お酒とも相性よし◎。「ガーリック×○○」で晩御飯のおかずを作ろう!

お酒とも相性よし◎。「ガーリック×○○」で晩御飯のおかずを作ろう!

ガーリックの香りが漂ってくるとそれだけでお腹が空いてきてしまいますね。ガーリックを使ったレシピはお酒とも好相性。ごはんのお供やおつまみに美味しいガーリック料理を作ってみましょう。風味豊かなガーリックをたっぷり使ったレシピをご紹介します♪2016年01月22日作成

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グルメ
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食材野菜にんにくおかずおつまみレシピ
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ニンニクの香りは食欲を増進させ、心も体も元気にしてくれます。今回は、風味豊かなガーリックをたっぷり使ったレシピをご紹介します♪
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ニンニクの香りは食欲を増進させ、心も体も元気にしてくれます。今回は、風味豊かなガーリックをたっぷり使ったレシピをご紹介します♪

ガーリック×フランスパンでお手軽で美味しい簡単アレンジ

ガーリックパン

ガーリックバターを染みこませたパンは、ついつい手が出る美味しさです。パセリをふっておめかしすると、お客様にもお出しできる一品に早変わり!
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ガーリックバターを染みこませたパンは、ついつい手が出る美味しさです。パセリをふっておめかしすると、お客様にもお出しできる一品に早変わり!

トマトのブルスケッタ

オリーブオイルとニンニク、トマトの組み合わせはイタリアンの定番。こぼれやすいので、一口で食べられる大きさにカットしておくと良いですね。
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オリーブオイルとニンニク、トマトの組み合わせはイタリアンの定番。こぼれやすいので、一口で食べられる大きさにカットしておくと良いですね。

マヨガーリックトースト

マヨネーズと粉チーズをプラスしたこっくり味のガーリックトーストです。ボリューム感もアップしますね。
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マヨネーズと粉チーズをプラスしたこっくり味のガーリックトーストです。ボリューム感もアップしますね。

ガーリック×魚介でお洒落なおつまみの一皿を

ホタテのガーリックソテー

ホタテの貝柱を使うとあっという間に作ることができてしまうスピードメニューです。スターターとしてお出しするのも良いですね。
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ホタテの貝柱を使うとあっという間に作ることができてしまうスピードメニューです。スターターとしてお出しするのも良いですね。

ガーリックたっぷりの鰹のカルパッチョ

サクサクに揚げたガーリックを散らして、お刺身をグレードアップ。見栄えが良いひと品になります。
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サクサクに揚げたガーリックを散らして、お刺身をグレードアップ。見栄えが良いひと品になります。

ごはんがススむ!ガーリックシュリンプ

香ばしく焼き上げたシュリンプはしっかり味なので、ごはんがどんどん進んでしまいます。付け合わせにはグリーンを用意すると綺麗ですね。
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香ばしく焼き上げたシュリンプはしっかり味なので、ごはんがどんどん進んでしまいます。付け合わせにはグリーンを用意すると綺麗ですね。

ワカサギのガーリックチーズ揚げ

かりっと揚がったワカサギは骨まで食べられます。チーズの風味で子供でも美味しく食べられるので、おやつにもいいですね。
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かりっと揚がったワカサギは骨まで食べられます。チーズの風味で子供でも美味しく食べられるので、おやつにもいいですね。

ガーリック×じゃがいもでみんな大好き大満足アレンジ

アメリカンな【ベーコンガーリック ハッセルバックポテト】

見栄えのするハッセルバックポテトは丁寧に下準備さえしておけば、あとはオーブンにお任せできる簡単レシピ。パーティーにお出ししたくなる一品ですね。
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見栄えのするハッセルバックポテトは丁寧に下準備さえしておけば、あとはオーブンにお任せできる簡単レシピ。パーティーにお出ししたくなる一品ですね。

じゃが芋とタコのガーリックコンソメ炒め~大葉風味~

和風な味わいのジャーマンポテトは日本酒にもぴったり。もちろん、ごはんのお供にもいいですね。
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和風な味わいのジャーマンポテトは日本酒にもぴったり。もちろん、ごはんのお供にもいいですね。

簡単!カリカリにんにくのコンビーフポテト~プチフランス添え

カリカリのにんにくをのせた、パンにもビールにもよく合うレシピです♪ フライパン1つで作れるのでとっもお手軽ですね!
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カリカリのにんにくをのせた、パンにもビールにもよく合うレシピです♪ フライパン1つで作れるのでとっもお手軽ですね!

ガーリック×お肉でご飯が進むメイン料理

ハーブガーリックチキン

ズッキーニと鶏肉をガーリックバターでソテーした香りのよい一品です。ワインやビールといただくと美味しそう。
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ズッキーニと鶏肉をガーリックバターでソテーした香りのよい一品です。ワインやビールといただくと美味しそう。

魚焼きグリルで!豚バラ肉のレモンガーリックグリル焼き

グリルで焼くので、脂が落ちても大丈夫。食べる直前にレモンをたっぷり絞ってほのかな酸味をプラスすると美味しさがアップします。
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グリルで焼くので、脂が落ちても大丈夫。食べる直前にレモンをたっぷり絞ってほのかな酸味をプラスすると美味しさがアップします。

鶏ささみのガーリックパン粉焼き

簡単に作れるお肉を使ったガーリックパン粉焼き。淡白なささみを使ってさらにオーブンを使って焼くのでとってもヘルシー!
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簡単に作れるお肉を使ったガーリックパン粉焼き。淡白なささみを使ってさらにオーブンを使って焼くのでとってもヘルシー!

ほたてのガーリックバターグリル

ガーリックの香りが食欲をそそる一品。彩り鮮やかなグリーンアスパラガスを添えて♪
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ガーリックの香りが食欲をそそる一品。彩り鮮やかなグリーンアスパラガスを添えて♪

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古くから愛されてきたガーリック。刺激的な香りに鼻をくすぐられると、お腹が空いてきてしまいますね。体に良い成分も多いガーリックを味方につけて、美味しい食卓を演出して、家族一緒に心地よいひと時を過ごしてみたいものですね♪
出典:

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古くから愛されてきたガーリック。刺激的な香りに鼻をくすぐられると、お腹が空いてきてしまいますね。体に良い成分も多いガーリックを味方につけて、美味しい食卓を演出して、家族一緒に心地よいひと時を過ごしてみたいものですね♪

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