おせち以外にどう使う?『重箱』の活用アイデア&おすすめレシピ

おせち以外にどう使う?『重箱』の活用アイデア&おすすめレシピ

おせち料理に欠かせない「重箱」ですが、年に一度お正月のときだけ使って、仕舞いこんでしまうのはもったいないですよね。日常のさまざまなシーンで使うと、特別感と華やかさをアップしてくれる重箱。シーン別におすすめの使い方と、重箱に盛り付けたいお料理のレシピをご紹介します。2019年02月27日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
タイムアンドスタイル
松屋漆器店
キーワード
キッチンツール保存容器重箱レシピお弁当
お気に入り数251
おせち料理に欠かせない「重箱」ですが、年に一度お正月のときだけ使って、仕舞いこんでしまうのはもったいないですよね。日常のさまざまなシーンで使うと、特別感と華やかさをアップしてくれる重箱。シーン別のおすすめの使い方と、重箱に盛り付けたい料理のレシピをご紹介します。
出典:

おせち料理に欠かせない「重箱」ですが、年に一度お正月のときだけ使って、仕舞いこんでしまうのはもったいないですよね。日常のさまざまなシーンで使うと、特別感と華やかさをアップしてくれる重箱。シーン別のおすすめの使い方と、重箱に盛り付けたい料理のレシピをご紹介します。

運動会のお弁当やお花見の持ち寄りに

運動会やお花見のお弁当として重箱は重宝します。天然木の重箱は、盛り付ける食品をより美味しそうに見せてくれて、なおかつ温かみのある雰囲気を演出してくれます。
出典:

運動会やお花見のお弁当として重箱は重宝します。天然木の重箱は、盛り付ける食品をより美味しそうに見せてくれて、なおかつ温かみのある雰囲気を演出してくれます。

ふだん食べているお料理でも、重箱に入れるだけでグッと特別感がアップ。ふたを開けたときの、子どもたちのうれしそうな顔が思い浮かびますね。
出典:

ふだん食べているお料理でも、重箱に入れるだけでグッと特別感がアップ。ふたを開けたときの、子どもたちのうれしそうな顔が思い浮かびますね。

運動会・お花見にぴったり!満腹レシピ

お弁当にピッタリ!冷めてもおいしいから揚げ

冷めてもおいしいことは、お弁当のおかずの必須条件!下ごしらえの時にひと工夫するだけで、おいしいから揚げの出来上がり。
出典:

冷めてもおいしいことは、お弁当のおかずの必須条件!下ごしらえの時にひと工夫するだけで、おいしいから揚げの出来上がり。

お弁当に!冷めてもおいしい!から揚げ by sacchiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

甘辛味で箸がすすむ♪照り焼きチキン

甘辛味付けの照り焼きは、お弁当のおかずにピッタリ。鶏肉をななめそぎ切りにすると早く火が通るので、忙しい朝にもすぐにつくれます。
出典:

甘辛味付けの照り焼きは、お弁当のおかずにピッタリ。鶏肉をななめそぎ切りにすると早く火が通るので、忙しい朝にもすぐにつくれます。

鶏むね肉(鶏胸肉)で簡単 運動会お弁当♪揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン♪節約にも by *ももら*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

日本のお弁当の定番・筑前煮

日本のお弁当のおかずの定番と言えば筑前煮。汁が少なくなるまで煮込んで、味をしっかり染み込ませるのがポイント。
出典:

日本のお弁当のおかずの定番と言えば筑前煮。汁が少なくなるまで煮込んで、味をしっかり染み込ませるのがポイント。

基本の筑前煮のレシピ/作り方:白ごはん.com

お弁当のいろどりに!ほうれん草とにんじんの胡麻和え

赤&緑のカラフルさが、お弁当に彩りを与えてくれます。見た目も栄養のバランスも良く、満点の副菜です。
出典:

赤&緑のカラフルさが、お弁当に彩りを与えてくれます。見た目も栄養のバランスも良く、満点の副菜です。

ほうれん草と人参の胡麻和え☆お弁当にも♪ by kaana57さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

子供に人気。たらこ&チーズの卵焼き

大人も子供も大好きな、たらことチーズの組み合わせ。たらこのしょっぱさにチーズのコクが加わり、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
出典:

