緒ならとっても食べやすい。キムチ入り卵焼き[和食/焼きもの]2008.03.31公開のレシピです。

パルミジャーノレッジャーノ納豆卵焼き

こちらはパルミジャーノレッジャーノと納豆という、個性的な組み合わせの卵焼きです!パルミジャーノレッジャーノは卵液の中に混ぜるだけでなく、焼きあがった後に上にふりかけてトースターで表面を焼きます。チーズ好きの方にぜひ試していただきたいレシピです♪
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こちらはパルミジャーノレッジャーノと納豆という、個性的な組み合わせの卵焼きです!パルミジャーノレッジャーノは卵液の中に混ぜるだけでなく、焼きあがった後に上にふりかけてトースターで表面を焼きます。チーズ好きの方にぜひ試していただきたいレシピです♪

パルミジャーノレッジャーノ納豆卵焼き。 by ささきのりこ。 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
パルミジャーノレッジャーノ納豆卵焼き。 by ささきのりこ。 納豆に負けないパルミジャーノレッジャーノの香り。個性的な香りはおつまみに◎

卵焼きが大変身!おすすめのアイディアレシピ

キムチ卵の海苔巻き

一見海苔巻きのように見えますが、酢飯の代わりに巻いているのはキムチ入りの卵焼き。海苔の内側にごま油を塗るのがポイントだそうです。違う味の卵焼きにも応用できそうなアイディアですね!
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一見海苔巻きのように見えますが、酢飯の代わりに巻いているのはキムチ入りの卵焼き。海苔の内側にごま油を塗るのがポイントだそうです。違う味の卵焼きにも応用できそうなアイディアですね!

キムチ卵ののり巻き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.11.08公開のレシピです。
白菜キムチを混ぜた卵焼きに、焼きのりを巻きました。ゴマ油で風味を効かせて。キムチ卵ののり巻き[和食/焼きもの]2010.11.08公開のレシピです。

オムライス風玉子焼き

小さいお子さんも大好きなオムライス。でも、お弁当に入れるのはちょっと難しいですよね。そんな時は、チキンライスを卵でぐるっと包んでしまうと良いそうです。一口サイズで食べやすく、見た目も可愛らしく仕上がります☆
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小さいお子さんも大好きなオムライス。でも、お弁当に入れるのはちょっと難しいですよね。そんな時は、チキンライスを卵でぐるっと包んでしまうと良いそうです。一口サイズで食べやすく、見た目も可愛らしく仕上がります☆

オムライス風玉子焼き by まかない課長さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
オムライス風玉子焼き by まかない課長さん」 こんにちは!昨日からニュースで報道されているアルジェリアのテロ事件、驚きましたね。日本人も被害にあっているそうなので、とても心配です。日本で普通に生活していると、平和が当たり前のように感じます...

生姜ドレッシングで頂くだし巻き卵

こちらはだし巻き卵をサラダのように頂くレシピです。野菜も一緒に摂れるので、さっぱりヘルシーですね!卵液にマヨネーズを入れると、冷めてもふわふわ感が残るそうですよ。
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こちらはだし巻き卵をサラダのように頂くレシピです。野菜も一緒に摂れるので、さっぱりヘルシーですね!卵液にマヨネーズを入れると、冷めてもふわふわ感が残るそうですよ。

生姜ドレッシングで頂く だし巻き卵 by ひなちゅん / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
生姜ドレッシングで頂く だし巻き卵 by ひなちゅん 生姜ドレッシングは市販品を使っています。 生姜の風味が食欲をそそる一品です。

とろ~りチーズのお好み焼き風卵焼き

トッピングをお好み焼きのようにすると、卵焼きがこんな風に大変身!卵にはピザ用チーズが入っているので、焼きたてはとろとろの食感を味わえるそうです。
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トッピングをお好み焼きのようにすると、卵焼きがこんな風に大変身!卵にはピザ用チーズが入っているので、焼きたてはとろとろの食感を味わえるそうです。

[簡単!おかずに、お弁当に!]とろ〜りチーズのお好み焼き風卵焼き と レシピ本のお知らせです by 珍獣ママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
[簡単!おかずに、お弁当に!]とろ〜りチーズのお好み焼き風卵焼き と レシピ本のお知らせです by 珍獣ママさん」 こんにちは。左のお尻がかゆい 珍獣ママ です。刺されたわ。左のお尻だけ。左のお尻だけ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

トッピング卵焼き

サラダスティック(カニ風味かまぼこ)とシソと卵で手軽に作れる彩り鮮やかな卵焼き。食卓やお弁当が華やぐ一品です。
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サラダスティック(カニ風味かまぼこ)とシソと卵で手軽に作れる彩り鮮やかな卵焼き。食卓やお弁当が華やぐ一品です。

いつもの玉子焼きにひと手間。彩り綺麗な3色卵焼き
卵料理 卵焼き いつもの玉子焼きにひと手間。 彩り綺麗な3色卵焼き2017.03.26公開のレシピです。

いろいろなバリエーションを楽しみましょう!

シンプルだからこそ、いろいろな味付けを楽しめる卵焼き。参考になるレシピがたくさんありましたね!ご飯のおかずにお弁当にと、レパートリーをどんどん増やしてみてはいかがでしょうか☆
出典:

シンプルだからこそ、いろいろな味付けを楽しめる卵焼き。参考になるレシピがたくさんありましたね!ご飯のおかずにお弁当にと、レパートリーをどんどん増やしてみてはいかがでしょうか☆

干し大根と干し椎茸の炊き込みごはん・・おにぎりお弁当&今日の1品♪ by misyaさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
干し大根と干し椎茸の炊き込みごはん・・おにぎりお弁当&今日の1品♪ by misyaさん」 ●今日のお弁当●<干し大根と干し椎茸の炊き込みごはん・・おにぎりお弁当♪> 弁当,炊き込みごはん,干し椎茸,大根,おにぎり,炊き込みご飯,干し野菜,...

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