素敵な食器が欲しくなる♪おうちでできる「カフェ風ごはん」

素敵な食器が欲しくなる♪おうちでできる「カフェ風ごはん」

カフェ風ごはんがおうちでできたら素敵ですよね♪お店で売られている食器を上手に使って盛りつけをすれば、カフェ風ごはんをおうちでも楽しむことができます♪今回は、どんなプレートをそろえればよいのか、そして盛りつけの参考例をご紹介しますので真似してみてくださいね。2019年02月18日作成

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
イッタラ
東屋
クチポール
キーワード
食器おうち時間盛り付けカフェ風
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おしゃれな食器で叶える「カフェ風ごはん」

素敵な食器が欲しくなる♪おうちでできる「カフェ風ごはん」
出典:www.instagram.com(@happyriechan)
お気に入りの食器を使って、日々の暮らしの中に「カフェ風ごはん」を取り入れたら、豊かな時間を送ることができますよね♪
カフェ風の食事を楽しむには、どんな食器をそろえるのがよいのでしょうか?
今回は「カフェ風ごはん」を叶えるためにおすすめの食器とその盛りつけをご紹介していきます。

おすすめしたい器アレコレ

メニューを引き立てる、白い器

どんな料理にも合わせやすい白い器は、一つ持っていて絶対損はしません。
丸いお皿だけではなく、四角や八角など形もいろいろあります。
和食に合わせたいのであれば、少しざらついた質感のもの、洋食などであればつるっとした質感のものがおすすめです。
サイズは24cm以上のものならワンプレートで盛りつけることができます。
リムつきのものなら、余白を作りやすいので、おしゃれに仕上がりやすいですよ♪
出典:

どんな料理にも合わせやすい白い器は、一つ持っていて絶対損はしません。
丸いお皿だけではなく、四角や八角など形もいろいろあります。
和食に合わせたいのであれば、少しざらついた質感のもの、洋食などであればつるっとした質感のものがおすすめです。
サイズは24cm以上のものならワンプレートで盛りつけることができます。
リムつきのものなら、余白を作りやすいので、おしゃれに仕上がりやすいですよ♪

わかさま陶芸 八角プレート kinari|和食器の通販 monsen
「わかさま陶芸 八角プレート kinari」の通販。

あると便利!色とりどりの器たち

春に使いたい桜色のお皿は、可愛らしい雰囲気を出してくれます。白も映えるので、ケーキなどをのせても可愛いです。クロスの色はトーンを合わせてあげると統一感が出ます。
出典:

春に使いたい桜色のお皿は、可愛らしい雰囲気を出してくれます。白も映えるので、ケーキなどをのせても可愛いです。クロスの色はトーンを合わせてあげると統一感が出ます。

ピンク ラウンドリムプレート6寸 - 生活陶器「onthetable」益子焼の小さな窯元・よしざわ窯
ブルーは、食べ物にはない色のため、お皿に取り入れると料理が際立ちます。色がさみしい料理を盛ってあげるといいですよ。エスニック料理とも相性がいいです。鮮やかなブルーから、優しい水色、ネイビーに近いものもあります。
出典:

ブルーは、食べ物にはない色のため、お皿に取り入れると料理が際立ちます。色がさみしい料理を盛ってあげるといいですよ。エスニック料理とも相性がいいです。鮮やかなブルーから、優しい水色、ネイビーに近いものもあります。

空皿|トルコブルー|陶器|長浜由起子|和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など
食卓が明るくなるイエロー。パスタやカレーなどによく合います。パステルよりのものは洋風、少し黄土色に近いものは和風な料理に合いますよ。
出典:

食卓が明るくなるイエロー。パスタやカレーなどによく合います。パステルよりのものは洋風、少し黄土色に近いものは和風な料理に合いますよ。

BIRDS' WORDS TABLETOP plate L イエロー|和食器の通販 monsen
「BIRDS' WORDS TABLETOP plate L イエロー」の通販。
グリーンのお皿は、木目や茶色と相性がいいです。ほっと温まるような食べ物と木のスプーンと一緒にするのもおすすめですよ。
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グリーンのお皿は、木目や茶色と相性がいいです。ほっと温まるような食べ物と木のスプーンと一緒にするのもおすすめですよ。