大人も子供も大好きな、たらことチーズの組み合わせ。たらこのしょっぱさにチーズのコクが加わり、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。

たらことチーズの玉子焼き by keiko akiyama | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

たこ焼き器でつくるオムライス団子

お子さんと一緒にたこ焼き器を使ってつくると楽しい、オムライス団子です。ころころした形に彩りも美しい、インスタ映えする一品。
出典:

お子さんと一緒にたこ焼き器を使ってつくると楽しい、オムライス団子です。ころころした形に彩りも美しい、インスタ映えする一品。

たこ焼き器で簡単面白い 三色オムライス団子  お花見ピンチョス by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

たらこ&コーンのおにぎりまん丸おにぎり

たらこをまぶしてあるのでほんのりピンク色。コーンのやさしい甘みがお子さんにも人気です。
出典:

たらこをまぶしてあるのでほんのりピンク色。コーンのやさしい甘みがお子さんにも人気です。

たらことコーンのまんまるおにぎり♪ by 平野信子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

いつものお料理もごちそうに♪ホームパーティーに重箱を活用

自宅で親戚や友人を招いておもてなしするとき、オードブルやサラダを重箱に盛り付けるだけで、おしゃれなレストランのような雰囲気に。また、友人宅で持ち寄りパーティーをするときも、重箱に調理したものを入れていけば持ち運びもラクですね。
出典:

自宅で親戚や友人を招いておもてなしするとき、オードブルやサラダを重箱に盛り付けるだけで、おしゃれなレストランのような雰囲気に。また、友人宅で持ち寄りパーティーをするときも、重箱に調理したものを入れていけば持ち運びもラクですね。

いつものおにぎりやのり巻きも、重箱に入れるだけでなんだかグレードアップして見えますね。ホームパーティーの時は、一口サイズにして食べやすい工夫を。
出典:

いつものおにぎりやのり巻きも、重箱に入れるだけでなんだかグレードアップして見えますね。ホームパーティーの時は、一口サイズにして食べやすい工夫を。

ホームパーティーにおすすめ!華やかレシピ

気分は南国!?パイナップル酢鶏

パイナップルの甘味と鶏肉の塩辛さを甘酢ダレがまとめて、ビールにもワインにも合う酢鶏串。
出典:

パイナップルの甘味と鶏肉の塩辛さを甘酢ダレがまとめて、ビールにもワインにも合う酢鶏串。

パイナップル甘酢鶏串☆★ by ふじたかな | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

チーズごろごろハンバーグ

プロセスチーズがごろっと丸々入ったハンバーグ。持ち寄り用に、小さ目サイズで作るのがポイントです。お子さんも喜ぶ、ホームパーティーの人気メニューです。
出典:

プロセスチーズがごろっと丸々入ったハンバーグ。持ち寄り用に、小さ目サイズで作るのがポイントです。お子さんも喜ぶ、ホームパーティーの人気メニューです。

チーズインハンバーグのレシピ/作り方 | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト

おつまみに!カリカリチーズガレット

カリッパリッとしたお煎餅のような食感、チーズのコクと塩気がお酒のおつまみにピッタリ。
出典:

カリッパリッとしたお煎餅のような食感、チーズのコクと塩気がお酒のおつまみにピッタリ。

【簡単おつまみ】枝豆と桜えびのチーズガレット by 三浦ユーク | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

カラフルミニトマトのマリネ

色とりどりのミニトマトでつくるマリネ。ホームパーティーの席にパッと彩りを添えてくれます。
出典:

色とりどりのミニトマトでつくるマリネ。ホームパーティーの席にパッと彩りを添えてくれます。

ミニトマトのマリネ by 佐々木ちひろ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

持ち寄りパーティーで人気。スモークサーモンのマリネ

持ち寄りパーティーの差し入れにおすすめのスモークサーモンのマリネ。余っても冷蔵庫に入れておけば日持ちするので、作り置きしておくといいですね。
出典:

持ち寄りパーティーの差し入れにおすすめのスモークサーモンのマリネ。余っても冷蔵庫に入れておけば日持ちするので、作り置きしておくといいですね。

スモークサーモンのマリネ。 by しのはら じゅんこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

春を呼ぶオープンいなり

上にカラフルな具をのせたオープンいなり。卵の黄色とグリンピースの緑が春の雰囲気。
出典:

