ハリオ

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ハリオ（HARIO）は1921年創業の耐熱ガラスメーカーだ。当初は理化学用硝子器機の製造・販売からスタートした。国内で唯一耐熱ガラス工場を国内に持ち、1950年代より耐熱ガラス食器の製造・販売を開始した。2002年にノーベル賞受賞の小柴博士によるカミオカンデには、ハリオの光電子倍増管が使われている。 2005年に発売開始されたV60ドリッパーはバリスタ世界チャンピョンが使用していたことから話題となり、現在では定番アイテムとなっている。それまでの扇形に比べ円錐形の形状がより味わい深いコーヒーになるといわれている。2007年にグッドデザイン賞を受賞し、カラーバリエーションやさまざまなタイプが用意されている。 同様に耐熱ガラスを使ったティーポットも定番である。「ドナウ」「ジャンピング」などのさまざまなシリーズや、急須、水出し茶のボトル、グラスカップ、タンブラーなど。さらには耐熱ガラス製品にとどまらず、コーヒーミル、ケトル、などコーヒー、ティー周辺の物がそろえられている。電動コーヒーミルは1983年のグッドデザイン賞に選ばれている。 最近では耐熱ガラス蓋のごはん釜、土鍋、タジン鍋などの人気も高い。調理の様子が見えるので失敗が少ないと評判だ。今でも理科実験に使われているビーカーやフラスコを作っているメーカーだけに、料理に使うメジャーカップのデザインが秀逸だ。200mlと500mlそれぞれ取手付きと取手無しが販売されている。シンプルでオーソドックスなデザインだがキッチンにはひとつはおいておきたいアイテムである。