だ円プレート|緑|陶器|寺嶋綾子|和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など
ブラックやグレーはちょっとシックな雰囲気を出したいときに。ステーキなどのお肉料理は高級感がぐっと出ます。
出典:

ブラックやグレーはちょっとシックな雰囲気を出したいときに。ステーキなどのお肉料理は高級感がぐっと出ます。

Ancient Pottery プレート L ブラス|和食器の通販 monsen
「Ancient Pottery プレート L ブラス」の通販。

小さめがおすすめ!ココット皿

電子レンジやオーブンで使用できるココット皿は、グラタンのようなオーブン料理に使用できます。また、ちょっとしたおつまみやピクルス、サラダを盛りつけて、大皿にのせればたちまちカフェ風に!ディップソースを入れるのもおすすめです。
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電子レンジやオーブンで使用できるココット皿は、グラタンのようなオーブン料理に使用できます。また、ちょっとしたおつまみやピクルス、サラダを盛りつけて、大皿にのせればたちまちカフェ風に!ディップソースを入れるのもおすすめです。

PILLIVUYT Ovenware/ピリヴィッツ オーブンウェア インシダンス・ラメキン 150cc  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
ピリヴィッツ オーブンウェア インシダンス・ラメキン 150cc / PILLIVUYT Ovenwareの詳細ページです。フランスのピリヴィッツよりオーブンウェアシリーズをご紹介いたします。スタンダードな白色をまとい洋食器の伝統的なフォルムをもつオーブンウェアは、比較的薄手の仕上がりでエレガントな雰囲気も感じさせます。

スープやサラダを入れるボウルもあると便利

スープやサラダを盛りつけるのに便利なボウル。手持ちのプレート皿と色味を合わせるとコーディネートしやすいです。大きめのものであれば、パスタやカレーを盛りつけるのにも使えます。
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スープやサラダを盛りつけるのに便利なボウル。手持ちのプレート皿と色味を合わせるとコーディネートしやすいです。大きめのものであれば、パスタやカレーを盛りつけるのにも使えます。

iittala TEEMA/イッタラ ティーマ ボウル 15cm ドッテドグレー  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
イッタラ ティーマ ボウル 15cm ドッテドグレー / iittala TEEMAの詳細ページです。濃い目のグレーをベースに無数に散りばめられた小さなドット模様。まるで鉱物のように不思議な光を放ち、見る角度によって様々な表情をみせてくれます。

こなれ感が出るカッティングボード

カッティングボードにパンやサラダをのせると、雰囲気が出ますね。お気に入りのカトラリーやマグカップなどと合わせれば、ランチタイムが楽しくなりそう。夜は、チーズやハムを盛りつけるのもいいですね。
出典:

カッティングボードにパンやサラダをのせると、雰囲気が出ますね。お気に入りのカトラリーやマグカップなどと合わせれば、ランチタイムが楽しくなりそう。夜は、チーズやハムを盛りつけるのもいいですね。

チーズボード (東屋) | 鍋敷き・トレー・コースター | cotogoto コトゴト
日本の手仕事・暮らしの道具を扱うcotogotoでは「チーズボード (東屋)」をご紹介しています。

カトラリーは雰囲気を統一しよう

カトラリーは、スプーン・フォーク・ナイフの1セットを同じブランドで統一させると雰囲気がまとまります。細めのものを選ぶとおしゃれに見えますよ。質感は木目のものや、シンプルなものを選ぶと、合わせるのが難しくないのでおすすめです。
出典:

カトラリーは、スプーン・フォーク・ナイフの1セットを同じブランドで統一させると雰囲気がまとまります。細めのものを選ぶとおしゃれに見えますよ。質感は木目のものや、シンプルなものを選ぶと、合わせるのが難しくないのでおすすめです。

Cutipol GOA-Brown/■クチポール ゴア・ブラウン ディナーセット 3PCS (箱なし)  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
■クチポール ゴア・ブラウン ディナーセット 3PCS (箱なし) / Cutipol GOA-Brownの詳細ページです。お客さまからのリクエストにお応えして、箱なしの3本セットをご用意いたしました。

参考にしたい盛りつけ方4選

厚切りサンドイッチは断面見せ!