上にカラフルな具をのせたオープンいなり。卵の黄色とグリンピースの緑が春の雰囲気。

グリーンピースと鮭の春いなり。おもてなしにオープンいなり! by いがらしかな | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

華やかな韓国風のり巻き・キンパ

ここ数年人気の韓国風のり巻き・キンパ。具沢山だから、切った時の断面が華やかでキレイです。
出典:

ここ数年人気の韓国風のり巻き・キンパ。具沢山だから、切った時の断面が華やかでキレイです。

鯖缶キンパ by るぅ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

おやつの時間に重箱の特別感をプラス

お店で購入した和菓子も、重箱に入れて出すと、お茶の時間が特別なものになりますね。買ったものをそのまま出すより、ちょっとひと手間加えるだけでおもてなしの心を演出できます。
出典:

お店で購入した和菓子も、重箱に入れて出すと、お茶の時間が特別なものになりますね。買ったものをそのまま出すより、ちょっとひと手間加えるだけでおもてなしの心を演出できます。

素朴な手作りおはぎも、重箱に入れるとあら不思議、高級お菓子に変身です。
出典:

素朴な手作りおはぎも、重箱に入れるとあら不思議、高級お菓子に変身です。

重箱がよく似合うおやつのレシピ

キュートなうさぎのお団子

食べるのが可哀そうに感じるほどキュートな、うさぎさんのお団子。お月見しながら食べたい、かわいくて趣のあるおやつです。
出典:

食べるのが可哀そうに感じるほどキュートな、うさぎさんのお団子。お月見しながら食べたい、かわいくて趣のあるおやつです。

うさぎのお団子 by 川津由紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

コロコロかわいい手作りおはぎ

きなこ、粒あん、抹茶、すりごま、粒ごま、青のり、そして桜のおはぎ。重箱に色とりどりのおはぎが並んでいるとワクワクしますね。
出典:

きなこ、粒あん、抹茶、すりごま、粒ごま、青のり、そして桜のおはぎ。重箱に色とりどりのおはぎが並んでいるとワクワクしますね。

可愛い手作りぼたもち(おはぎ) by Mayumiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

レンジで出来る!イチゴ大福

いちご大福というと作るのが難しそうだけど、市販のこしあんを使い生地はレンジでラクラク。時間がたっても柔らかな大福は、お花見のおやつにも喜ばれます!
出典:

いちご大福というと作るのが難しそうだけど、市販のこしあんを使い生地はレンジでラクラク。時間がたっても柔らかな大福は、お花見のおやつにも喜ばれます!

いちご大福(全行程写真付き♪) by 北島真澄 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

鮎のカタチのキュートな和菓子

清流を泳ぐ鮎に似せた、初夏の定番和菓子。ふんわり柔らか、求肥が入ったやさしい味です。熱した金串を使って模様を描いてみましょう。
出典:

清流を泳ぐ鮎に似せた、初夏の定番和菓子。ふんわり柔らか、求肥が入ったやさしい味です。熱した金串を使って模様を描いてみましょう。

若鮎【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.06.04公開のレシピです。

おわりに

ふだんのお料理も特別に見せてくれて、テーブルをグッと華やかに演出してくれる「重箱」。お正月のおせちに使うだけではもったいないですよね。お弁当やホームパーティーなど、さまざまなシーンで活用してみませんか?
出典:

ふだんのお料理も特別に見せてくれて、テーブルをグッと華やかに演出してくれる「重箱」。お正月のおせちに使うだけではもったいないですよね。お弁当やホームパーティーなど、さまざまなシーンで活用してみませんか?

素敵な重箱はこちらから

TIME & STYLE

重箱 TIME & STYLE | scope

松屋漆器店

松屋漆器店 - 北欧と雑貨のハシュケ【hushykke】北欧雑貨や北欧食器,インテリアの専門店

堀江陶器

白磁のお重 (堀江陶器) | 堀江陶器 | cotogoto コトゴト

こちらの記事もおすすめ

アプリ限定!
12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

「これが好き」「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。自分らしい暮らしがかなう、お買いものメディア

App Store バナーGoogle Play バナー