ネルは、使うたびに洗ったり、洗った後に乾かしすぎてはダメ…など管理がなかなか大変。ネルで淹れたような旨味をペーパーフィルターで出せるのは嬉しいですね。

お湯が中心に集まる秘密、もうひとつは内側に刻まれたこの螺旋状のリブ（凸部）。

ペーパーとドリッパーの間に少し空間をつくることで、蒸らしの際に空気がほどよく抜け、珈琲の粉がしっかりと膨らむ…という役目も果たしています。

無色透明の「トランスペアレント」。レンジサーバーと一緒に使うと、スッキリ洗練された印象に。AS樹脂製です。

有田焼で作られた「セラミック」はつややかな白が目を惹きます。キッチンの棚に並べても素敵ですね。色違いでレトロな茶色や赤もあります。

耐熱ガラス式の透過ドリッパー。持ち手が黒バージョンもあります。

ホルダー部分は取り外し可能で洗いやすいのも◎　ポリプロピレン製です。

そもそも、海外の「v60」人気のきっかけは、アメリカのシアトル。好みに合わせ、その人のためだけのコーヒーを淹れる、「スペシャリティコーヒー」というムーブメントが起きていた2008年当時、使われていたのが「HARIO v60」でした。

さらに、スペシャリティコーヒーの世界大会で「HARIO v60」が使われたことで人気は決定的なものに。アメリカ西海岸をはじめ、各国のカフェやセレクトショップで扱われるようになったのです。

シアトルにオープンした新店舗「スターバックス・リザーブ・ロースタリー&テイスティングルーム」。スターバックスが今後の事業拡大のカギとするこの店舗で提供されるのも、1杯ずつハンドドリップで淹れるコーヒー。ハンドドリップの波はこれからますます加速しそうですね。

０１と０２はドリッパーのサイズの違いです。140cc程のマグカップには01（1～2人用）が、280cc程のマグカップには02（2～4人用）がちょうど良いでしょう。コーヒー豆の量の目安は、01には付属のメジャーカップ1杯分を、０２には付属のメジャーカップ2杯分を使います。

下部に入ったリブによって上部にコーヒーペーパーがはりつくので、コーヒー液がセンターに集中する分、お湯の淹れ始めはかなりゆっくりで、徐々に落ちるスピードが上がってくるイメージです。
比べてV60はドリッパー全体にスパイラル状のリブが入っていますので、コーノに比べると最初からよりスムーズにお湯が落ちていきますので、コーノ式より、さっぱりとした味わいに仕上がるのが特徴です。

コーノはコーヒー専門店のカウンターマンが愛用していたのが所以で、名門フィルターとも呼ばれています。現在でもプロ用のコーヒーフィルターとして人気の高いアイテムです。コーノ派、ハリオ派と好みは別れますが、複数分淹れたいときにはハリオ、一人分をじっくり淹れたいときはコーノなど、TPOによって使い分けるのもおすすめ。

コーヒータイムを楽しく演出してくれる、キッチンツールを型どったicuraのコースター。コースターとしてもクッキーなどを置くプレートとしても使える便利な木製コースターです。

置くだけでおうちがレトロなカフェ空間に早変わりしそうな、手動のコーヒーミル。シンプルなお部屋のインテリアに存在感のあるカリタのダイヤミルをプラスしてみませんか？

サンフランシスコ発、FELLOW (フェロー）社の温度計付きケトル。最適な湯量を1滴1滴 コントロールして注げるように設計されており、美味しいコーヒーを淹れるのに一役買います。また、シンプルでオシャレで使い続けても飽きの来ないデザインは、他のキッチンアイテムともすんなり馴染んでくれそう。