サンドイッチはペーパーで包んで半分に切って断面を見せて盛りつけをすると、綺麗です。ボウルや皿、カップの色をそろえると、統一感が出て、おしゃれに見えますね。お皿の色が料理の色を邪魔していません。
出典:www.instagram.com(@kozlife_tokyo)

サンドイッチはペーパーで包んで半分に切って断面を見せて盛りつけをすると、綺麗です。ボウルや皿、カップの色をそろえると、統一感が出て、おしゃれに見えますね。お皿の色が料理の色を邪魔していません。

大皿にボウルをのせて高さを出す

大皿の上に、小さなボウルをのせています。こうするだけで高さが出てカフェっぽくなりますね。ミニトマトを使うと赤色が入って色どりよく見えます。
出典:www.instagram.com(@angers_utsuwa)

大皿の上に、小さなボウルをのせています。こうするだけで高さが出てカフェっぽくなりますね。ミニトマトを使うと赤色が入って色どりよく見えます。

朝食×ブルーは素敵な一日の始まり

ブルーの大皿にこれでもかというくらい具材を盛りつけてワンプレートに。朝食がこんな風に盛りつけられて出てきたら素敵な一日が過ごせそうですね!木のカトラリーも落ち着いたブルーに合っています。
出典:www.instagram.com(@y.uchill_sub.jp)

ブルーの大皿にこれでもかというくらい具材を盛りつけてワンプレートに。朝食がこんな風に盛りつけられて出てきたら素敵な一日が過ごせそうですね!木のカトラリーも落ち着いたブルーに合っています。

ちょっぴりさみしい料理も器が盛り上げてくれる

春色のぱきっとしたイエローに緑のサラダがよく映えます。バケットとサラダだけでも、カラフルな器を使えば食卓も華やかになりますね。いろんな色の器にも挑戦してみましょう!
出典:www.instagram.com(@y.uchill_sub.jp)

春色のぱきっとしたイエローに緑のサラダがよく映えます。バケットとサラダだけでも、カラフルな器を使えば食卓も華やかになりますね。いろんな色の器にも挑戦してみましょう!

お気に入りの器を見つけてカフェ風を楽しもう♪

素敵な食器が欲しくなる♪おうちでできる「カフェ風ごはん」
出典:www.instagram.com(@happyriechan)
色や大きさ、形など、たくさんの種類がある器。カフェ風な盛りつけをするには、まずは実際のカフェメニューの盛りつけを参考にしてみましょう。
大皿はいくつか持っておくと、雰囲気を変えられるので便利です。
ぜひ、今回の記事を参考にして、おうちでカフェ風の食卓を楽しんでくださいね♪
今回画像をお借りしたサイトさまのページはこちら☆
和食器の通販 monsen
monsen(モンセン)は民藝や作家のうつわを中心に白山陶器や波佐見焼の和食器、野田琺瑯や倉敷意匠の雑貨など、こころに楽しいモノたちを集めた和食器を通販するうつわのネットショップです。和食器のアウトレットやギフトも揃えています。
生活陶器「onthetable」益子焼の小さな窯元・よしざわ窯
和食器通販|うちる|和食器の皿、鉢、飯碗など
食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
プロキッチンは「自分らしく暮らしをみがく」をテーマに、ひとりひとりの暮らしが心地よくなるような、キッチン用品や生活雑貨、暮らしのヒントをお届けしています。
日本の手仕事・暮らしの道具店 | cotogoto コトゴト
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北欧雑貨&インテリアのオンラインショップ【KOZLIFE】
KOZLIFE(コズライフ)はferm LIVING,ケーラー,HAYなど北欧デザイン中心のインテリア・キッチン雑貨のお店です。
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アンジェ web shop(本店)はインテリア、北欧雑貨、日々の暮らしを彩るオンラインショップです。ファッション・キッチン・ペット・ベビー・キッズ・内祝い・プチギフトの通信販売サイトです。
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