お餅には少々マンネリ気味？でも大丈夫！
お餅を使った料理レシピ
切り餅のバター醤油照り焼き
餅入りミネストローネ
野菜たっぷりのミネストローネスープにお餅を入れる方法も！こちらのレシピのように、市販のミネストローネ缶を使うととっても簡単です。卵も入れるので、これだけでお腹いっぱいになりそうですね。
簡単♪いなりもち
一見これはなんだろう？と興味津々になるグルメ。こちら、油揚げにお餅が入っているんです。油揚げにお餅を入れてから煮るので手順も簡単。いなり寿司の代わりにいかがでしょう。
お餅のベーコン巻き
甘いタレとベーコンのしょっぱさがお餅に絡みついたやみつきレシピ。お餅は、焼いてからベーコンを巻きましょう。同じフライパンでタレも作れるので簡単です。
お餅のカレーグラタン
カレー×チーズ×お餅のおいしい素材がたっぷり詰まったレシピです。お子さま受けも良さそうな味わい。カレー味のソースの上にお餅とチーズをのせて焼きますが、お餅はあらかじめ焼いておくのがポイントです。
カリカリとろ〜り！明太子としらすの餅チーズピザ
ピザもお餅がよく合うカテゴリなんですよ。こちらは明太子としらすを具材にしたピザです。ピザ生地は要りませんよ。お餅が生地になるんです！フライパンで焼くので、オーブンがなくてもOK◎
餅入りスティック春巻き2種
少なめの油で揚げ焼きにして、そのまま手軽に食べられるスティック状の春巻きです。2種類の味わいが楽しめて、どちらもお餅入り。トースターでも焼けるのだそう。パーティーメニューでも活躍してくれそうですね♪
お餅を使ったスイーツレシピ
レンジで簡単チョコ餅
トリュフ……のようなチョコ餅です！チョコとお餅を溶かしてから、冷まして丸めるという斬新なスイーツ。食感は食べてからのお楽しみです。お好みの味わいのチョコレートで作ってみてください。
あんこ餅パイ
材料4つでできちゃう簡単おしゃれスイーツです。冷凍パイシートを使うのでとってもお手軽。あんことお餅が合わさった和風パイです。日本茶と一緒にいただくのも良いですね。
お餅でフレンチトースト
まさかお餅でフレンチトーストが作れるなんて！驚きのスイーツレシピです。お餅を卵液に漬けるのではなく、卵液とお餅が一体化しているのが特徴。卵焼き器で焼けちゃうのも嬉しいポイントです。
餅モチパンケーキ
お餅をパンケーキの生地に入れれば、もちもち食感のパンケーキの完成です。お餅を電子レンジで溶かしてから、ホットケーキミックスなどと混ぜ合わせて生地を作りましょう。小豆のほか、トッピングはお好みで♪
モッフル
お餅スイーツで忘れてはならない一品。お餅で作るワッフル「モッフル」です！お餅だけでワッフルになるので、ほかの材料は不要。トッピングだけでOKですよ。ワッフルメーカーで簡単に作れます。
餅ドーナッツ
お餅を使ってドーナツだって作れちゃいます。こちらのレシピは、お餅をすりおろすのがポイント。粉状になるので、ホットケーキミックスとも混ぜやすいでしょう。乾燥したお餅の方が作りやすいので、残ったお餅にぴったりですね♪
カリッ♪モチッ♪お餅ブリュレ
外はカリッと、中はモチッと、のお餅スイーツです。ブリュレという名の通り、お餅をキャラメリゼするのがポイント。お餅をキャラメルでこんがりと焼き上げて、紅茶やコーヒーと一緒に召し上がれ♪
一年中、毎日食べたくなるお餅レシピ
まずは、お餅の照り焼きです。切り餅をコロコロサイズに切って使いましょう。甘辛いバター醤油味で、箸が止まらなくなりそうですね。お子さまのおやつにも良いのだそう♪